Аджикинежаль

Мангал

Гарниры

Салаты и закуски

Супы

Хинкали

Горячие блюда

Десерты

Напитки

Хачапури

Соусы

Мангал

Шашлык из говядины

Подается с лавашом, маринованным луком и соусом сацебели

880 ₽

180 г

на 2.09.2024 г.

Шашлык из креветок

Подается с лимоном и фирменным соусом

810 ₽

140 г

на 2.09.2024 г.

Шашлык из куриного филе

Подается с лавашом, маринованным луком и соусом сацебели

565 ₽

210 г

на 2.09.2024 г.

Шашлык из печени

Шашлык из печени, приготовленный в беконе. Подается с лавашом, маринованным луком и соусом

580 ₽

210 г

на 2.09.2024 г.

Шашлык из индейки

Подается с лавашом, маринованным луком и соусом сацебели

660 ₽

285 г

на 2.09.2024 г.

Ассорти кебабов

Кебаб из курицы, кебаб из баранины, кебаб из говядины. Подается с маринованным луком, лавашом и соусом

880 ₽

300 г

на 2.09.2024 г.

Люля-кебаб из баранины

Подается с лавашом, маринованным луком и соусом сацебели

685 ₽

210 г

на 2.09.2024 г.

Люля-кебаб из говядины

Подается с лавашом, маринованным луком и соусом сацебели

565 ₽

210 г

на 2.09.2024 г.

Люля-кебаб из курицы

Подается с лавашом, маринованным луком и соусом сацебели

535 ₽

210 г

на 2.09.2024 г.

Шашлык из баранины

Подается с лавашом, маринованным луком и соусом сацебели

855 ₽

180 г

на 2.09.2024 г.

Шашлык из свиной шеи

Подается с лавашом, маринованным луком и соусом сацебели

635 ₽

210 г

на 2.09.2024 г.

Ассорти шашлыков на компанию

Шашлык из баранины, свинины, говядины, курицы, и ассорти кебаб из курицы, говядины, баранины. Подается с лавашом, маринованным луком и соусом сацебели

4050 ₽

1,06 кг

на 2.09.2024 г.

Гарниры

Мачахели

Цукини, баклажан, перец болгарский, томат, лук репчатый, соус песто

395 ₽

250 г

на 2.09.2024 г.

Рис с овощами и яйцом

Рис с болгарским перцем, морковью, луком и яйцом. Заправляется кунжутным маслом и соевым соусом

170 ₽

150 г

на 2.09.2024 г.

Жареный картофель с грибами

Подается со свежей зеленью

260 ₽

250 г

на 2.09.2024 г.

Картофельное пюре

Картофель, молоко, сливочное масло, соль

170 ₽

200 г

на 2.09.2024 г.

Фасоль с яйцом

Стручковая фасоль с яйцом и свежей зеленью

170 ₽

170 г

на 2.09.2024 г.

Булгур

Булгур со сливочным маслом

170 ₽

150 г

на 2.09.2024 г.

Картофель на углях

Запеченый картофель со сливочным маслом, подается с петрушкой

145 ₽

250 г

на 2.09.2024 г.

Салаты и закуски

Бастурма

Вяленое мясо говядины в грузинских специях с кинзой

685 ₽

90 г

на 2.09.2024 г.

Маринованный ростбиф

Нежное, сочное, маринованное филе фермерской говядины, запечённой на мангале до степени Medium rare в маринаде на основе соевого соуса и пряных трав

690 ₽

90 г

на 2.09.2024 г.

Сациви с цыпленком

Филе цыпленка с кавказскими специями под ароматным ореховым соусом

435 ₽

180 г

на 2.09.2024 г.

Салат Бахор

Салат из нежной запеченной курицы, свежих томатов, огурцов, пекинского салата, яйца, заправляется домашним соусом

395 ₽

220 г

на 2.09.2024 г.

Долма в виноградных листьях

Традиционное армянское блюдо из говядины и свинины в виноградных листьях. Подается с соусом цахтон

525 ₽

160 г

на 2.09.2024 г.

Лобио

Красная фасоль, томленная с кавказскими специями, чесноком и зеленью

270 ₽

250 г

на 2.09.2024 г.

Салат с бастурмой

Салат с бастурмой из говядины, спелыми томатами и огурцами, рукколой. Заправляется имбирным соусом

560 ₽

155 г

на 2.09.2024 г.

Салат Тбилиси

Салат с обжаренным филе, цыплёнка, болгарским перцем, свежими томатами, красной фасолью, миксом зелени. Заправляется соусом на основе кахетинского масла

475 ₽

200 г

на 2.09.2024 г.

Салат Батуми

Салат из обжаренных мидий, кальмаров, креветок, со спелыми овощами и оригинальной заправкой

620 ₽

160 г

на 2.09.2024 г.

Салат с форелью

Салат с форелью, обжаренной на мангале, свежими овощами и стручковой фасалью

675 ₽

240 г

на 2.09.2024 г.

