Екатеринбург

Ресторан мечты

на 30 сентября 2024 г.
Свердловская область, Екатеринбург, Базовый переулок, 64
Салаты
Холодные закуски
Горячие закуски
Супы
Хачапури и традиционная выпечка
Хоровац
Хинкали
Горячие блюда
Десерты
Гарниры
Дополнительно
Сезонное меню

Салаты

Израильский салат

Традиционный салат, который готовят в каждой Израильской семье. Максимально простой по составу и яркий по вкусу. Спелые томаты, хрустящие огурцы, красный лук, ароматная кинза и петрушка, мята. С соусом на основе тахини. Подаем с хрустящей питой
470 ₽
235 г
на 30.09.2024 г.

Наш большой греческий салат

Вкус нашего фирменного греческого салата перенесет вас в Грецию. Спелые томаты, сладкий перец, красный лук, хрустящие огурцы, оливки, маслины и сыр фета, привезенные из Греции, а также каперсы. Фирменная заправка с ароматным орегано и оливковым маслом
1250 ₽
610 г
на 30.09.2024 г.

Салат с креветкой и грушей

Интересное сочетание креветки с карамелизированной грушей, зеленым горошком, свежим огурцом, хрустящими листьями салата, кускусом, хлопьями миндаля. Интересная заправка на основе орехового соуса и тахини
530 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Мясной салат

940 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Критский салат

История этого салата начинается на греческом острове Крит. Его готовили из спелых томатов и красного лука, выращенных на своем огороде, добавляли домашний сыр брынза, каперсы, хлеб, подсушенный жарким солнцем. Фирменная заправка с ароматным орегано, оливковым маслом и базиликовым маслом
940 ₽
280 г
на 30.09.2024 г.

Табуле

410 ₽
240 г
на 30.09.2024 г.

Салат с телячьим языком

610 ₽
180 г
на 30.09.2024 г.

Аджапсандал

Аджапсандал — это воплощение лучших качеств армянской кухни: свежие и натуральные ингредиенты, нежная и мягкая консистенция, богатый и изысканный вкус. Баклажаны, сладкий перец, сельдерей и розовые томаты готовятся на раскаленных углях до мягкости
830 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Холодные закуски

Мухаммара

Традиционное блюдо сирийской кухни. Мухаммара представляет собой пряный соус, приготовленный из четырех видов перца: сладкий перец, черный, чили, паприка. Для насыщенности и яркости вкуса мы добавляем ароматные специи и домашний гранатовый соус, молочный грецкий орех, сумах
330 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Крем из подпеченной паприки

330 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Лобио по-армянски

260 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Дип из печеных овощей

270 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Дзадзики

Традиционная греческая закуска на основе домашнего мацони, свежий огурец, ароматный укроп, чеснок, лимонный сок. Подаем с оливками и маслинами, привезенными из греции
280 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Хумус

270 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Армянские сыры

Традиционные армянские сыры, привезенные с Армении: Чечил, Брынза, Сулугуни, Чанах
720 ₽
210 г
на 30.09.2024 г.

Фермерские сыры

Сыры, которые специально для нас готовит крафтовая сыроварня, эти сыры можно попробовать только в нашем ресторане: скаморца копченая, бри с белой плесенью, диоре (полутвердый сыр с пряными специями), рикотта аль форно (сливочный полутвердый сыр). Подаем со свежими ягодами и алтайским медом
720 ₽
165 г
на 30.09.2024 г.

Свежие овощи и зелень

710 ₽
450 г
на 30.09.2024 г.

Домашние соленья

470 ₽
250 г
на 30.09.2024 г.

Спинка сельди слабой соли

Нежная спинка сельди, запеченный хрустящий картофель, ароматный лук
430 ₽
260 г
на 30.09.2024 г.

Тарелка мясных деликатесов

Мясные деликатесы, приготовленные по армянской рецептуре из мраморной говядины: бастурма, суджук, пастрами, вяленая индейка, чоризо, гриссини
1250 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Оливки халкидики и каламата

430 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Закуски к вину

1900 ₽
510 г
на 30.09.2024 г.

Горячие закуски

Бораки с мясным фаршем

В нашем ресторане мы подаем бораки, приготовленные по древним рецептам и традициям с особым усердием и любовью. Эластичное пельменное тесто, фарш из свинины и говядины, ароматные специи и травы. Подаем с соусом дзадзики
410 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Чипсы из кабачков

Неповторимые чипсы из кабачков, которые вы можете попробовать только в нашем ресторане. Хрустящие чипсы с тонким вкусом кабачка, подаем со сметанно-чесночным соусом
350 ₽
120 г
на 30.09.2024 г.

