Сочи
Салаты
Супы
Блюда на мангале
Гарниры
Десерты
Роллы
Морепродукты на льду
Напитки
Брускеты
Горячие закуски
Холодные закуски
Паста и ризотто
Горячие блюда
Завтрак
Детское меню

Салаты

Салат Цезарь с креветкой

950 ₽
175 г
на 30.09.2024 г.

Салат Камчатка

1950 ₽
360 г
на 30.09.2024 г.

Салат Овощной по-деревенски

790 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Узбекские помидоры с луком

850 ₽
400 г
на 30.09.2024 г.

Крабовый салат Магадан

1400 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Салат Цезарь с курицей

850 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Теплый салат с кальмарами

Узбекские томаты и специи, заправленные оливковым маслом, выкладываются в тарелку, сверху выкладывается обжаренный на сливочным масле корень сельдерея с добавлением чеснока и мяты, поверх выкладывается маринованный и обжаренный на гриле кальмар, украшается рукколой
1050 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Салат с угрем и хрустящим баклажаном

Нарезанные кубиком баклажаны панируются в крахмале и темпурной муке, обжариваются во фритюре и выкладываются по краю тарелки. В центр выкладывается мягкое авокадо, узбекские томаты и салат романо, заправленные оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Сверху выкладывается копченый угорь и украшается слайсами из пармезана
1350 ₽
240 г
на 30.09.2024 г.

Салат с морскими гребешками

1150 ₽
210 г
на 30.09.2024 г.

Супы

Уха магаданская

950 ₽
500 г
на 30.09.2024 г.

Суп Том ям

950 ₽
450 г
на 30.09.2024 г.

Суп тыквенный с розовыми креветками

Запечённые тыква, морковь, лук и кабачок с добавлением имбиря, тимьяна и мёда томятся в кокосовом молоке. Добавляется аргентинская креветка, обжаренная на гриле. Блюдо посыпается тыквенными семечками, поливается зеленым маслом, украшается микрозеленью
750 ₽
330 г
на 30.09.2024 г.

Суп с уткой и белыми грибами

600 ₽
500 мл
на 30.09.2024 г.

Блюда на мангале

Люля-кебаб из телятины

1550 ₽
180 г
на 30.09.2024 г.

Садж рыбный

11500 ₽
1 кг
на 30.09.2024 г.

Садж Мясной

6100 ₽
1,25 кг
на 30.09.2024 г.

Розовые креветки на гриле

550 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Шашлык из телятины

1750 ₽
240 г
на 30.09.2024 г.

Шашлык из курицы

850 ₽
250 г
на 30.09.2024 г.

Люля-кебаб из баранины

1150 ₽
180 г
на 30.09.2024 г.

Гарниры

Картофель фри

390 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Рис отварной

350 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Картофельное пюре

350 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Молодой картофель

490 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Шпинат

Шпинат припущенный
590 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Овощи на гриле

790 ₽
250 г
на 30.09.2024 г.

Жареные лисички

390 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Десерты

Медовик

520 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Чизкейк с клубникой

590 ₽
210 г
на 30.09.2024 г.

Ягодный пирог

990 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Птичье молоко

590 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Трубочка с кремом

300 ₽
60 г
на 30.09.2024 г.

Ягодная тарелка

4200 ₽
400 г
на 30.09.2024 г.

Наполеон домашний

590 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Фисташковый рулет

690 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Торт Безе с ягодами

550 ₽
175 г
на 30.09.2024 г.

Торт Шоколадный с малиной

850 ₽
275 г
на 30.09.2024 г.

Сан-Себастьян

Нежный чизкейк с кремовой структурой и карамелизированной корочкой. Полностью состоит из сырного крема, без коржа. Украшается клубникой, малиной и голубикой
500 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Пирог с персиком

550 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Профитроль с малиной

Мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, гель нейтральный, паста фисташковая, пектин, масло сливочное, сливки, пюре из малины, фисташки, малина свежая, крахмал кукурузный, молоко
450 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Профитроль с клубникой

Мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, гель нейтральный, пектин, масло сливочное, сливки, пюре из клубники, клубника, крахмал, молоко
450 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Профитроль с голубикой

450 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Торт Шоколад

Тонкие шоколадные коржи, крем на основе темного шоколада с какао, коржи пропитаны сиропом с кофейным ликёром. Украшается шоколадным ганашем со сгущенкой, посыпается какао и шоколадной стружкой
490 ₽
220 г
на 30.09.2024 г.

Роллы

Калифорния с крабом

950 ₽
195 г
на 30.09.2024 г.

