«Jager restopub» Свердловская набережная, 60 - меню, цены, доставка в Санкт-Петербурге

Колбасы и бургеры

Салаты

Закуски

Супы

Пицца

Горячие блюда

Гарниры

Детское меню

Десерты

Напитки

Морепродукты и раки

Колбасы и бургеры

Бургер с брискетом и картофелем фри

Булочка бриошь, картофель фри, салат айсберг, помидоры, лук красный, корнишоны маринованные, приправа для картофеля, брискет, соус белый барбекю, огурцы соленые

840 ₽

420 г

Бургер со cвинoй котлетой и картофелем фри

Свиная котлета, булочка пшеничная, соус зеленый лук, горчица зерновая, кинза свежая, помидоры, бекон сырокопченый, салат айсберг, огурцы соленые, масло растительное, картофель фри, лук-шалот, чеснок, соль

790 ₽

385 г

Бургер с котлетой из мраморной говядины и картофелем фри

Булочка для гамбургера, масло растительное, котлета из говядины с репчатым луком, горчица зерновая, салат айсберг, огурцы консервированные, помидоры, лук красный, плавленый сыр, майонез, кетчуп, картофель фри, приправа для картофеля

820 ₽

405 г

Ассорти колбас

Колбаска Краинская, колбаски пряные с сыром, колбаски Пепперони, колбаски Бараньи, масло растительное, аджика

1390 ₽

530 г

Бараньи колбаски с квашеной капустой

Колбаски Бараньи, аджика с квашеной капустой (домашняя квашеная капуста, брусника, масло растительное)

740 ₽

280 г

Баварские колбаски с квашеной капустой

Колбаски Баварские, аджика, квашеная капуста (домашняя квашеная капуста, брусника, масло растительное)

720 ₽

280 г

Баварские колбаски с тушеной капустой

Колбаски Баварские, аджика, тушеная капуста (тушеная капуста на свиных ребрышках, брусника, укроп)

770 ₽

280 г

Бараньи колбаски с тушеной капустой

Колбаски Бараньи, аджика, тушеная капуста (тушеная капуста на свиных ребрышках, брусника, укроп)

790 ₽

280 г

Егерские колбаски с квашеной капустой

Колбаски Егерские, аджика, квашеная капуста (домашняя квашеная капуста, брусника, масло растительное)

740 ₽

270 г

Егерские колбаски с тушеной капустой

Колбаски Егерские, аджика, тушеная капуста (тушеная капуста на свиных ребрышках, брусника, укроп)

790 ₽

270 г

Колбаски пикантные с сыром с квашеной капустой

Колбаски пикантные с сыром, аджика, квашеная капуста (домашняя квашеная капуста, брусника, масло растительное

690 ₽

270 г

Колбаски пикантные с сыром с тушеной капустой

Колбаски пикантные с сыром, аджика, тушеная капуста (тушеная капуста на ребрышках, брусника, укроп)

740 ₽

270 г

Краинская колбаска с квашеной капустой

Колбаска Краинская, аджика, квашеная капуста (домашняя квашеная капуста, брусника, масло растительное)

720 ₽

300 г

Краинская колбаска с тушеной капустой

Колбаска Краинская, аджика, тушеная капуста (тушеная капуста на свиных ребрышках, брусника, укроп)

770 ₽

300 г

Пепперони с квашеной капустой

Колбаски Пепперони, аджика, квашеная капуста (домашняя квашеная капуста, брусника, масло растительное)

740 ₽

310 г

Пепперони с тушеной капустой

Колбаски Пепперони, аджика, тушеная капуста (тушеная капуста на свиных ребрышках, брусника, укроп)

790 ₽

310 г

Бургер с копченым лососем и картофелем фри

820 ₽

440 г

Салаты

Салат из томатов в соусе песто со страчателлой

Помидоры розовые, лук зеленый, перец черный горошек, соль, соус песто, кинза свежая, сыр Страчателла