Хрустящий кальмар

Хрустящие кольца кальмара подаем со сметанно-чесночным соусом и долькой лимона
550 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Домашний сыр сулугуни

Настоящий армянский сыр сулугуни с тонким сливочным вкусом, приготовленный на углях. Подаем с домашним кисло-сладким гранатовым соусом
810 ₽
160 г
на 30.09.2024 г.

Чебурек

310 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Супы

Армянская окрошка

Мацун собственного приготовления, свежий огурец, ароматный укроп, чеснок. Очень хорошо спасает от жажды в жаркую погоду, насыщенна витаминами и положительно влияет на пищеварение
260 ₽
400 г
на 30.09.2024 г.

Наваристый харчо

400 ₽
320 г
на 30.09.2024 г.

Домашний борщ

470 ₽
320 г
на 30.09.2024 г.

Сливочная уха

Наваристая уха со сливочным вкусом, филе лосося и судака, томаты черри, картофель. Для аромата и интересного вкуса добавляем свежий тархун
700 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Хашлама с ягненком

1200 ₽
550 г
на 30.09.2024 г.

Хачапури и традиционная выпечка

Хачапури по-аджарски

Пышное тесто, армянские сыры (сулугуни, моцарелла, брынза), желток, домашнее сливочное масло. У нас хачапури готовится с большой любовью наших армянских тетушек, оно получается идеальным по внешнему виду и изысканным по вкусу
450 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Хачапури по-мегрельски

550 ₽
390 г
на 30.09.2024 г.

Хачапури на шампуре

450 ₽
110 г
на 30.09.2024 г.

Женгялов хац

Лепешка насыщенная витаминами, клетчаткой, положительно влияет на организм. Тонкое тесто, 5 видов ароматных и свежих трав (кинза, петрушка, укроп, щавель, лук), домашнее сливочное масло
350 ₽
250 г
на 30.09.2024 г.

Ламаджо

Ламаджо, так же называют лахмаджун - лепешка с мясом, выпекаемая в печи, имеющая острый и насыщенный вкус. Тонкое хрустящее тесто, островато-пряный фарш из мраморной говядины и отборной свинины, домашняя ядреная аджика, ароматные специи. Подаем с долькой лимона и кинзой
390 ₽
270 г
на 30.09.2024 г.

Пинерли с говядиной

Запеченная тонкая лепешка в форме лодочки с хрустящими бортиками и разнообразной начинкой: мраморная говядина, хрустящее тесто, спелые томаты, домашний сыр сулугуни, перец чили. Пинерли — историческое наследие греческого народа
960 ₽
400 г
на 30.09.2024 г.

Пинерли с лососем и шпинатом

Запеченная тонкая лепешка в форме лодочки с хрустящими бортиками и разнообразной начинкой: лосось слабой соли, большое количество шпината, сливочный сыр, сливочный соус бешамель. Подаем с долькой лимона. Пинерли — историческое наследие греческого народа
1100 ₽
400 г
на 30.09.2024 г.

Греческий бублик Кулури

120 ₽
90 г
на 30.09.2024 г.

Пышный армянский матнакаш

250 ₽
400 г
на 30.09.2024 г.

Тонкий армянский лаваш

120 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Лепешка с заатаром

120 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Хоровац

Шашлык из свиной шеи

Свиная вырезка маринуется в ароматном маринаде. Готовим все мясо на настоящем мангале, на раскаленных углях. Подаем с луком и зернами граната. Мясо получается нежное, ароматное и сочное
760 ₽
210 г
на 30.09.2024 г.

Шашлык из барашка

Мясо молодого барашка маринуем в ароматном маринаде. Готовим все мясо на настоящем мангале, на раскаленных углях. Подаем с свежим луком и зернами граната. Мясо получается нежное, ароматное и сочное
1060 ₽
210 г
на 30.09.2024 г.

Шашлык из говядины

Мраморная говядина маринуется в ароматном маринаде. Готовим все мясо на настоящем мангале, на раскаленных углях. Подаем со свежим луком и зернами граната. Мясо получается нежное, ароматное и сочное
1850 ₽
180 г
на 30.09.2024 г.

