Волконский

Классический французский макарони со вкусом черной смородины. Сахар мелкокристаллический, яйца куриные, миндальная мука мелкого помола, сахарная пудра, пюре черная смородина свежемороженая (черная смородина 88%, инвертированный сахарный сироп 12%), масло сливочное (пастеризованные сливки), вода питьевая, масло какао, ароматизатор натуральный черная смородина, краситель пищевой гелевый (кармин)

1 шт.

Набор песочного печенья со вкусом имбиря и корицы. Срок годности: 30 суток

Пышный, воздушный, легкий, слоистый, пропитанный сливочным маслом, с чуть хрустящей при надломе корочкой. В нашем круассане насчитывается 260 слоев теста, он изготавливается из российской пшеничной муки, свежего сливочного масла, яиц с добавлением дрожжей

25 см

Традиционный пирог из дрожжевого теста с начинкой из капусты, пережаренной с морковью и луком (27 см). Не рекомендуется людям с индивидуальной непереносимостью к глютену и яичному белку

Кекс из сдобного дрожжевого теста. Имеет сочное тесто, пропитанное ромовым сиропом с крупным изюмом и легкой сахарной помадкой. Готовится на основе сливочного масла, молока и яиц. Имеет яркий аромат рома и нежную консистенцию

Нежное сливочное печенье из песочного теста. Готовится кондитерами на основе сливочного масла высокой жирности и пшеничной муки высшего сорта. Обладает рассыпчатой структурой и тает во рту, благодаря чему отлично дополняет любые горячие напитки

Ароматное печенье из песочного теста с добавлением бельгийского шоколада и фундука. Готовится на основе сливочного масла высокой жирности, благодаря чему имеет плотную, но рассыпчатую структуру. Тает во рту и обладает ярким шоколадно-ореховым вкусом

Обладает орехово-ванильным вкусом с нотками сухофруктов. Готовится на основе сливочного масла высокой жирности, благодаря чему обладает рассыпчатой, но плотной структурой. Традиционное овсяное печенье с изюмом. Тает во рту и хорошо подходит для любых горячих напитков

Туиль переводится с французского как черепица. Нежное печенье просто тает во рту, а лепестки миндаля добавляют дополнительный аромат и хрустящую текстуру. Орех миндаль, сахар, яйцо куриное, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная высшего сорта, эссенция ванильная (1 шт.)

Круассан с семенами льна, кунжута и подсолнечника - это уникальное творение, в котором сочетаются аппетитные семена и хрустящее слоеное тесто. Семена льна, кунжута и подсолнечника придают круассану не только интересный внешний вид, благодаря своему яркому цвету и текстуре, но и добавляют неповторимый вкус и пикантные нотки

Круассан с семенами льна, кунжута и подсолнечника - это уникальное творение, в котором сочетаются аппетитные семена и хрустящее слоеное тесто. Семена льна, кунжута и подсолнечника придают круассану не только интересный внешний вид, благодаря своему яркому цвету и текстуре, но и добавляют неповторимый вкус и пикантные нотки

Классический круассан с джемом из свежей малины

Даниш – невесомая булочка из дрожжевого слоёного теста. Особый способ его приготовления делает даниши легкими и пушистыми внутри, но хрустящими снаружи. Начинка этих воздушных слоек может быть любая, и наши кондитеры предлагают попробовать с абрикосом и заварным кремом

Сладкая выпечка из слоеного дрожжевого теста с вишневой начинкой

Косичка с корицей – это сладкая и ароматная сдоба с пикантным вкусом натуральной корицы и грецкого ореха. Прекрасное решение для завтрака или вечернего чая

Сахар, яйца куриные, масло сливочное 82%, молоко 3,2%, варенье мандариновое, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, шоколад темный 54,5%, цукаты апельсиновые, сироп глюкозы, сливки 34%, какао-порошок, шоколад горький 70,5%, масло растительное, ликер трипл-сек, посыпка шоколадная кондитерская, мука рисовая, крахмал кукурузный, золото пищевое, ванильный экстракт. Торт Прага состоит из шоколадно бисквитных коржей, пропитанных сиропом из апельсинового ликера, с мандариновой начинкой и заварным кремом. Покрыт глазурью на основе бельгийского шоколада и натуральных сливок

Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сверху сахарной пудрой

В составе натуральная фисташковая паста. Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста и легкого фисташкового крема. Обладает ванильно-фисташковым вкусом и ароматом с орехово-медовыми нотками. Нежное пирожное для любителей орехов

Это традиционное французское пирожное из нежного заварного теста и легкого заварного крема с бурбонской ванилью. Покрыт фирменной ванильной глазурью Фондант. Обладает насыщенным вкусом и ярким сливочным ароматом с молочными нотками

Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста и легкого крема со вкусом соленой карамели

Эклер из нежного заварного теста и заварного шоколадного крема. Украшен шоколадом с принтом. Срок годности - 36 часов

Бисквит миндальный, крем малиновый, мусс из белого шоколада. Декорирован свежими ягодами и шоколадом. Срок годности 48 часов

Ванильный эклер, шоколадный эклер, фисташковый эклер, соленая карамель, манго-маракуйя. Срок годности 24 часа

Три слоя воздушного мусса из белого, молочного и горького шоколада, уложенные на пропитанный бисквит. Срок годности: 48 часов

Эклер из нежного заварного теста и заварного ванильного крема. Украшен шоколадом с принтом. Срок годности - 36 часов

Торт из медовых коржей с кремом на натуральных сливках и белым шоколадом, украшенный свежими ягодами и шоколадом. Срок хранения: 48 часов

Кейк Попс (пирожное картошка) - это бисквитная крошка, смешанная с кремом из масла и сгущенного молока, в глазури из белого и молочного шоколада. Срок годности: 48 часов

Багет из муки Волконский и пшеничной муки, обжаренной кукурузной муки и солода. Длинный, с острыми концами, слегка припудренный пшеничной мукой. Отличается тонкой мучнистой корочкой снаружи и пористой мякотью внутри. Сочетается с сырами, салатами, рыбными и мясными блюдами

Хлеб на основе пшеничной муки и злаковой смеси с добавлением грецких орехов. Имеет тонкую, слегка хрустящую корочку и яркий ореховый аромат

Ржаной хлеб, приготовленный без дрожжей на закваске. Имеет нежный вкус, яркий аромат, приятную структуру и тоненькую корочку. Хлеб легко режется на тонкие кусочки и не крошится. Идеальный вариант для первых блюд и бутербродов

Из цельной пшеничной муки высшего сорта с добавлением обжаренной кукурузной муки и солода. Отличается тонкой мучнистой корочкой снаружи и пористой мякотью внутри. Сочетается с сырами, салатами, рыбными и мясными блюдами. Подходит для сэндвичей и брускетт

Итальянский пшеничный хлеб из муки высшего сорта с оливковым маслом

В составе нашего бездрожжевого хлеба только мука, родниковая вода и соль

Хлеб из пшеничной и рисовой муки на ржаной закваске. Пшеничная мука придает ему основу и насыщенность, а рисовая мука добавляет легкость и нежность, создавая уникальную текстуру. Закваска наполняет хлеб неповторимым кислым оттенком, а дрожжи обеспечивают воздушность и объем. Срок годности 24 часа

Хлеб из пшеничной и рисовой муки, на ржаной закваске. С добавлением семян подсолнечника, льна и солода. Срок годности 24 часа

Хлеб из пшеничной муки высшего сорта с добавлением оливкового масла. Обладает тонкой и очень нежной корочкой с пористым мякишем. Сверху хлеб посыпается кукурузными хлопьями, которые придают ореховое послевкусие каждому кусочку этого великолепного хлеба. Срок годности 24 часа

Микс салатных листьев, краснокочанная капуста и слайсы цукини. Заправляется насыщенным дрессингом на основе свежего киви, соуса шисо (растение, азиатский родственник мяты) и оливкового масла. Посыпается семечками

