FARRO PASTA BAR

Салаты

Паста

Напитки

Набор для приготовления пасты

Супы

Закуски

Стартеры

Горячие блюда

Десерты

Римская пицца

Салаты

Ростбиф с томатами в горчичном соусе

650 ₽

160 г

на 8.09.2024 г.

Креветки с лепестками миндаля в соусе ореховый комбу

650 ₽

185 г

на 8.09.2024 г.

Подкопченный лосось с цитрусовым соусом

690 ₽

150 г

на 8.09.2024 г.

Зеленый салат с авокадо в соусе медовый мисо

590 ₽

197 г

на 8.09.2024 г.

Буратта с лисичками и томатами

Лисички, обжаренные на сливочном и растительном масле, сладкие узбекские томаты, свежий песто в сочетании со сливочностью бурраты

750 ₽

225 г

на 8.09.2024 г.

Паста

Лингвини карбонара с беконом

Лингвини, доведенные до состояния al dente, c хрустящим беконом, cоусом Карбонара состоящим изсливок, пармезана и желтка отлично дополняют блюдо

670 ₽

280 г

на 8.09.2024 г.

Паста Мафальдине с телячьими щечками и соусом из лесных грибов

Ленты мафальдине прекрасно сочетаются с нежно отваренными телячьими щечками. Грибной соус становится короной блюда: сливочная текстура дополняется нотами землистых шампиньонов, древесных подосиновиков и нежных вешенок

690 ₽

260 г

на 8.09.2024 г.

Паста Томатные фузилли с ростбифом и соусом аррабиата

Сердце этого блюда – ростбиф. Каждый кусочек нежной запеченной говядины тает во рту.В соусе аррабиата огонь чили и спелые томаты придают глубину и насыщенность

650 ₽

290 г

на 8.09.2024 г.

Паста чёрные спагетти с морепродуктами

Свежие креветки, морские гребешки и кальмар чудесно сочетаются со сливочным соусом

920 ₽

240 г

на 8.09.2024 г.

Лазанья болоньезе

Знаменитая итальянская классика, где простота сочетается с изяществом и вкусом. Каждый пласт теста пропитывается соусом Болоньезе из томатов и мясного рагу. Сырный дуэт пармезана и моцареллы дополняет блюдо нотками сливочности

670 ₽

280 г

на 8.09.2024 г.

Паста Тальятелле с креветками в соусе том ям

Это паста, где восточная экзотика встречается с западной классикой.Тальятелле дополняются соусом том ям, шампиньонами и креветками, обжаренных до золотистой корочки. Свежая кинза, хрустящие кунжутные семечки и перец чили дополняют блюдо богатым вкусом Азии

710 ₽

250 г

на 8.09.2024 г.

Паста спагетти карбонара с копчёным тунцом

Эта паста воплощает собой элегантность фьюжн-кулинарии. Под соусом карбонара вас ожидает сюрприз: копчёный тунец — гость с морских глубин, добавляющий немного дымный вкус.

830 ₽

300 г

на 8.09.2024 г.

Паста Чёрные спагетти с ростбифом

Основой этого блюда выступают черные спагетти, на которых лежат слайсы запечённой говядины. Соус объединяет в себе пряность и остроту черного перца, дополненное сладостью свит-чили и нежностью сливок.

770 ₽

260 г

на 8.09.2024 г.

Паста Черные спагетти с гребешком

Спагетти, окрашенные чернилами каракатицы, лежат в объятиях лёгкого мусса из авокадо, нежный гребешок не только поражает своим сладковатым вкусом, но и грациозно дополняет всю композицию

830 ₽

255 г

на 8.09.2024 г.

Спагетти с гребешком, креветками, кальмаром в соусе биск

Соус биск — это гармония вкусов, где сладость спелых томатов переплетается с морскими нотками. Креветки, свежий кальмар и нежный гребешок великолепно дополняют блюдо своей мясистостью и утонченным вкусом.

920 ₽

280 г

на 8.09.2024 г.

Равиоли с креветками и вакамэ

Внутри равиоли находится сокровищница вкусов: нежный фарш из сочных креветок, сочетающийся с яркими вакамэ. Соус на основе сливочного масла обещает нотку тепла, которую можно повстречать лишь в самых приятных воспоминаниях.

650 ₽

160 г

на 8.09.2024 г.

Казаречче с вялеными томатами, песто и бурратой

Сердцем блюда является шарик бурраты, чья нежная текстура создает гармонию с вялеными томатами и песто, объединяя все компоненты в единое целое. Блюдо посыпается кедровыми орехами

920 ₽

320 г

на 8.09.2024 г.

Паста Казаречче с томленой говядиной и муссом из пармезана

Томленые бычьи хвосты, медленно припущенные до идеального состояния, которые трепетно переплетается с нежной текстурой пасты. Мусс из пармезана добавляет блюду сливочную нотку

810 ₽

275 г

на 8.09.2024 г.

Мафальдине с аргентинской креветкой и соусом кальби

Поджаренные аргентинские креветки добавляют блюду сладость и мясистую текстуру. Соус кальби дарит пасте гармоничное послевкусие

770 ₽

280 г

на 8.09.2024 г.

Лингвини со страчателлой и томатным соусом

Лингвини ссоусом из томатов, сливок, страчателлы. Каждая порция декорируется фисташкой, а также свежими листьями базилика

670 ₽

240 г

на 8.09.2024 г.

Розовые лингвини в сливочном соусе с креветками песто

Нежная розовая паста сочетается с обжаренными креветками в соусе песто. Фисташка делает вкус незабываемым

710 ₽

250 г

на 8.09.2024 г.

