В основе этого десерта легкий крем шантийи из взбитых сливок и белого шоколада и воздушное безе, дополненные сладостью спелой клубники и кислинкой экзотической маракуйи. Крем шантийи с белым шоколадом, безе, соус из маракуйи, свежая клубника и микрозелень. Сливки, белый шоколад, желатин, сахар, клубника, пюре маракуйя, свежая маракуйя, уксус, сок лимона, яичный белок
В заведении «Grain» представлена позиция меню «Медовик с ягодами, вес 160 г» по цене 490 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Моховая улица, 12, а также через службы доставки на дом или в офис.