Ролл с креветкой и авокадо

750 ₽
305 г
на 30.09.2024 г.

Лосось с трюфелем

Нори оборачивается сверху рисом. Внутри: лосось, авокадо, японский майонез. Снаружи ролла: тонко нарезанный лосось, японский майонез, трюфель. Украшается микрозеленью
1200 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Острый с крабом и гребешком

1350 ₽
210 г
на 30.09.2024 г.

Калифорния с лососем

810 ₽
170 г
на 30.09.2024 г.

Ролл с тунцом и крабом

990 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Морепродукты на льду

Магаданские креветки

Креветки отварены и заморожены на борту судна сразу после вылова, что позволяет им сохранять полезные свойства. Подаются на льду с долькой лайма, лимона, тайским соусом
900 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Устрица касабланка

650 ₽
70 г
на 30.09.2024 г.

Ассорти креветок

Креветки отварены и заморожены на борту судна сразу после вылова, что позволяет им сохранять полезные свойства. Подаются на льду с дольками лайма, лимона, соусом тайский (приготовленным на основе меда, соевого и устричного соусов с добавлением чеснока, имбиря, кинзы, сока лайма и перца чили) и домашним майонезом (готовится на основе яичных желтков, горчицы и растительного масла).
5200 ₽
650 г
на 30.09.2024 г.

Фирменные креветки

650 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Ботан креветка

Креветки отварены и заморожены на борту судна сразу после вылова, что позволяет им сохранять полезные свойства. Подаются на льду с долькой лайма, лимона, соусом Тайский (Приготовленный на основе меда, соевого и устричного соусов с добавлением чеснока, имбиря, кинзы, сока лайма и перца чили) и домашним майонезом (готовится на основе яичных желтков, горчицы и растительного масла)
1150 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Устрица Стелла Мария

650 ₽
70 г
на 30.09.2024 г.

Креветка чилим

Креветки отварены и заморожены на борту судна сразу после вылова, что позволяет им сохранять полезные свойства. Подаются на льду с долькой лайма, лимона, соусом Тайский (Приготовленный на основе меда, соевого и устричного соусов с добавлением чеснока, имбиря, кинзы, сока лайма и перца чили) и домашним майонезом (Готовится на основе яичных желтков, горчицы и растительного масла)
850 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Напитки

Legend of Baikal

Вода без газа
450 ₽
330 мл
на 30.09.2024 г.

Legend of Baikal

Вода без газа
600 ₽
750 мл
на 30.09.2024 г.

Legend of Baikal

Вода газированная
600 ₽
750 мл
на 30.09.2024 г.

Legend of Baikal

Вода с газом
450 ₽
330 мл
на 30.09.2024 г.

Морс

Вкус на выбор
270 ₽
250 мл
на 30.09.2024 г.

Сок Я

Вкус на выбор
390 ₽
200 мл
на 30.09.2024 г.

Брускеты

Брускетта со слабосоленым лососем

Домашняя бриошь, обжаренная на гриле, смазывается соусом тартин. Выкладывается салат из свежего узбекского томата, огурца, авокадо, базилика, заправленный оливковым маслом. На салат выкладывается тонко нарезанный слабосоленый лосось. Украшается медово-горчичной заправкой и землей из маслин
950 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Брускетта копчёным угрем

Домашняя бриошь, обжаренная на гриле, смазывается оливковым маслом. Сверху выкладывается салат из узбекских томатов, огурца и жареных баклажанов, заправленный тайским соусом. Сверху выкладывается копченый японский угорь. Украшается рукколой и луком фри
900 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Брускетта с камчатским крабом

Домашняя бриошь, обжаренная на гриле, смазывается оливковым маслом. Мясо камчатского краба выкладывается на салат из узбекских томатов, огурца, стебля сельдерея и авокадо, заправленных крабовым соусом
1190 ₽
130 г
на 30.09.2024 г.

Горячие закуски

Кутаб с сыром

360 ₽
90 г
на 30.09.2024 г.

Хачапури по-мегрельски

790 ₽
650 г
на 30.09.2024 г.

Креветки темпура

990 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Фаланги камчатского краба

2350 ₽
180 г
на 30.09.2024 г.

Мидии в соусе том ям

К обжаренному в оливковом масле чесноку выкладываются мидии и добавляется белое вино. Варится до готовности. Готовятся в соусе на выбор. Подаются с картофелем фри
950 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Пирожок с тунцом

170 ₽
50 г
на 30.09.2024 г.