Сельдь пряного посола с картопили

Подается с горячим картофелем и маринованным луком

475 ₽

280 г

на 2.09.2024 г.

Ассорти пхали

Традиционные грузинские намазки из свеклы, шпината, грибов и тыквы с грецкими орехами, ароматными специями и кинзой

455 ₽

170 г

на 2.09.2024 г.

Ассорти сыров

Сыры сулугуни, копченый сулугуни, брынза, чечил. Подаётся с мёдом

650 ₽

185 г

на 2.09.2024 г.

Салат овощной с брынзой

Салат со свежими огурцами, болгарским перцем, помидорами, красным луком, пекинской капустой, маслинами и брынзой

395 ₽

240 г

на 2.09.2024 г.

Жареный сыр

Подается с салатом Ачичук и кисло-сладким соусом

500 ₽

205 г

на 2.09.2024 г.

Жареные баклажаны с орехами

Рулетики из баклажанов с начинкой из ореховой пасты

375 ₽

120 г

на 2.09.2024 г.

Жареные баклажаны с сыром

Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра, чеснока и зелени

375 ₽

120 г

на 2.09.2024 г.

Рулетики из болгарского перца с сыром

Нежные рулетики из болгарского перца, запеченного на мангале, и пикантной сырной начинкой внутри

430 ₽

150 г

на 2.09.2024 г.

Овощное ассорти с зеленью

Свежие томаты, огурцы, перец болгарский, редис, острый перец и микс зелени

515 ₽

300 г

на 2.09.2024 г.

Грузинский овощной салат

Салат из свежих огурцов, томатов, красного лука, ореховой заправки, с добавлением зеленого перца и зерен граната

470 ₽

220 г

на 2.09.2024 г.

Супы

Суп Харчо

Традиционный грузинский суп с говядиной, рисом, болгарским перцем, томатами, сельдереем, луком и кавказскими специями

435 ₽

330 г

на 2.09.2024 г.

Чучвара

Суп с узбекскими пельменями, говядиной и овощами. Подается со сметаной

520 ₽

350 г

на 2.09.2024 г.

Шурпа с говядиной

Наваристый говяжий бульон с мясом, картофелем, болгарским перцем, помидорами, репчатым луком. Подается со свежей зеленью

490 ₽

380 г

на 2.09.2024 г.

Лагман

Традиционный узбекский суп с домашней лапшой, говядиной, помидорами, болгарским перцем, сельдереем, стручковой фасолью. Подается со сметаной

395 ₽

330 г

на 2.09.2024 г.

Домашний куриный суп

Классический суп на курином бульоне с лапшой. Подается с зеленью

385 ₽

300 г

на 2.09.2024 г.

Том Ям по-грузински

Суп с морепродуктами (креветки, кальмар, мидии), грузинскими специями и мацони

565 ₽

255 г

на 2.09.2024 г.

Хинкали

Ассорти хинкали

Хинкали с мясом, с бараниной, с цыпленком и сулугуни, с грибами, с сыром, с том ям

745 ₽

550 г

на 2.09.2024 г.

Хинкали с бараниной

Традиционное кавказское блюдо с начинкой из баранины

125 ₽

90 г

на 2.09.2024 г.

Хинкали с грибами

Традиционное кавказское блюдо с начинкой из грибов (1 шт.)

125 ₽

90 г

на 2.09.2024 г.

Хинкали с мясом

Традиционное кавказское блюдо с традиционной начинкой из мяса

125 ₽

90 г

на 2.09.2024 г.

Хинкали том ям с креветкой

С начинкой из креветок и шампиньонов, в пикантном соусе

180 ₽

90 г

на 2.09.2024 г.

Хинкали с цыпленком и сулугуни

Традиционное кавказское блюдо с традиционной начинкой из курицы и копченым сулугуни (1 шт.)

125 ₽

90 г

на 2.09.2024 г.

Хинкали патара в соусе чкмерули

Хинкали с традиционной начинкой из говядины и свинины в сливочно-чесночном соусе (4 шт.)

475 ₽

260 г

на 2.09.2024 г.

Хинкали патара в соусе чакапули

Хинкали с традиционной начинкой из говядины и свинины в томатном соусе (4 шт.)

475 ₽

260 г

на 2.09.2024 г.

Хинкали патара с креветкой в сливочно-сырном соусе

Подаются с паприкой и свежей кинзой (4 шт.)

685 ₽

280 г

на 2.09.2024 г.

Хинкали со страчателлой

Традиционное кавказское блюдо с начинкой из сыра моцарелла, сыра сулугуни, с грецким орехом и соусом песто (1 шт.)

135 ₽

90 г

на 2.09.2024 г.

Горячие блюда

Чахохбили

Нежное обжаренное мясо курицы в соусе из овощей и ароматных специй

585 ₽

300 г

на 2.09.2024 г.

Чкмерули

Мясо цыпленка, приготовленное по фирменному рецепту в сливочно-чесночном соусе

670 ₽

350 г

на 2.09.2024 г.