Шашлык из цыпленка на косточке

Мясо цыпленка на кости маринуется в ароматном маринаде. Готовим все мясо на настоящем мангале, на раскаленных углях. Подаем со свежим луком и зернами граната. Мясо получается нежное, ароматное и сочное
580 ₽
250 г
на 30.09.2024 г.

Шашлык из филе цыпленка

Нежное филе цыпленка маринуем в ароматном маринаде. Готовим все мясо на настоящем мангале, на раскаленных углях. Подаем с луком и зернами граната. Мясо получается нежное, ароматное и сочное
640 ₽
210 г
на 30.09.2024 г.

Кебаб из цыпленка

Наши кебабы готовятся по старым рецептам армянского народа из фермерского и сочного мяса с добавлением ароматных специй. Готовим все мясо на настоящем мангале на раскаленных углях. Цыпленок, лук, ароматные специи. Подаем с луком и зернами граната
440 ₽
170 г
на 30.09.2024 г.

Кебаб из говядины

Наши кебабы готовятся по старым рецептам армянского народа из фермерского и сочного мяса с добавлением ароматных специй. Готовим все мясо на настоящем мангале на раскаленных углях. Сочное мясо теленка, лук, ароматные специи. Подаем с луком и зернами граната
550 ₽
170 г
на 30.09.2024 г.

Кебаб из барашка

Наши кебабы готовятся из сочного фермерского мяса по старым рецептам армянского народа с добавлением ароматных специй. Мясо готовим на мангале на раскаленных углях. Подаем с луком, гранатом и зернами граната
610 ₽
170 г
на 30.09.2024 г.

Хинкали

Хинкали с говядиной и свининой

Наши хинкали мы готовим из мяса молодого теленка и свинины, ароматной кинзы и петрушки, чеснока, лука, пряной зиры, пикантную остринку придает перец чили, эластичное пельменное тесто (3 шт.)
370 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Хинкали с ягненком

3 шт.
410 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Хинкали с сыром сулугуни

Наши хинкали мы готовим из настоящего армянского сыра сулугуни, фермерского сливочного масла, эластичного пельменного теста (3 шт.)
350 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Горячие блюда

Буртуч с цыпленком

Наш буртуч готовится по традиционным армянским рецептам. Тонкий лаваш, сочный кебаб из цыпленка, спелые томаты, маринованные огурцы, красный лук, томатный и сметано-чесночный соусы. Буртуч мы поджариваем до хрустящей и аппетитной корочки
440 ₽
310 г
на 30.09.2024 г.

Буртуч с говядиной

Наш буртуч готовится по-традиционным армянским рецептам. Тонкий лаваш, сочный кебаб из говядины, спелые томаты, маринованные огурцы, красный лук, томатный и сметано-чесночный соусы. Буртуч мы поджариваем до хрустящей и аппетитной корочки
460 ₽
310 г
на 30.09.2024 г.

Бедро цыпленка с пюре

Это горячее блюдо сочетает нежность цыплёнка в сладковатом соусе свит чили и сливочном картофельном пюре с солоноватым сыром сиртаки и свежим шпинатом. Хрустящие миндальные хлопья придают блюду особый акцент. Нежное картофельное пюре
580 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Цыпленок табака

Блюдо, которое мы готовим под прессом на раскаленных углях, до хрустящей и насыщенной корочки. Половинка молодого цыпленка, чеснок, аджика, подаем с печеным картофелем, соусом ткемали, свежим луком и ароматной зеленью
690 ₽
330 г
на 30.09.2024 г.

Фланк стейк

1220 ₽
250 г
на 30.09.2024 г.

Фирменная толма

660 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Толма с индейкой

Основой этого блюда является нежное и сочное мясо индейки, которое смешано с ароматными специями, свежими травами, рисом, булгуром, капустным листом, создавая великолепное сочетание вкусов. Подаем с домашним соусом мацони, молочным грецким орехом, курагой и черносливом
510 ₽
270 г
на 30.09.2024 г.

Ишли кюфта

Среди восхитительных национальных блюд, представляющих армянскую кухню, Ишли кюфта выделяется как символ традиций и кулинарного мастерства. Нашу традиционную кюфту мы готовим из рубленного булгура, фарша молодого теленка, пряные специи привезенные с Армении. Подаем с долькой лимона и ароматной кинзой
680 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Крисараки

880 ₽
330 г
на 30.09.2024 г.