680 ₽

200 г

Салат с лососем, битыми огурцами и жареным картофелем

Лосось слабой соли, битые огурцы, лук-шалот, салат Айсберг, помидоры черри, картофель стоун отварной, азиатский соус, творожный сыр с зеленым луком, орехи кедровые, кинза свежая, икра красная лососевая

860 ₽

260 г

Салат из томатов с сыром буррата

Помидоры, сыр буррата, соус песто из базилика, оливкового и растительного масла, чеснока, грецких орехов, сыра пармезан, кинза, зеленый лук, масло оливковое, соль, перец черный

760 ₽

220 г

Салат Цезарь с подкопченной утиной грудкой

Утиная грудка, салат Айсберг, руккола, сыр Грана падано, помидоры черри, гренки для салата, соус цезарь

690 ₽

180 г

Закуски

Винoградные улитки с зеленью

Улитки винoградные, соус песто, белая чиабатта (12 шт.)

880 ₽

190 г

Битые огурцы

Битые огурцы, арахис в карамели, кинза свежая, кунжут светлый

450 ₽

150 г

Тушеная капуста на копченых ребрышках

Тушеная капуста на свиных копченых ребрышках, брусника, укроп

490 ₽

200 г

Винная тарелка

Ростбиф, перец черный горошек, кинза свежая, сыр Монт, утка вяленая, оливки зеленые, сыр Грана падано, соус малиново-мятный

990 ₽

190 г

Зеленые оливки в пряном масле

Оливки зеленые, пряное масло, чиабатта темная

560 ₽

150 г

Картофель фри с трюфельным майонезом

Картофель фри, масло фритюрное, приправа для картофеля, майонез, масло трюфельное

460 ₽

150 г

Куриный паштет с томленой грушей, подпеченной чиабаттой

Паштет из куриных сердечек, лук жареный, чиабатта белая, груша, кресс-салат, щавель, сублимированная малина

620 ₽

165 г

Сырно-картофельные крокеты с соусом тартар

Крокеты из сыра и картофеля, соус тартар (сливки, майонез, укроп, лимон, сметана, огурец маринованный), масло фритюрное

590 ₽

190 г

Жареные пельмешки с перцем и чесноком

Пельмени из говядины и свинины, тесто, масло фритюрное, чесночное масло, перец черный горошек, соль

470 ₽

130 г

Домашняя квашеная капуста

Домашняя квашеная капуста, брусника замороженная, масло растительное нерафинированное

350 ₽

150 г

Свиные ребра в соусе манго-чили со сладкой квашеной капустой

Свиные ребра, кинза свежая, перец чили, кунжут светлый, лук-шалот, соус манго-чили, домашняя квашеная капуста, брусника замороженная, масло растительное нерафинированное

860 ₽

360 г

Сырно-картофельные драники с копченой сельдью

Сырно-картофельные драники, сельдь копченая, лук-шалот, брусника замороженная, специя Сумах, масло растительное, кресс-салат, щавель

560 ₽

245 г

Подкопченная оленина

Оленина копченая, кинза свежая, смесь пяти перцев (белый перец, черный перец, душистый перец, розовый перец, зеленый перец)

550 ₽

50 г

Вяленая бастурма

Говяжья вырезка, кинза свежая, смесь пяти перцев (белый перец, черный перец, душистый перец, розовый перец, зеленый перец)

550 ₽

50 г

Жареные куриные крылья в карамельном соусе

Куриные крылья в маринаде из аджики, соль, смесь пяти перцев (белый перец, черный перец, душистый перец, розовый перец, зеленый перец), соус унаги, кунжут, кинза свежая

660 ₽

280 г

Немецкий брецель с сырным соусом

Брецель, соль морская, соус сырный (сливки 22%, сыр плавленый, чеснок)

350 ₽

125 г

Баварский слоеный хворост с сыром и беконом

Хворост (тесто), сыр, бекон, соус тартар (сливки 22%, майонез, укроп, лимон, сметана, огурец маринованный)

480 ₽

160 г

Ржаные гренки с сырно-чесночным соусом

Хлеб черный, масло фритюрное, соль, масло растительное, чеснок свежий, соус сырный (сливки 22%, сыр плавленый, чеснок)

