Вителло тоннато

1270 ₽

за 170 г

на 2 сентября 2024 г.

Вырезка из лопатки телятины, маринованная с луком, морковью, чесноком, тимьяном, оливковым маслом, солью и перцем. Подается с соусом тоннато, каперсами на ветке, таджасскими оливками, луком-сибулетом, землей из оливок, кресс-салатом и оливковым маслом

Sartoria Lamberti

Москва, Тверская улица, 3

Яндекс Еда Delivery Club

Закуски в Sartoria Lamberti

Карпаччо из томатов

Томаты, маринованные с оливковым маслом, солью и перцем. Подается с листьями эстрагона (тархун), базилика, луком-сибулетом, таджасскими оливками и оливковым маслом

990 ₽

315 г

на 2.09.2024 г.

Тартар из говядины, буррата и трюфель

Говяжья вырезка, маринованная с оливковым маслом, вялеными томатами, красным луком, петрушкой, оливками, хлопьями соли, перцем, каперсами и желтком. Подается с бурратой, трюфельной пастой, черным трюфелем и трюфельным маслом

1690 ₽

285 г

на 2.09.2024 г.

Ассорти сыров

Примадонна, бри, молитерно с трюфелем, грана падано, горгонзола каса леонарди, чеддер, мед цветочный, миндаль в острой карамели

2450 ₽

285 г

на 2.09.2024 г.

Ассорти мясных деликатесов

Салями наполи из свинины, салями наполи с перцем из свинины с паприкой, коппа из свинины, салями с трюфелем из свинины. Подается с вялеными томатами, корнишонами, жемчужным луком и цветами микрозелени

1950 ₽

440 г

на 2.09.2024 г.

Буррата с печеным перцем и томатами

Розовые узбекские томаты, заправленные соусом романеско из печеного болгарского перца, оливкового масла, красного винного уксуса, соли и сахара. Подаются с бурратой, землей из оливок и листьями базилика

1240 ₽

320 г

на 2.09.2024 г.