Бисквит с лимонной цедрой и лимонно-лаймовой начинкой, крем с маскарпоне и лемонграссом, пропитка на основе домашней лимончеллы, украшается итальянской меренгой
Меренга из белка, сахара, кукурузного крахмала с фисташками с добавлением крема с малиновым вареньем и фисташкой. Украшается высушенной итальянской меренгой с сублимированной малиной и дробленой фисташкой
Сливочный мусс, малиновая начинка (ганаш и малиновый крем), бисквитная основа с добавлением фундука и хрустящий слой из вафельной крошки, белого шоколада и орехового пралине. Десерт украшен малиной и пищевым золотом
В заведении «Goose Goose» представлена позиция меню «Шоколадные трюфели, вес 61 г» по цене 530 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Большая Конюшенная улица, 27, а также через службы доставки на дом или в офис.