Шефхан — меню, цены, доставка еды в Краснодарском крае, адрес муниципальное образование Краснодар, автодорога Краснодар

Салаты

Пиде и Лахмаджун

Горячие блюда

Паста

Шашлык & Гриль

Блюда на мангале

Донер

Супы

Рыба и морепродукты

Десерты

Сеты

Гарниры

Соусы

Хлеб

Напитки

Закуски

Салаты

Салат греческий

Греческий салат в классическом исполнении, заправленный оливковым маслом

400 ₽

250 г

на 2.09.2024 г.

Салат с сыром тулум

Популярный турецкий салат с свежими овощами, заправленный соусом наршараб и украшен изюмом с грецким орехом

400 ₽

165 г

на 2.09.2024 г.

Цезарь с креветкой

Классический салат цезарь с тигровыми креветками, соусом цезарь собственного приготовления и твердым сыром пармезан.

550 ₽

180 г

на 2.09.2024 г.

Цезарь с курицей

Классический салат Цезарь с нежным обжаренным филе курицы, соусом цезарь собственного приготовления и твердым сыром пармезан

450 ₽

180 г

на 2.09.2024 г.

Салат султан

Нежная обжаренная телятина, свежие огурцы, томаты, сладкая паприка, красный лук. Заправленный пикантным соусом от шефа, украшен бальзамическим соусом и белым кунжутом

430 ₽

170 г

на 2.09.2024 г.

Хрустящий салат с баклажаном

Хрустящий салат с свежими овощами, творожным сыром и обжаренным баклажаном в кисло-сладком соусе

450 ₽

240 г

на 2.09.2024 г.

Салат Гавурдаг

Салат Гавурдаг сочетает в себе свежесть овощей и пряность с терпкостью грецкого ореха и граната

450 ₽

270 г

на 2.09.2024 г.

Салат Чобан

Классический овощной салат, заправленный оливковым маслом

350 ₽

200 г

на 2.09.2024 г.

Пиде и Лахмаджун

Пиде ассорти

Пиде сочетает в себе все виды пиде, представленные в нашем меню (30 см)

750 ₽

290 г

на 2.09.2024 г.

Пиде с сыром моцарелла в Шефхан по цене 500 ₽

Пиде куриное

Пиде с начинкой из нежного филе куриного, болгарского перца, помидоров и зелени (30 см)

570 ₽

270 г

на 2.09.2024 г.

Пиде кушбаши

Пиде с начинкой из телятины, болгарского перца, помидоров и зелени (30 см)

700 ₽

270 г

на 2.09.2024 г.

Пиде с курицей и грибами

Пиде с куриным филе, сыром моцарелла, грибами, болгарским перцем и томатами (30 см)

630 ₽

290 г

на 2.09.2024 г.

Пиде с суджуком и сыром

Аппетитное блюдо из тонкого теста с начинкой из пряной колбасы суджук и расплавленного сыра моцарелла (30 см)

650 ₽

250 г

на 2.09.2024 г.

Лахмаджун

Тонкое хрустящее тесто с рублеными говядиной и бараниной, овощами и зеленью, с добавлением томатной пасты и специй (28 см)

450 ₽

180 г

на 2.09.2024 г.

Лахмаджун с сыром моцарелла

Тонкое хрустящее тесто с рублеными говядиной и бараниной, овощами и зеленью. С добавлением специй, томатной пасты и сыром моцарелла. Подается с кусочком лимона

550 ₽

285 г

на 2.09.2024 г.

Горячие блюда

Долма Iskender

Долма с начинкой из риса, рубленного мяса говядины и баранины, запеченная с помидорами и томатным соусом под сыром моцарелла. Подается с турецким йогуртом и украшается грецким орехом

750 ₽

285 г

на 2.09.2024 г.

Долма с йогуртом

Долма с начинкой из риса, рубленного мяса говядины и баранины. Подается с турецким йогуртом, долькой лимона и украшена грецким орехом

650 ₽

250 г

на 2.09.2024 г.

Кузу Инжик

Бараньи ножки с булгуром, подается с соусом демиглас

830 ₽

445 г

на 2.09.2024 г.

Садж Кавурма

Говядина с овощами и специями, приготовленные по аутентичному рецепту на чугунном саде. Подается с рисом по-турецки и лепешкой экмек

970 ₽

450 г

на 2.09.2024 г.

Курочка в сырном соусе с грибами

Это блюдо для любителей сырно-сливочного вкуса и грибов, в сочетании с нежным куриным филе. Подается с картошкой фри и листом салата

630 ₽

395 г

на 2.09.2024 г.

Паста

Паста феттуччине с курицей

Классическая паста феттуччине с нежным куриным филе

470 ₽

350 г

на 2.09.2024 г.

Паста феттуччине с тигровыми креветками

Классическая паста с тигровыми креветками и сыром пармезан

570 ₽

350 г

на 2.09.2024 г.