Казаречче с лисичками с винно-сливочным соусом и сыром дор блю

Сливочная паста казаречче с обжаренными лисичками

690 ₽

250 г

на 8.09.2024 г.

Напитки

Coca-Cola

290 ₽

330 мл

на 8.09.2024 г.

Вода Dausuz

450 ₽

850 мл

на 8.09.2024 г.

Безалкогольное пиво Dacha №1

450 ₽

330 мл

на 8.09.2024 г.

Лимонад Щавель-алое

Собственное производство. Естественный осадок из-за наличия в составе натуральных ингредиентов. Перед употреблением встряхнуть бутылку

390 ₽

200 мл

на 8.09.2024 г.

Лимонад Лайм-мята

Лимонад собственного производства: вода газированная, свежевыжатый сок лайма, сахар, мята, микс кислот, цедра лайма. Естественный осадок появляется из-за наличия в составе натуральных ингредиентов. Перед употреблением необходимо встряхнуть бутылку

390 ₽

200 мл

на 8.09.2024 г.

Лимонад Грейпфрут-персик

390 ₽

200 мл

на 8.09.2024 г.

Сок Il Primo в ассортименте

Апельсин Яблоко Томат

250 ₽

200 мл

на 8.09.2024 г.

Вода Dausuz

Вода в стекле

250 ₽

275 мл

на 8.09.2024 г.

Набор для приготовления пасты

Набор для приготовления Спагетти с ростбифом в перечном соусе на двоих

1390 ₽

560 г

на 8.09.2024 г.

Набор для приготовления Тальятелле с креветками и соусом том ям на двоих

1290 ₽

720 г

на 8.09.2024 г.

Черные спагетти с морепродуктами в фирменном сливочном соусе на двоих

1490 ₽

800 г

на 8.09.2024 г.

Набор для приготовления пасты Мафальдине с телячьими щечками и соусом на двоих

1190 ₽

780 г

на 8.09.2024 г.

Супы

Тыквенный крем-суп с беконом

490 ₽

240 г

на 8.09.2024 г.

Тыквенный крем-суп с креветками

590 ₽

280 г

на 8.09.2024 г.

Каччукко с морепродуктами

650 ₽

270 г

на 8.09.2024 г.

Закуски

Пармезан, острый мед

180 ₽

40 г

на 8.09.2024 г.

Маринованные артишоки

180 ₽

30 г

на 8.09.2024 г.

Сицилийские оливки

180 ₽

40 г

на 8.09.2024 г.

Вяленые томаты

180 ₽

40 г

на 8.09.2024 г.

Горгонзола и грушевая мостарда

180 ₽

40 г

на 8.09.2024 г.

Трюфельная салями

180 ₽

30 г

на 8.09.2024 г.

Копченый тунец

Ломтики тунца домашнего копчения

180 ₽

30 г

на 8.09.2024 г.

Чоризо

180 ₽

30 г

на 8.09.2024 г.

Томаты кимчи

180 ₽

30 г

на 8.09.2024 г.

Прошутто

180 ₽

15 г

на 8.09.2024 г.

Стартеры

Тартар из форели с соусом ореховый юдзу

690 ₽

120 г

на 8.09.2024 г.

Тартар из говядины с трюфельным желтком

690 ₽

125 г

на 8.09.2024 г.

Страчателла с томатами кимчи

490 ₽

120 г

на 8.09.2024 г.

Пастрами Тоннато

550 ₽

90 г

на 8.09.2024 г.

Крудо из аргентинской креветки

690 ₽

140 г

на 8.09.2024 г.

Брускетта с креветками и вялеными томатами

590 ₽

140 г

на 8.09.2024 г.

Брускетта с четырьмя видами томатов

490 ₽

140 г

на 8.09.2024 г.

Брускетта с лисичками, камамбером и медовой грушей

Много сыра, сливочный соус и лисички

590 ₽

140 г

на 8.09.2024 г.

Паштет из гусиной печени с грушевой мостардой

490 ₽

100 г

на 8.09.2024 г.

Горячие блюда

Треска с кремом из цветной капусты

790 ₽

320 г

на 8.09.2024 г.

Куриное филе со сморчками и карамелизированной морковью

720 ₽

320 г

на 8.09.2024 г.

Черное ризотто с креветками

850 ₽

370 г

на 8.09.2024 г.

Стейк из вырезки с фарро и перечным грейви

Стейк из вырезки (прожарка medium) выкладывается на отварную фарро, смешанную с соусом перечный грейви (выпаренный соус на говяжьем бульоне с овощами и специями), пармезаном и сливочным маслом. Рядом выкладывается припущенный шпинат

980 ₽

270 г

на 8.09.2024 г.

Ризотто с лисичками

Ризотто с лисичками и много сыра

850 ₽

215 г

на 8.09.2024 г.

Десерты

Канноли

Хрустящая трубочка с нежнейшим кремом на основе рикотты, нотой апельсина, кусочками темного шоколада и обжаренным фундуком

390 ₽

80 г

на 8.09.2024 г.

Тирамису

Наш тирамису приготовлен по классическому рецепту, воздушный, нежный и окутывающий, но мы добавили в него кофейный ликер для более теплого вкуса

450 ₽

120 г

на 8.09.2024 г.

Наполеон II-й

Заварной крем со сгущенным молоком и крошка слоеного теста. Украшается свежей клубникой. От классического отличается тем, что тесто не слоями, а именно крошкой, поэтому наш наполеон будет более воздушным

390 ₽

124 г

на 8.09.2024 г.