Шато Винтаж

Винoградные улитки в чесночном соусе с зеленью: улитки запекаются в чесночном масле (сливочное масло, укроп, свежий чеснок, кинза, сыр грана падано), подаются с запеченной чиабаттой, политой укропным маслом (соль, масло растительное, укроп). Винoградные улитки в соусе том ям: улитки запекаются в соусе том ям (масло сливочное, паста том ям, перец чили молотый, сок лимона). Подаются с запеченной чиабаттой, политой укропным маслом (соль, масло растительное, укроп). Винoградные улитки в ореховом соусе: улитки запекаются в ореховом соусе (арахис, петрушка свежая, чеснок, масло сливочное). Подаются с запеченной чиабаттой, политой укропным маслом (соль, масло растительное, укроп)

Функциональный ароматизированный негазированный напиток с послевкусием персика, лимона и лайма. Напиток обогащен витаминами группы A, b, c, d, e, а также L-карнитином. Ежедневное употребление напитка положительно влияет на поддержание иммунитета, работоспособность и выносливость организма

Без газа

Устрица запекается под нежным соусом дорблю (сыр дорблю, сливки, майонез). Посыпается сухарями темпура, подается с тостами из чиабатты и долькой лимона. Наш шеф-повар рекомендует сбрызнуть устрицы лимоном для полного раскрытия вкуса (1 шт.)

Устрица запекается под нежным трюфельным соусом (сливки, трюфельное масло, соус унаги, майонез). Посыпается сухарями темпура, подается с тостами из чиабатты и долькой лимона. Наш шеф-повар рекомендует сбрызнуть устрицы лимоном для полного раскрытия вкуса (1 шт.)