В стеклянной бутылке

Для детского питания. Осветленный. Восстановленный. Для питания детей с 2-х лет. В стеклянной бутылке сок яблочный восстановленный. Без консервантов и красителей. Не используется химическая обработка продукта и тары

Сок вишневый (изготовлен из концентрированного сока), сахар, вода питьевая. Минимальная объемная доля сока - 35%. В стеклянной бутылке

Освежающий, яркий и вкусный лимонад собственного приготовления из натурального пюре и фруктов. Утоляет жажду и обладает высокими тонизирующими свойствами

Освежающий, яркий и вкусный лимонад собственного приготовления из натурального пюре и фруктов. Утоляет жажду и обладает высокими тонизирующими свойствами

В набор входят трюфель Ваниль (12 шт.) и трюфель Коньяк Remy (12 шт.). Коллекция конфет ручной работы из бельгийского шоколада. Конфеты располагаются в красивой минималистичной коробке с логотипом кафе-кондитерской Волконский (24 шт.)

Коллекция конфет ручной работы из бельгийского шоколада. В коллекции нежные трюфели с разным покрытием и начинками. Набор станет отличным дополнением к чаепитию и душевным разговорам, а также замечательным подарком (9 шт.)

В наборе шоколадные конфеты с ликёром бейлис, сублимированной кисленькой малиной, нежной начинкой из маракуйи. Конфеты ручной работы из бельгийского шоколада. Отличное дополнение к праздничному чаепитию или отличный подарок на любой праздник (24 шт.)

Кофейный напиток на основе эспрессо с большим количеством молока и слоем молочной пены. Имеет мягкий сливочный вкус

100% арабика собственной обжарки с оттенками темного шоколада и карамели и с миндально-ореховым послевкусием. В кофе входят купажи арабики из центральной и южной Америки, а именно из Бразилии, Перу, Гондураса

Кофейный напиток на основе эспрессо и взбитого горячего молока. Имеет насыщенный вкус кофе

Взбитый кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением сливок и ванильного сиропа. Имеет нежный сливочный вкус и ванильный аромат

В кофе входят купажи арабики из центральной и южной Америки, а именно Бразилии, Перу, Гондураса. Оттенки темного шоколада, карамели и миндально-ореховое послевкусие. 100% арабика, собственная обжарка

Со слоем взбитой молочной пены. Это особый тип измельченного японского чая. Матча наполняет энергией и улучшает обмен веществ

Со взбитой молочной пеной. Это особый тип измельченного японского чая. Матча наполняет энергией и улучшает обмен веществ

Холодный, молочный кофе. Прекрасно утоляет жажду и помогает взбодриться

Фруктовый чай со сладкими нотами спелой малины и сочного манго. Сочетает в себе нежность и свежесть, а сладкий апельсин придает напитку яркости

Терпкий облепиховый чай с добавлением имбиря. Идеальный вариант для холодного времени года

Багет зерновой, азиатский айоли (майонез, устричный соус, лайм), салат коул слоу (краснокочанная капуста, яблоко, корень сельдерея) с заправкой на основе сметаны, пастрами из говядины (маринованное, а затем запечное на слабом огне мясо)

Холодный суп на основе томатов с добавлением запеченного болгарского перца. Имеет яркий томатный вкус с нотками копчения. Украшается тартаром из огурца. Подаётся с обжаренным багетом

Обжаренное куриное филе, приготовленное по технологии су-вид выкладывается на соте из сезонных овощей: брокколи, цветной капусты, цукини, болгарского перца, обжаренных на растительном масле с добавлением соевого соуса. Сверху на курицу выкладывается соус чимичурри

Рыбная котлета подаётся с табуле. Табуле - это традиционное восточное блюдо, которое часто используется в качестве гарнира. В основе – булгур (зёрна пшеницы, обработанные специальным способом) с добавлением свежей петрушки, мяты и томатов

Обжаренная куриная котлета подаётся с нежным пюре из цветной капусты и корня сельдерея на кокосовом молоке. Дополняется обожжёнными соцветиями брокколи