Судак с тапенадой из оливок

Ароматный и сочный судак, обжаренный до золотистой корочки, подается на подушке из сливочного картофельного пюре. Главным акцентом блюда является тапенада из оливок, которая придает ему неповторимый вкус и аромат. Насыщенный соус из настоящих греческих оливок смешивается с каперсами, сладким хрустящим перцем и сливками. Нежное картофельное пюре. Украшается попкорном из гречи
870 ₽
290 г
на 30.09.2024 г.

Шашлык из семги

Свежая семга, приготовленная на раскаленных углях, обладает мраморной структурой, тает во рту, оставляя послевкусие легкого копчения. Подаем с хрустящими листьями салата, томатами черри и долькой лимона
1510 ₽
170 г
на 30.09.2024 г.

Сибас

Свежий сибас, приготовленный на раскаленных углях до идеальной степени прожарки, сочетается с ароматным и насыщенным вкусом томатной сальсы. Подаем с хрустящими листьями салата, томатами черри и долькой лимона
1200 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Форель, запеченная в травах

1230 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Дорадо на гриле

Дорадо — это изысканная морская рыба с нежным белым мясом, которая отличается богатым вкусом и неповторимым ароматом. Готовить ее на углях — истинное искусство. Благодаря готовке на углях дорадо получает нежный и ароматный вкус. Мясо остается сочным и нежным, а кожа подрумянивается и приобретает неповторимую хрустящую корочку. Подаем с хрустящими листьями салата, томатами черри и долькой лимона
1140 ₽
250 г
на 30.09.2024 г.

Шашлык из креветок

970 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Десерты

Наша пахлава

Тонкие слои слоеного теста, пропитанные сливочным маслом, приобретают золотистый цвет после выпечки. Поверхность украшается карамельной глазурью на основе яркого меда, молодого грецкого ореха, корицы, которая добавляет пахлаве потрясающую сладость и хрустящий шарм
250 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Медовый торт

Нежный, как пушистое облачко, бисквитный корж пропитан медом, который придает ему неповторимые аромат и нежную сладость. Домашний сливочный крем, приготовленный по лучшим рецептам Армении. Украшаем медом и свежими ягодами
360 ₽
140 г
на 30.09.2024 г.

Мильфей

Идеальное сочетание нежности, легкости и невероятного вкуса. Воздушное слоеное тесто тает во рту, словно облачко, а его нежный вкус подарит вам неповторимое наслаждение. Домашний кокосовый крем имеет приятный нежный, легкий вкус. Свежая клубника и ананас, добавленные в это идеальное сочетание, придает Мильфею нежную кислинку и натуральную сладость, которая дополняет вкусовой аккорд этого десерта. Подаем с домашним ягодным джемом
460 ₽
280 г
на 30.09.2024 г.

Тарелка к чаю

1660 ₽
740 г
на 30.09.2024 г.

Гарниры

Печеный картофель

Печеный беби-картофель на раскаленных углях
200 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Баклажан целиком на углях

Баклажан, приготовленный на раскаленных углях
300 ₽
130 г
на 30.09.2024 г.

Овощи гриль

270 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Картофель фри

220 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Батат фри

320 ₽
140 г
на 30.09.2024 г.

Дополнительно

Ассорти кебабов

Два кебаба из курицы, два кебаба из говядины, два кебаба из баранины. Небольшая подгарнировка из томатов, огурцов и свежей ароматной зелени
2900 ₽
1 кг
на 30.09.2024 г.

Ассорти шашлыков

Баранина, курица на кости, куриное филе, свиная шея. Небольшая подгарнировка из свежих овощей томаты, огурцы и ароматной зеленью
5300 ₽
1,7 кг
на 30.09.2024 г.

Сезонное меню

Ламаджо с сыром, грушей и медом

Хрустящее тонкое бездрожжевое тесто с армянским сыром сулугуни, гречишным мёдом и спелой грушей. Украшаем белыми семенами кунжута
350 ₽
280 г
на 30.09.2024 г.