Ковурма-лагман с морепродуктами

Традиционное узбекское блюдо с домашней лапшой, креветками, кальмаром, мидиями и овощами

685 ₽

300 г

на 2.09.2024 г.

Оджахури со свининой

Нежное мясо свинины с обжаренным картофелем, свежими томатами, чесноком, луком и зеленью

595 ₽

350 г

на 2.09.2024 г.

Ковурма-лагман с говядиной

Традиционное узбекское блюдо с домашней лапшой, говядиной и овощами

625 ₽

300 г

на 2.09.2024 г.

Плов с бараниной

Настоящий рассыпчатый, ароматный узбекский плов с бараниной. Подается с салатом Ачичук

650 ₽

320 г

на 2.09.2024 г.

Десерты

Наполеон

Нежный десерт на основе слоенных коржей и заварного сливочного крема

395 ₽

230 г

на 2.09.2024 г.

Орешки со сгущенкой

Орешки из песочного теста со сгущенкой

270 ₽

160 г

на 2.09.2024 г.

Фисташковый рулет

Меренговый фисташковый рулет с нежным сыром креметте и свежей клубникой

475 ₽

150 г

на 2.09.2024 г.

Арахзани

Шоколадный брауни, пропитанный вишневым компоте. Подается со сметанным кремом и лепестками миндаля

395 ₽

175 г

на 2.09.2024 г.

Медовик пряный

Классический домашний медовик, черносливом, грецким орехом и нежным сливочным кремом

340 ₽

125 г

на 2.09.2024 г.

Чизкейк Шоколади

Чизкейк с прослойкой брусничного варенья, на основе творожного сыра, печенья и шоколада. Подается со свежей клубникой

475 ₽

180 г

на 2.09.2024 г.

Напитки

Эвервесс 250мл

230 ₽

250 мл

на 2.09.2024 г.

Морс ягодный 1 л

Морс собственного пригоровления из смородины, клюквы и брусники

445 ₽

1 л

на 2.09.2024 г.

Компот 1 л

Компот собственного приготовления из кураги, чернослива, яблок и груш

455 ₽

1 л

на 2.09.2024 г.

Стелла Артуа б/а 0,44л

325 ₽

440 мл

на 2.09.2024 г.

Сок в ассортименте 1л

363 ₽

1 л

на 2.09.2024 г.

Лимонад Гамарджоба (бутылка) Нм

250 ₽

500 мл

на 2.09.2024 г.

Хачапури

Хачапури Лори с имбирным соусом

Хачапури с маринованным окороком и имбирным соусом

705 ₽

385 г

на 2.09.2024 г.

Хачапури Цыцыла

Хачапури из ржаного теста. Подается с куриным шашлыком и соусом барбекю

730 ₽

370 г

на 2.09.2024 г.

Хлеб Пури

Традиционный хлеб собственного производства

85 ₽

100 г

на 2.09.2024 г.

Ассорти мини-хачапури

Мини-хачапури с грибами и сыром, с сыром, с птицей и сыром, с баклажанами и болгарским перцем на гриле, со шпинатом и сыром

535 ₽

250 г

на 2.09.2024 г.

Кутаб с сыром и шпинатом

Тонкая лепешка по кавказским традициям с начинкой из домашнего сыра в сочетании со шпинатом. Подается с соусом Цахтон и кинзой

295 ₽

180 г

на 2.09.2024 г.

Хачапури по-аджарски

Обновленное хачапури стало еще вкуснее: тонкие борты, хрустящая корочка и еще больше сыра

545 ₽

285 г

на 2.09.2024 г.

Хачапури с копченым сулугуни и грушей

730 ₽

440 г

на 2.09.2024 г.

Хачапури с пряными травами и страчателлой

Традиционная грузинская лепешка в сочетании со слегка солоноватым, но при этом невероятно нежным сыром страчателла под ароматным соусом Песто

650 ₽

400 г

на 2.09.2024 г.

Хачапури по-царски

Самая сырная из хачапури. Настоящая царица, содержащая в себе два вида сыра: сулугуни и моцарелла

685 ₽

400 г

на 2.09.2024 г.

Хачапури по-мегрельски

Сочная грузинская хачапури с сыром сулугуни в виде круга - по истине домашнее блюдо

545 ₽

330 г

на 2.09.2024 г.

Пеновани

Хачапури из слоеного теста с мясом птицы и томатами

660 ₽

340 г

на 2.09.2024 г.

Соусы

Соус Ткемали

Сливовый соус

80 ₽

25 г

на 2.09.2024 г.

Соус Сацебеле

Томатный соус с зеленью

80 ₽

50 г

на 2.09.2024 г.

Соус Цахтон

Кисло-молочный соус с зеленью

80 ₽

50 г

на 2.09.2024 г.

Соус Наршараб

Гранатовый соус

80 ₽

25 г

на 2.09.2024 г.

Сметана

80 ₽

30 г

на 2.09.2024 г.

Еще кафе в Челябинске