Blackchops — меню, цены, доставка еды в Санкт-Петербурге, адрес набережная реки Фонтанки, 5/2

To Snatch

Besides

Real Deal

Десерты

Напитки

To Snatch

Английский ростбиф

Нежная вырезка лопатки прожарки medium rare в насыщенном горчичном соусе

820 ₽

110 г

на 2.09.2024 г.

Скумбрия на бородинском хлебе

Скумбрия солевого посола на заварном бородинском хлебе

490 ₽

150 г

на 2.09.2024 г.

Моцарелла в панировке

Нежная моцарелла в золотистой панировке. Дополняется ярким черносмородиновым вареньем и украшается кольцами перца чили

590 ₽

170 г

на 2.09.2024 г.

Свиные ребра

Сочные ребра в ярком вустерском маринаде. Подаются с хрустящим малосольным огурцом

1190 ₽

400 г

на 2.09.2024 г.

Гуакамоле из авокадо в Blackchops по цене 790 ₽

Насыщенное гуакамоле из спелого авокадо и оливкового масла с добавлением пикантного перца чили, ароматной кинзы и лаймового сока. Дополняется яркой томатной сальсой. Подается с хрустящими чипсами из бородинского хлеба

790 ₽

145 г

на 2.09.2024 г.

Вяленая телятина

Тонко нарезанная телятина с красной икрой и маринованным перепелиным яйцом

590 ₽

44 г

на 2.09.2024 г.

Кальмар Фритто

Кольца кальмара в кляре обжариваются во фритюре, подаются с соусом тартар и долькой лимона. Рекомендуем взбрызнуть кальмар лимоном

620 ₽

180 г

на 2.09.2024 г.

Куриные крылья BBQ

Маринованные и обжаренные во фритюре крылья, глазированные соусом BBQ, с долькой лимона и соусом блю чиз. Крылья посыпаем кунжутом, соус - зеленью

790 ₽

365 г

на 2.09.2024 г.

Хрустящие креветки

Тигровые креветки в кляре с ярким соусом кимчи

870 ₽

218 г

на 2.09.2024 г.

Besides

Хрустящие овощи

Свежие овощи подаем с долькой лимона и соусом тоннато

750 ₽

265 г

на 2.09.2024 г.

Большой салат Цезарь

Хрустящий бекон и спелые томаты с нежным сыром пармезан и вареным яйцом в свежих листьях салата айсберг под заправкой на основе домашнего майонеза, оливкового масла, анчоусов, каперсов и сыра пармезан

780 ₽

256 г

на 2.09.2024 г.

Сладкие томаты с рукколой

Узбекские сладкие томаты со свежей рукколой и красным луком заправляются бальзамическим уксусом и чимичурри, посыпаются сыром пармезан

850 ₽

200 г

на 2.09.2024 г.

Сезонные овощи на углях

Томаты, красный болгарский перец, брокколи, кабачок и кукурузу маринуем в оливковом масле и поливаем чимичурри

720 ₽

300 г

на 2.09.2024 г.

Зеленый салат

Крупно нарезанные листья салата с добавлением сельдерея, яблока, огурца, редиса, брокколи и лука-порея заправляем лаймовой заправкой

650 ₽

265 г

на 2.09.2024 г.

Теплый салат с куриной печенью

Нежная куриная печень в сочетании с помидорами, луком-пореем и микс-салатом. Заправляем соусом демиглас, бальзамическим уксусом и острым бричоле. Рекомендуем перемешать перед употреблением

780 ₽

220 г

на 2.09.2024 г.

Салат с камчатским крабом

Салат с камчатским крабом, авокадо, томатом и и зеленью под апельсиновым соусом

1900 ₽

290 г

на 2.09.2024 г.

Айсберг на гриле

Обожженный на гриле салат айсберг с томатной сальсой и чили-джемом на подушке из феты

620 ₽

270 г

на 2.09.2024 г.

Запеченный картофель с красной икрой

Запеченный картофель с красной икрой и сметаной, украшенный соусом чимичурри и луком-сибулетом

690 ₽

250 г

на 2.09.2024 г.

Real Deal

Bangers & Mash

Домашние колбаски с нежным сыром чеддер. Дополняются зеленым горошком и картофельным пюре с добавлением сливок и молока

890 ₽

200 г

на 2.09.2024 г.

Бургер

Сочная котлетка из мраморной говядины с нежным сыром чеддер, спелыми томатами и сладким красным луком в воздушной булочке

890 ₽

380 г

на 2.09.2024 г.

Фиш & Чипс

Треска, панировка, картофель фри, зеленый горошек, соус тартар

890 ₽

360 г

на 2.09.2024 г.

Большой бифштекс

Сочный бифштекс из мраморной говядины прожарки medium well. Дополняется жареным яйцом и соусом грейви

1200 ₽

290 г

на 2.09.2024 г.

Томагавк из поросёнка

Сочный cвинoй стейк с ароматным соусом чимичурри

950 ₽

330 г

на 2.09.2024 г.

Стейк Строганов с запеченными грибами

Наше прочтение классического бифстроганова: медальоны из говяжьей вырезки с запеченными грибами, картофельным пюре и малосольным огурцом

1900 ₽

400 г

на 2.09.2024 г.

Филе судака со шпинатом

Запеченного судака с кожей выкладываем на лимонно-мливочныц шпинат, украшаем листьями салата и долькой лимона

1150 ₽

255 г

на 2.09.2024 г.

Филе лосося с зелёными овощами

Нежное филе лосося, глазированное соусом унаги, в сочетании с зелёными овощами на гриле — бок-чой, стручковым горохом и микрозеленью

2050 ₽

325 г

на 2.09.2024 г.

Десерты

Фирменный Наполеон

Нежный заварной крем с добавлением белого бельгийского шоколада и слоеное тесто в классическом десерте. Украшаем апельсиновыми вафлями

750 ₽

200 г

на 2.09.2024 г.

Кленовый тарт с карамелью

Мелкорубленый пекан с насыщенной карамелью и кленовым сиропом на основе из нежного песочного теста. Украшается пеканом и глазированным тростниковым сахаром

670 ₽

120 г

на 2.09.2024 г.