Хачапури по-аджарски

Кутабы с картофелем - горячая закуска, которая подарит вам тепло и уют. Нежное картофельное пюре, ароматный укроп и специи, всё это спрятано в тонком тесте. Порадуйте себя вкусной и сытной закуской

Тончайшее тесто на основе муки, соли и воды, внутри - сливочная начинка. Эти ароматные лепёшки станут отличной горячей закуской

Кутабы с сочной начинкой из баранины, с добавлением лука, сливочного масла и соли. Тесто ( мука, соль, вода.) В порции 2 шт

Горячая закуска, которая порадует гурманов своей сочностью. Золотистая корочка скрывает нежную начинку из мяса с луком и пряными специями. Кинза придаёт вкусу особую пикантность

Хрустящая корочка, мягкое тесто, тягучий сыр - главные особенности этой горячей закуски. Она придётся по вкусу тем, кто любит сытные блюда. Закуска станет отличным вариантом для обеда или перекуса

Чебурек с бараниной - отличный выбор для любителей сытно перекусить! Сочный фарш из баранины с луком, специями и пряной кинзой завёрнут в тонкое хрустящее тесто. Попробуйте чебурек - это прекрасная горячая закуска!

Кутабы с зеленью - горячая закуска, которая подарит вам заряд витаминов и энергии. Тончайшее тесто, нежная начинка из шпината, щавеля, петрушки и зелёного лука - это отличный вариант для сытного и полезного перекуса

Эта горячая закуска готовится из нежного теста на основе муки и молока. Сырная начинка состоит из имеретинского сыра и сулугуни. Верх закуски также покрыт сыром, что придаёт ей аппетитную золотистую корочку и делает вкус более насыщенным

Горячая закуска, которая порадует вас своей сытностью и гармоничным вкусом. Нежное тесто с румяной корочкой, сырная начинка с лёгким ароматом копчёностей и едва заметным сливочным оттенком

Тигровые креветки, цукини, сельдерей, паприка, манго, кунжут, а также оригинальные соусы мирин, табаджан и васаби - это сочетание вы не забудете!

Эти оладьи - отличный вариант горячей закуски. Они подойдут для лёгкого и вкусного обеда или ужина. Оладьи имеют приятный вкус и нежную текстуру. Сливочный сыр и сметана придают им особую пикантность, а кусочки слабосолёной форели вносят разнообразие в привычный вкус

Баранина, лук репчатый, чеснок, кинза, петрушка, укроп, мацони, рис, базилик зеленый, винoградные листья. Украшается острым маринованным перчиком. Внутри каждого рулетика - вкусная начинка из мяса, риса, свежей мяты и специй. Соус на основе мацони, рубленого чеснока и укропа. Вершина кавказской кухни, гордость хозяек - традиционная долма в маринованных молодых винoградных листьях

Фасоль, томаты в собственном соку, лук, аджика красная, ароматный пшеничный хлеб, кинза, петрушка. Лобио из цельной красной фасоли, которая вываривается несколько часов, обжаривается с томатами, луком и кинзой в сопровождении букета кавказских специй. Заправляется острой красной аджикой, подается с ароматным хрустящими мини-лавашами. Для настоящего гастрономического удовольствия

Сочная горячая закуска из категории любимых многими блюд. Нежный лист лаваша наполнен обжаренным куриным бедром, приготовленным с пикантным чесноком и майонезом. Свежие овощи - сыр чеддер, ароматный лук, хрустящие томаты и огурцы, листья салата айсберг - добавляют вкусу яркости и лёгкости

Нежный молодой сыр сулугуни в сочетании со спелыми розовыми томатами, обжаренные на сливочном масле, создадут гармоничный вкус. Это простое, но в то же время изысканное блюдо никого не оставит равнодушным

Эта горячая закуска сочетает в себе нежность и пикантность. Блюдо приготовлено из китайской капусты, внутри которой скрывается начинка из креветок, сливочного сыра и специй. Голубцы подаются под сливочным соусом с добавлением майонеза, устричного соуса и соуса биск, что придаёт им богатый и насыщенный вкус. Завершающий штрих - немного микрогрина и оливкового масла для аромата

Сочетание тунца с красным и зелёным луком, чесноком, соевым соусом, ворчестером и тобаско дарит блюду насыщенный аромат и пикантность. Майонез и нежная текстура пирога делают его вкус более деликатным и придают ему сочность. Свежая петрушка привносит в блюдо лёгкие травяные нотки

Горячая закуска, которая порадует вас своей сытностью и гармоничным вкусом. Нежное тесто с румяной корочкой и сочная начинка из смеси сыров заставят вас запомнить этот вкус надолго. Отламывайте кусочки и наслаждайтесь тягучей начинкой и воздушным тестом

Закрытый пирог из слоеного теста с сыром сулугуни. Сверху смазывается куриным яйцом для румяной корочки