410 ₽

215 г

Брускетта с крабом и красной икрой

Чиабатта белая, мясо краба, снежный краб, яйцо куриное, майонез, соус унаги, икра лососевая, кресс-салат

840 ₽

140 г

Брускетта с ростбифом, гуакамоле и луком-шалот

Ростбиф, чиабатта темная, перец запеченный, гуакамоле, лук-шалот, маринованные кольца, кинза свежая, перец черный горошек, укропное масло

640 ₽

155 г

Супы

Гороховый суп на копченых ребрышках с брискетом

Бульон куриный, брискет, чеснок свежий, соль, ребра копченые свиные, вода, чиабатта белая, сыр Пармезан, кресс-редис

530 ₽

275 г

Крем-суп из подосиновиков с вешенками и пармезаном

Подосиновики, масло трюфельное, соль, сливки, сыр Грана падано, вешенки гриль, вода, кресс-салат, чиабатта белая

560 ₽

300 г

Солянка из говядины с колбасками и шкварками

Говядина, бульон говяжий, колбаски егерские, шкварки, маслины вяленые, лук-шнитт, лимон, сметана

660 ₽

320 г

Суп фо-бо

Мясной бульон Фо-Бо, лапша рисовая вареная, говядина, шпинат свежий, кинза свежая, мята, лайм, перец чили, соус Шрирача, соус из черных бобов, соль, имбирь корень

610 ₽

505 г

Сырно-картофельный крем-суп с беконом и песто

Сыр виола, масло сливочное, яйцо, сливки, вода, картофельное пюре, бульон куриный, пармезан, бекон, соус песто, соль, кресс-горох

490 ₽

275 г

Томатный суп с морепродуктами, имбирем и листьями лайма

Креветки тигровые, мидии голубые, филе лосося, филе кальмара, помидоры резаные, чеснок свежий, лук репчатый, смесь пяти перцев (перец черный молотый, белый перец, душистый перец, розовый перец), приправа чеснок-травы, соль, стебель сельдерея, масло сливочное, бульон сухой рыбный, перец черный горошек, прованские травы, помидоры черри, листья лайма, корень имбиря

690 ₽

305 г

Пицца

Пицца Грибная с пряной курой

Тесто для пиццы, соус сырный, сыр Моцарелла для пиццы, куриное бедро том-кха, вешенки, шампиньоны, лук-фри, сыр пармезан

790 ₽

415 г

Пицца Четыре сыра

Тесто для пиццы, соус сырный, сыр Стилтон Дольче, сыр Моцарелла, сыр Камамбер, сыр Пармезан

860 ₽

375 г

Пицца с немецкими колбасками

Тесто для пиццы, сыр моцарелла, пепперони, томатный соус, колбаски Егерские, колбаски Кабаносси, колбаска Краинская с сыром, маринованные корнишоны, лук

780 ₽

450 г

Пицца Маргарита с томатами и соусом песто

Тесто для пиццы, томатный соус, сыр Моцарелла, соус песто, помидоры, орегано, руккола

680 ₽

370 г

Пицца Пепперони

Тесто для пиццы, томатный соус, сыр Моцарелла, пепперони, табаско

690 ₽

370 г

Пицца Баварская барбекю

Тесто для пиццы, говядина, курица, телятина, соус кимчи, соевый соус, шампиньоны, сыр моцарелла, соус барбекю, лук (30 см)

720 ₽

470 г

Фокачча с песто и пармезаном

Тесто, соус песто, сыр грана падано (30 см)

320 ₽

205 г

Горячие блюда

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

Говядина, картофельное пюре, сыр Грана падано, масло трюфельное, вода, сметана, лук жареный резаный, кинза свежая, брусника, огурцы маринованные, лук зеленый

990 ₽

305 г

Филе бедра фермерского цыплёнка

Куриное бедро Том Кха, картофель стоун отварной, соус демиглас, масло сливочное, тыква, сливки 22%, соль, масло трюфельное, лук жареный резаный, специя Сумах, укропное масло, кресс-салат, щавель, масло фритюрное, перец черный горошек