Пирожок с капустой

170 ₽
50 г
на 30.09.2024 г.

Пирожок с мясом

170 ₽
50 г
на 30.09.2024 г.

Мидии в соусе блю чиз

Мидии, оливковое масло, чеснок, белое вино, бульон рыбный, сливки, сыр горгонзола, мука, петрушка, картофель фри
950 ₽
500 г
на 30.09.2024 г.

Мидии в томатном соусе

950 ₽
500 г
на 30.09.2024 г.

Холодные закуски

Сельдь из Охотского моря на тостах

Обжаренные бородинские тосты, смазанные фирменным соусом, со слабосолёной сельдью. Закуска подается с томатами, огурцом, редисом, яйцом-пятиминуткой, красным луком и кинзой. Поливается ароматным маслом
790 ₽
280 г
на 30.09.2024 г.

Севиче из дорадо Арлекино

1390 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Холодец с крабом и магаданскими креветками

Фирменный холодец, приготовленный с мясом камчатского краба и магаданскими креветками на говяжьем бульоне с добавлением соуса биск, чеснока и желатина. Украшается зелёным луком, землей из маслин и оливковым маслом. Подается с хреном и горчицей
950 ₽
240 г
на 30.09.2024 г.

Тартар из говядины

Мелко нарубленная говяжья вырезка с добавлением соуса тартар, лука-сибулет и оливкового масла выкладывается на свежеприготовленный классический омлет. Блюдо украшается гренками и микрозеленью
1150 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Щучья икра с печёным картофелем

Щучья икра подается с запеченным на углях картофелем, яйцом пашот, сметаной, луком-сибулетом. Поливается оливковым маслом
990 ₽
870 г
на 30.09.2024 г.

Тартар из тунца

Мелко нарезанный свежий тунец и авокадо с добавлением цедры лайма, лука-сибулета, кинзы и чили-перца, заправляется соевым соусом и оливковым маслом. Украшается черной имитированной икрой, гречневыми хлопьями и микрозеленью. Подается с багетными гренками
1450 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Сырная тарелка

2550 ₽
485 г
на 30.09.2024 г.

Хумус с креветками и соусом горгонзолла

Классический хумус из нута, пасты тахини, чеснока, оливкового масла, лимонного сока и специй. Брокколи под соусом горгонзолла и лангустины (креветки) на гриле. Украшается микрозеленью и зеленым маслом
750 ₽
220 г
на 30.09.2024 г.

Паста и ризотто

Спагетти с морепродуктами

1390 ₽
395 г
на 30.09.2024 г.

Черное ризотто с дарами моря

1550 ₽
340 г
на 30.09.2024 г.

Спагетти с крабом

1450 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Ризотто с тыквой и морским гребешком

Подготовленный рис Карнароли с добавлением тыквенного пюре, сыра пармезан, сливочного масла и шариков из тыквы. Сверху выкладываются обжаренные морские гребешки. Ризотто украшается тыквенными семечками, тыквенными шариками и микрозеленью
1450 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Спагетти с креветками

990 ₽
270 г
на 30.09.2024 г.

Ризотто с лангустинами

1250 ₽
270 г
на 30.09.2024 г.

Горячие блюда

Стерлядь горячего копчения

3250 ₽
900 г
на 30.09.2024 г.

Котлета из якутского омуля

Филе омуля, жареный лук, яйцо и специи. Панируется в сухарях и обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Готовая котлета подается с картофельным пюре и соусом ерш. Украшается микрозеленью
850 ₽
320 г
на 30.09.2024 г.

Черноморское ассорти

Ставрида, луфарь, сарган
2250 ₽
500 г
на 30.09.2024 г.

Филе говяжье с перечным соусом и печёной тыквой

Филе говяжье обжаривается со специями и поливается перечным соусом. Рядом выкладывается запеченная тыква в маринаде из меда, чеснока, тимьяна и оливкового масла. Блюдо украшается зеленым луком
1550 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Филе судака, запечённое с грибами

На предварительное обжаренное в панировке филе судака выкладываются обжаренные белые грибы, блюдо поливается соусом белое вино, посыпается пармезаном и запекается. Филе выкладывается на обжаренный картофель черри. Гарнир из салата романо маринуется в соевом соусе, оливковом масле и обжаривается
1150 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Филе сибаса с печеным перцем рамиро

Филе сибаса обжаривается со специями, подается с гарниром из запеченного перца рамиро с чесноком, тимьяном и оливковым маслом. На гарнир выкладывается соус харисса. Блюдо украшается соусом ерш и микрозеленью
1250 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Жаркое из карпа с беконом

На свежий шпинат выкладывается панированный в муке и обжаренный карп. Блюдо поливается соусом из говяжьего бекона, ароматного репчатого лука, зеленого гороха, картофеля черри, говяжьего бульона, белого вина и пармезана. Украшается зеленым луком
1400 ₽
330 г
на 30.09.2024 г.