Шашлык & Гриль

Шашлык из куриных крыльев

Сочные куриные крылышки в маринаде, приготовленные на мангале. Подаются на лаваше с шашлычным соусом, булгуром и маринованным луком

750 ₽

290 г

на 2.09.2024 г.

Шашлык из курицы

Нежное куриное филе в маринаде, приготовленное на мангале. Подается на лаваше с шашлычным соусом, булгуром и маринованным луком

840 ₽

435 г

на 2.09.2024 г.

Шашлык из баранины

Мякоть барашка в маринаде, приготовленная на мангале. Подается на лаваше с шашлычным соусом, булгуром и маринованным луком

900 ₽

385 г

на 2.09.2024 г.

Шашлык из телятины

Сочная телятина в маринаде, приготовленная на мангале. Подается на лаваше с шашлычным соусом, булгуром и маринованным луком

1130 ₽

385 г

на 2.09.2024 г.

Ищете лёгкий и вкусный гарнир? Обратите внимание на наше предложение из категории Шашлык и Гриль – ассорти из овощей гриль! Нежные кабачки, картофель, лук, помидоры, грибы, а также пикантный сладкий перец и баклажан, приготовленные на огне и дополненные острым перцем чили и ароматным чесночным соусом. Это блюдо станет отличным дополнением к любому шашлыку

600 ₽

725 г

на 2.09.2024 г.

Блюда на мангале

Кебаб Бейти с сыром

Люля-кебаб Урфа с рубленой говядиной и бараниной, с сыром моцарелла, завернутый в лаваш и приготовленный на мангале под соусом Iskender и турецким йогуртом. Украшен тертым грецким орехом

800 ₽

400 г

на 2.09.2024 г.

Люля-кебаб куриный

Люля-кебаб из куриной грудки с говяжьим жиром, приготовленный на мангале. Подается на лаваше с шашлычным соусом, булгуром и маринованным луком

670 ₽

380 г

на 2.09.2024 г.

Люля-кебаб Урфа

Люля-кебаб из рубленой говядины и баранины, приготовленный на мангале. Подается на лаваше с шашлычным соусом, булгуром и маринованным луком

750 ₽

380 г

на 2.09.2024 г.

Люля-кебаб Адана

Люля-кебаб, приготовленный на мангале. Подается на лаваше с шашлычным соусом, булгуром и маринованным луком с добавлением острого перца

750 ₽

395 г

на 2.09.2024 г.

Антрекот пирзола

Каре ягненка, приготовленное на мангале, маринованное в фирменном маринаде от шефа. Подается на лаваше с булгуром и маринованным луком

1000 ₽

470 г

на 2.09.2024 г.

Стейк Рибай

Стейк рибай подается с соусом демиглас, помидором и розмарином

3800 ₽

400 г

на 2.09.2024 г.

Стейк Ти-бон

6300 ₽

700 г

на 2.09.2024 г.

Кефте акчабат

Кефте из телячьей вырезки, подается вместе с булгуром

750 ₽

405 г

на 2.09.2024 г.

Донер

Донер Iskender

Донер классический с жареной лепешкой Экмек и соусом Iskender, с запеченными на гриле томатами и перцем. Турецким йогуртом и сливочным маслом

900 ₽

450 г

на 2.09.2024 г.

Донер Кебаб с рисом

Классический донер, приготовленный на вертеле. Подается с рисом по-турецки и запеченными на гриле помидорами, перцем чили и свежим листом салата

750 ₽

310 г

на 2.09.2024 г.

Лаваш Дурум-донер

Классический донер, завернутый в лаваш

600 ₽

350 г

на 2.09.2024 г.

Донер в лепешке

Круглая лепешка экмек с мясом донер, свежими томатами и огурцами, листьями салата и луком. С двумя видами соусов

600 ₽

400 г

на 2.09.2024 г.

Донер-кебаб с лавашом

Классический донер, приготовленный на вертеле. Подается с тонким лавашом и запеченными на гриле помидорами, перцем чили и свежим листом салата

700 ₽

390 г

на 2.09.2024 г.

Супы

Суп из чечевицы по-турецки

Крем-суп из красной чечевицы и специями. Подается с долькой лимона

350 ₽

275 г

на 2.09.2024 г.

Суп Ариште

Легкий суп с куриным филе, домашней лапшой, картофелем и зеленью

350 ₽

250 г

на 2.09.2024 г.

Грибной крем-суп

Классический грибной крем-суп

370 ₽

275 г

на 2.09.2024 г.

Рыба и морепродукты

Дорадо на гриле

Рыба Дорадо, приготовленная на гриле. Подается с лимоном и соусом Наршараб

850 ₽

300 г

на 2.09.2024 г.

Форель радужная на гриле

Форель радужная, приготовленная на гриле. Подается с лимоном и соусом наршараб

790 ₽

300 г

на 2.09.2024 г.