840 ₽

385 г

Лосось с картофельным пюре, сливочно-ореховым соусом и красной икрой

Лосось, картофельное пюре, сыр Грана падано, масло трюфельное, лук жареный резаный, сливки 22%, соус ореховый, хондаши, укропное масло, масло растительное, специя Сумах, соль, икра красная лососевая, кресс-салат, щавель

1290 ₽

315 г

Свиная рулька, томленная в пшеничном пиве со специями

Рулька, мёд, соевый соус, масло растительное, квашеная капуста (домашняя квашеная капуста, брусника, масло растительное) и тушеная капуста (тушеная капуста на ребрышках, брусника, укроп)

1750 ₽

1 кг

Свиные ребра в соусе манго-чили со сладкой квашеной капустой

860 ₽

360 г

Телятина в соусе из белых грибов и вешенок с картофельным пюре

Телятина, грибы белые, вешенки, лук репчатый, масло растительное, соевый соус, сметана, сливки, бульон сухой грибной, смесь пяти перцев, помидоры черри, картофельное пюре, шпинат, укроп, петрушка (зеленая пыль), брусника замороженная, шпинат, масло трюфельное, сыр Грана падано

950 ₽

355 г

Фальшивый заяц с жареным картофелем, луком и чесноком

Мраморная говядина, свинина, лук, шампиньоны, хлеб ржаной, яйцо, чеснок, соль, перец, картофель, лук-шалот, чеснок свежий, масло фритюрное, соль, огурцы маринованные, специя Сумах, кресс-салат, щавель, брусника, укропное масло. Традиционная немецкая котлета из мраморной говядины

850 ₽

380 г

Свинина в карамельном соусе

Буженина, яблоки, соус унаги, масло сливочное, кукуруза отварная, шпинат свежий, кинза свежая, масло растительное

860 ₽

260 г

Мясное ассорти с картофелем пай

Говядина, свинина, телятина, лук репчатый, перец свежий сладкий, цукини, соль, смесь пяти перцев, чеснок свежий, картофель, масло фритюрное, масло растительное

790 ₽

220 г

Гарниры

Картофельное пюре

Пюре картофельное, сыр Грана падано, масло трюфельное, лук шнитт

290 ₽

150 г

Картофель фри с трюфельным майонезом

Картофель фри, масло фритюрное, приправа для картофеля, майонез, масло трюфельное

460 ₽

150 г

Домашняя квашеная капуста

Капуста, яблоки, хрен, чеснок, уксус столовый, соль, сахар, масло растительное нерафинированное, брусника

350 ₽

150 г

Битые огурцы

Битые огурцы, арахис в карамели, кинза свежая, кунжут светлый

450 ₽

150 г

Жареный картофель с луком и чесноком

Картофель, лук-шалот, чеснок свежий, соль, масло фритюрное, кинза свежая

410 ₽

150 г

Немецкий брецель с сырным соусом

Брецель, соус сырный, соль морская

350 ₽

125 г

Тушеная капуста на копченых свиных ребрышках

Тушеная капуста на свиных ребрышках, брусника, укроп

490 ₽

140 г

Овощи гриль

520 ₽

140 г

Детское меню

Детские куриные наггетсы с картофелем фри

Куриное филе, молоко, яйцо куриное, хлеб белый, соль, картофель фри, приправа для картофеля (лук, мальтодекстрин, чеснок, паприка, кориандр, куркума, экстракт паприки, пажитник, кайенский перец, фенхель, кумин, черный перец, соль, сахар)

440 ₽

190 г

Детские пельмени жареные

Мука пшеничная, говядина, свинина, вода, меланж пастеризованный (продукт яичный), лук репчатый, соль, клетчатка пшеничная, перец черный, масло фритюрное, соль

390 ₽

130 г

Детский картофель фри

Картофель фри, масло фритюрное, приправа для картофеля (лук, мальтодекстрин, чеснок, паприка, кориандр, куркума, экстракт паприки, пажитник, кайенский перец, фенхель, кумин, черный перец, соль, сахар)