Крабовые котлеты с пюре

950 ₽
290 г
на 30.09.2024 г.

Янтарная форель запечёная с кабачками и белыми грибами

Запеченное филе форели под грибным соусом, выкладывается на соус Ерш и гарнир из запеченных кабачков под соусом из белого вина, пармезана, мускатного ореха, топленого сливочного масла. Блюдо поливается зеленым маслом. Украшается микрозеленью
1400 ₽
260 г
на 30.09.2024 г.

Мурманская треска с пюре

1450 ₽
340 г
на 30.09.2024 г.

Филе палтуса с картофельным гратеном

Палтус, масло сливочное, картофель, соус белое вино, помидоры, петрушка, грецкий орех, пармезан, каперсы
1900 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Завтрак

Шакшука с сырным хворостом

Лук репчатый, болгарский перец, узбекские томаты обжариваются на растительном масле, добавляется соус пилатти, соус сладкий чили и база харриссы, разбивается 3 яйца и запекается до готовности. При подаче украшается сегментами кинзы и сырным хворостом
650 ₽
400 г
на 30.09.2024 г.

Запеканка творожная со свежей голубикой и ванильным соусом

Творог домашний замешивается с молоком, манкой, солью, сахаром, яйцом, сливочным маслом и ванильным сахаром до однородной массы и запекается. При подаче запеканку поливаем ванильным соусом и украшаем свежей голубикой. Ванильный соус — это сметана с добавлением меда и молока
550 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Глазунья или омлет из 3-х яиц

Глазунья или Омлет (яйца, молоко, соль) подаются с микс-салатом и хлебом на гриле (2 шт.)
350 ₽
250 г
на 30.09.2024 г.

Скрэмбл с авокадо и трюфельным маслом

Скрэмбл из 3-х яиц с добавлением сливок и сливочного масла. Подается с припущенным шпинатом и свежим авокадо. Украшается имитированной черной икрой и поливается трюфельным маслом
300 ₽
750 г
на 30.09.2024 г.

Каша овсяная с голубикой и маком

Питательный завтрак. Овсяные хлопья приготовленные на молоке с солью и сахаром, сверху выкладывают творог, посыпают маком и голубикой
450 ₽
425 г
на 30.09.2024 г.

Зеленая гречка с авокадо и сыром фета

Отварная зеленая гречка со свежей ароматной зеленью (петрушка, укроп), рядом узбекские томаты, заправленные оливковым маслом и солью, кубики авокадо со специями, яйцо пашот, сыр фета. Блюдо украшается землей из маслин и оливковым маслом
550 ₽
330 г
на 30.09.2024 г.

Скрэмбл с кальмаром и хариссой

Скрэмбл из 3-х яиц с добавлением сливок и сливочного масла. Кальмар, обжаренный на гриле с добавлением соуса харисса. Рядом выкладываем салат из печеных очищенных баклажанов с добавлением киноа и свежих узбекских томатов, заправленных оливковым маслом. Блюдо украшается микрозеленью. Соус харисса — обжаренный перец рамиро с добавлением моркови и лука, базы харисса, все ингредиенты пробиваются в блендере до однородной массы
790 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Картофельная вафля с тамбовским окороком

Картофельная вафля — запеченный картофель в травах, разрыхлитель. Подается с припущенным шпинатом, обжаренным окороком, яйцом пашот, сверху поливают голландским соусом. Украшается семечками и микрозеленью
690 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Драники с лососем и соусом тартар

Тертый картофель с добавлением яйца, муки, специй и соли обжаривается на сковороде, отдается с миксом салата, слабосоленым лососем и соусом тартар
890 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Оладьи с сезонными ягодами и заварным кремом

Домашние оладьи с заварным кремом, с добавлением долек сезонных ягод. Украшается блюдо веточкой мяты.
590 ₽
450 г
на 30.09.2024 г.

Сытный завтрак

Пара баварских сосисок приготовленных на гриле, глазунья из двух яиц, узбекские томаты, картофель (черри), обжаренный с шампиньонами, чесноком, укропом и микс салата
850 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Блины с маслом

3 блина с маслом
250 ₽
120 г
на 30.09.2024 г.