Стейк из семги

Стейк из семги, запеченный на гриле. Подается с соусом наршараб и лимоном

1170 ₽

260 г

на 2.09.2024 г.

Десерты

Чизкейк Орео

Любители шоколадного печенья Oreo оценят этот нежный чизкейк! В его составе творожный сыр, яйцо, сахарная пудра, сливки, какао-порошок, сливочное масло, шоколад и печенье Oreo. Десерт подарит истинное наслаждение и станет прекрасным завершением любой трапезы

470 ₽

195 г

на 2.09.2024 г.

Штрудель

Нежный и хрустящий десерт с сочной начинкой. Кислинка вишни и сладость яблока прекрасно сочетаются с воздушным слоёным тестом, а корица придаёт пикантности и невероятный аромат

400 ₽

235 г

на 2.09.2024 г.

Сеты

Ассорти шашлыков на большую компанию

Шашлык из баранины, шашлык из курицы, шашлык из телятины, шашлык из куриных крыльев, люля-кебаб урфа (говядина и баранина), люля-кебаб Адана (говядина и баранина), люля-кебаб куриный, антрекот пирзола (ребра барашка), подается с лавашом, шашлычным соусом, овощами гриль и маринованным луком

6400 ₽

1,845 кг

на 2.09.2024 г.

Ассорти шашлыков на малую компанию

Люля-кебаб урфа (говядина и баранина), люля-кебаб Адана (говядина и баранина), люля-кебаб куриный, шашлык из баранины, шашлык из телятины, шашлык куриный, шашлык из куриных крыльев, подается с лавашом, шашлычным соусом, овощами гриль (картофель, лук, грибы, помидоры, сладкий перец, перец чили, баклажан, кабачок) и булгуром

3800 ₽

1,915 кг

на 2.09.2024 г.

Ребра ассадо

Ребра мраморной говядины, томленые более трех часов. Подается с соусом демиглас, рукколой и красным луком

4300 ₽

1,45 кг

на 2.09.2024 г.

Гарниры

Картофель фри

180 ₽

100 г

на 2.09.2024 г.

Картофель по-деревенски

180 ₽

100 г

на 2.09.2024 г.

Рис по-турецки

180 ₽

140 г

на 2.09.2024 г.

Булгур

200 ₽

125 г

на 2.09.2024 г.

Лук маринованный

200 ₽

100 г

на 2.09.2024 г.

Соусы

Наршараб

120 ₽

50 г

на 2.09.2024 г.

Соус Барбекю

120 ₽

50 г

на 2.09.2024 г.

Шашлычный соус

120 ₽

50 г

на 2.09.2024 г.

Чесночный соус

120 ₽

50 г

на 2.09.2024 г.

Сладкий соус чили

120 ₽

50 г

на 2.09.2024 г.

Красный соус

120 ₽

50 г

на 2.09.2024 г.

Соус Цезарь

120 ₽

50 г

на 2.09.2024 г.

Хлеб

Лаваш турецкий с сыром и чесноком

250 ₽

150 г

на 2.09.2024 г.

Лаваш тонкий

150 ₽

120 г

на 2.09.2024 г.

Лаваш турецкий пуф

150 ₽

120 г

на 2.09.2024 г.

Лепешка экмек

150 ₽

170 г

на 2.09.2024 г.

Напитки

Вода Mever

Вода негазированная

220 ₽

500 мл

на 2.09.2024 г.

Вода Mever газированная

220 ₽

500 мл

на 2.09.2024 г.

Вода минеральная Borjomi

300 ₽

500 мл

на 2.09.2024 г.

Кока-кола

280 ₽

330 мл

на 2.09.2024 г.

Закуски

Сырное ассорти

Сыры разных сортов и текстур. Тягучий сладковатый маасдам с крупными глазками, пряный пармезан с насыщенным вкусом, нежный ореховый сыр с ярким ароматом, солоноватый сулугуни с лёгкой кислинкой. В качестве дополнения — мёд и грецкий орех

850 ₽

260 г

на 2.09.2024 г.

Мясное ассорти

1550 ₽

310 г

на 2.09.2024 г.

Овощное ассорти

550 ₽

260 г

на 2.09.2024 г.

Мангал мезе

Мезе из запеченных на гриле овощей. Баклажаны, сладкий перец, томаты. Заправка с зеленью, специями и свежим чесноком

350 ₽

100 г

на 2.09.2024 г.

Хайдари

Готовится из традиционного турецкого йогурта с добавлением чеснока, заправки и сушеной мяты

350 ₽

100 г

на 2.09.2024 г.

Эзме

Ищете, чем разнообразить стол? В категории «Закуски» вас ждёт блюдо из мелко нарезанных овощей с остринкой. Огурец, помидор, красный лук, чеснок, болгарский перец и перец чили в сочетании с наршарабом, томатной пастой и оливковым маслом создают богатый вкус и пикантность

350 ₽

100 г

на 2.09.2024 г.