340 ₽

150 г

Детский молочный коктейль

Молоко, мороженое ванильное, топпинг на выбор (ванильный/клубничный/шоколадный), взбитые сливки

410 ₽

200 г

Гороховый суп

Горох цельный отварной, тмин, соль, лук репчатый, морковь, бекон, масло растительное, бульон куриный, гренки (батон, масло растительное, чеснок свежий, прованские травы)

390 ₽

210 г

Детский чизбургер

520 ₽

225 г

Десерты

Наполеон с малиной и мятой

Мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, тесто слоеное бездрожжевое, малина, лимон, мята, сахарная пудра

460 ₽

120 г

Штрудель вишневый

Тесто слоеное, яйцо, вишня, фундук, сахарная пудра, шоколадный топпинг, мята

530 ₽

170 г

Штрудель яблочно-грушевый

530 ₽

120 г

Напитки

Evervess

В ассортименте

340 ₽

250 мл

Морс из черной смородины

Собственного приготовления

200 ₽

200 мл

Вода Great river

В ассортименте

280 ₽

450 мл

Свежевыжатый сок

В ассортименте

360 ₽

200 мл

Коктейль Мохито безалкогольный

Минеральная вода, мята, лайм, сахар

440 ₽

228 мл

Молочный коктейль

Молоко 3,5%, мороженое, сливки взбитые, топпинг ванильный

410 ₽

200 мл

Безалкогольное пиво Schneider Tap 3

Безалкогольное пиво

560 ₽

500 мл

B Fine Иммунитет

Функциональный негазированный напиток с ароматикой и послевкусием винoграда и алоэ

210 ₽

500 мл

B Fine Красота

Функциональный негазированный напиток с ароматикой и послевкусием лаванды и персика

210 ₽

500 мл

B Fine Энергия

Функциональный ароматизированный негазированный напиток с послевкусием персика, лимона и лайма

210 ₽

500 мл

Псковский квас

Квас живой

300 ₽

500 мл

Сок Я

В ассортименте

230 ₽

200 мл

Вода Ferrarelle газированная

410 ₽

330 мл

Горьковская пивоварня Ipa 0,0 безалкогольное пиво

Уникальный безалкогольный Ipa с сухим охмелением и неповторимым ароматом с нотами цитруса

370 ₽

330 мл

Безалкогольное Кайзердом пилснер

Безалкогольное пиво Кайзердом

440 ₽

500 мл

Безалкогольный Аркоброй вайсбир

480 ₽

500 мл

Безалкогольный Кульмбахер эдельхерб

Безалкогольное пиво Кульмбахер

510 ₽

500 мл

Evervess Cola

Кола

340 ₽

250 мл

Эвервес в ассортименте

340 ₽

250 мл

Морепродукты и раки

Запеченные устрицы российские под соусом дорблю

Устрица российская, соус дорблю, чиабатта белая, сухари темпура, лимон (2 шт.)

860 ₽

200 г

Запеченные устрицы российские под трюфельным соусом

Устрица российская, соус трюфельный, чиабатта белая, сухари темпура, лимон (2 шт.)

860 ₽

200 г

Запеченная импортная устрица под соусом дорблю

Устрица, нежный соус дорблю (сыр дорблю, сливки, майонез), сухари темпура. Подается с тостами из чиабатты и долькой лимона. Наш шеф-повар рекомендует сбрызнуть лимоном устрицы для полного раскрытия вкуса (1 шт.)

660 ₽

140 г

Запеченная импортная устрица под трюфельным соусом

Устрица, нежный трюфельный соус (сливки, трюфельное масло, соус унаги, майонез), сухари темпура. Подается с тостами из чиабатты и долькой лимона. Наш шеф-повар рекомендует сбрызнуть лимоном устрицы для полного раскрытия вкуса (1 шт.)

660 ₽

140 г

Раки в собственном соку в Jager restopub по цене 1400 ₽