Тост с камчатским крабом

На обжаренный с двух сторон деревенский хлеб выкладывается припущенный шпинат, краб и яйцо пашот, поливается голландским соусом (сок лимона, ворчестерский соус, табаско, яйцо, масло сливочное). Блюдо украшается микрозеленью и зеленым луком
990 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Каша рисовая с облепихой и семенами чиа

Каша готовится на молоке, с добавлением соли и сахара, Сверху выкладываем облепиховый соус и семена чиа
450 ₽
400 г
на 30.09.2024 г.

Каша пшенная с тыквой и орехами

Каша готовится на молоке, добавляем соль, сахар.Тыквенного соуса. Украшается клубникой свежейисемечками тыквы и подсолнуха
450 ₽
400 г
на 30.09.2024 г.

Тост с лососем и яйцом пашот

На обжаренный с двух сторон деревенский хлеб выкладывается припущенный шпинат, слайсы слабосолёного лосося, яйцо пашот. Блюдо украшается микрозеленью, землей из маслин, поливается оливковым маслом
850 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Сырники с сезонными ягодами и сметаной

Домашние сырники из творога (творог, яйцо, сахар, манка, мука и ванильный сахар) обжариваются с двух сторон. Укладываются на тарелку (3 шт.), сверху выкладываются дольки сезонных ягод с веточкой ароматной мяты. Подается с соусом на основе сметаны и меда
490 ₽
170 г
на 30.09.2024 г.

Детское меню

Салат Витаминный

250 ₽
105 г
на 30.09.2024 г.

Винегрет

300 ₽
165 г
на 30.09.2024 г.

Оливье с курицей

490 ₽
165 г
на 30.09.2024 г.

Пельмени с телятиной

350 ₽
220 г
на 30.09.2024 г.

Котлеты куриные с пюре

350 ₽
250 г
на 30.09.2024 г.

Вареники с картошкой

390 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Ризотто с пармезаном

690 ₽
170 г
на 30.09.2024 г.

Лосось на пару с овощами

1150 ₽
165 г
на 30.09.2024 г.

Еще похожие кафе в Сочи

Delicates74

Краснодарский край, Сочи, Транспортная улица, 74Б
Raw bar, Сеты морепродуктов, Горячие закуски, Кето Роллы
Сет магадан - 2499 ₽

YUMMY

Урожайная улица, 41Б/2
Фаст-фуд, Холодные закуски, Сеты роллов, Роллы со всего света
Креветки магадан - 1140 ₽

Еще кафе в Сочи

Федина дача

Сочи, Черноморская улица, 12
Завтраки, Холодные закуски, Пельмени, хинкали и вареники, Блюда на мангале

Nippon house

Сочи, улица Воровского, 36
Суши, Роллы, Жаренные и запеченные роллы, Сеты

Кафе-пекарня сад

Краснодарский край, Сочи, микрорайон Центральный, Морской переулок, 9/1
Венские вафли, Завтраки, Салаты, Закуски

Шампур хачапур

Краснодарский край, Сочи, улица Кирова, 11
Выпечка, Вторые блюда, Горячие закуски, Закуски

Траттория Порто

Краснодарский край, Сочи, микрорайон Центральный, Приморская улица, 3/7
Холодные закуски, Салаты, Пицца, Горячие блюда

На районе бар

Краснодарский край, Сочи, улица Гастелло, 27Бк1
Салаты, Закуски, Супы, Паста

SunDay

Краснодарский край, Сочи, улица Декабристов, 78Б
Маки роллы, Бургеры и сэндвичи, Первые блюда, Сеты

Буфет

Краснодарский край, Сочи, Ландышевая улица, 12/4
Салаты, Супы, Гарниры, Напитки

Гастроман меркато

Краснодарский край, Сочи, улица Яна Фабрициуса, 2/23М
Завтрак, Салаты, Супы, Пицца

The рыба

Краснодарский край, Сочи, микрорайон Центральный, Навагинская улица, 11
Холодные закуски, Ризотто, Мидии, Салаты
«Магадан» находится по адресу Сочи, Краснодарский край, улица Войкова, 16/23. На странице представлено 156 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Магадан, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕТА", 354000, 354000, Краснодарский край, Г.О. ГОРОД-КУРОРТ СОЧИ, Г СОЧИ, УЛ ВОЙКОВА, Д. 16/23, ПОМЕЩ. 7-9,13,14,19-21, ИНН 2366033259, рег. номер 1222300002077
Режим работы: с 12:00 до 22:00