Летний салат с мясом с костра

Наслаждайтесь магией лета с нашим изысканным салатом, где каждая порция наполнена яркими красками и насыщенными вкусами. Летний салат с мясом с костра — это гастрономическая симфония, сочетающая сочные, хрустящие овощи и ароматные кусочки мяса, приготовленные на открытом огне
420 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Жареный редис со специями

Это блюдо подойдёт тем, кто любит необычные вкусовые сочетания. Оно удивит вас своей пикантностью и свежестью. Обжаренный до золотистой корочки редис с пикантными специями создаёт неповторимое сочетание вкусов. Ароматная кинза и перец чили придают ему особую изюминку
350 ₽
180 г
на 30.09.2024 г.

Мидии в соусе дорблю

Это блюдо для любителей морепродуктов. В нём гармонично сочетаются морепродукты, сливки и благородный голубой сыр. Пряные нотки придают тимьян и тархун, а икра тобико добавляет морской вкус. Зелёный лук освежает, а чеснок делает вкус насыщенным. Мидии в соусе дорблю отлично подойдут для особого случая
890 ₽
330 г
на 30.09.2024 г.

Мидии в кокосовом соусе том ям

Нежные мидии, томленные в пикантном соусе из кокосового молока, рыбного соуса, зелёного лука, имбиря, чеснока и пасты том ям, подаются с теплым дрожжевым хлебом матнакаш и идеальны для любителей морепродуктов
890 ₽
330 г
на 30.09.2024 г.

Еще похожие кафе в Екатеринбурге

Yami Yami

Екатеринбург, Екатеринбург, улица Сурикова, 47
Наборы, Поке, Запеченные роллы, Закуски

Магазин цветов Урал Роза

Екатеринбург, улица 8 Марта, 212
Монобукеты, Розы поштучно, Мягкие игрушки, Сборные букеты

Ping Pong

улица 8 Марта, 149
Азиатские пельмени, Сеты, Салаты, Закуски

Шампурико

Свердловская область, Екатеринбург, проспект Академика Сахарова, 95/3
Кебаб жареный вакуумированный, Шашлык жареный вакуумированный, Кебабы в лаваше, Комбо

Мякушка

Екатеринбург, проспект Академика Сахарова, 41
Завтрак, Выпечка, Десерты, Напитки

Свой ролл

Екатеринбург, проспект Академика Сахарова, 39
Новинки, Постное меню, Онигири, Сеты

Underground Sushi City

Екатеринбург, улица Малышева, 60
Снэки, Гунканы, Сеты, Горячие закуски

Патриот

Свердловская область, Екатеринбург, улица Радищева, 1
Завтрак, Салаты, Закуски, Супы

Красный дракон

Екатеринбург, Кировградская улица, 8А
Запеченные роллы, Пицца, Напитки, Салаты

Домашний ресторан Мама Чоли

Екатеринбург, улица Чкалова, 250
Паста, удон, ризотто, Салаты, Закуски, Супы

Subway

Екатеринбург, проспект Ленина, 49
Сэндвичи 15 см, Сэндвичи 30 см, Роллы, Салаты

Еще кафе в Екатеринбурге

Улёт шашлык

Екатеринбург, улица Владимира Высоцкого, 45/14
Салаты, Супы, Шашлык & Гриль, Горячие блюда

Кацо

Екатеринбург, улица 8 Марта, 46
Грузинская Пицца, Шашлыки, Комбо, Салаты

Bazar

Екатеринбург, улица Репина, 94
Летнее меню, Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски

Кавказская пленница

улица Академика Бардина, 21А
Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски, Супы

Хуторок

Екатеринбург, Первомайская улица, 15
Блюда на компанию, Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски

Вершина Счастья

Екатеринбург, улица 8 Марта, 46
Хачапури и кутабы, Хинкали, Блюда на углях, Салаты

Гиви to me

улица Ткачей, 17
Салаты, Закуски, Супы, Шашлык

Поварешка

Екатеринбург, улица Луначарского, 134В
Завтрак, Салаты, Супы, Горячие блюда

Плов и Мясо

Свердловская область, Екатеринбург, улица Вайнера, 9
Супы, Шашлык, Горячие блюда, Выпечка

Легенды юга

улица Вайнера, 9
Салаты, Закуски, Горячие закуски, Супы
«Ресторан мечты» находится по адресу Свердловская область, Екатеринбург, Базовый переулок, 64. На странице представлено 90 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Ресторан мечты, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): Индивидуальный предприниматель Неофитиди Каринэ Масисовна, 620000, 620000, Екатеринбург, Вайнера, 60, 32, ИНН 667400825807, рег. номер 323665800069311
Режим работы: с 12:00 до 23:00