Ресторан «Плюшкин» Ginza Project — меню, цены, доставка еды в Санкт-Петербурге, адрес Комендантский проспект, 9к2

Закуски

Салаты

Горячие блюда

Горячие закуски

Гарниры

Супы

Суши

Шашлык & Гриль

Роллы

Паста

Вок

Напитки

Хлеб

Десерты

Пицца

Детское меню

Эта закуска представляет собой гармоничное сочетание вкусов и текстур. Микс оливок, печёный болгарский перец, артишоки в масле, каперсы и вяленые томаты создают насыщенный и разнообразный вкусовой букет. Гриссини добавляют лёгкие хрустящие нотки

1360 ₽

180 г

на 30.09.2024 г.

Куриный паштет с луковым мармеладом и клюквенным соусом

560 ₽

190 г

на 30.09.2024 г.

Тартин с креветками и авокадо

Эта закуска сочетает в себе пикантность и нежность. Цельнозерновой тартин, крем из авокадо, авокадо, тигровые креветки и спайси-соус — это идеальное сочетание вкусов и текстур

660 ₽

155 г

на 30.09.2024 г.

Лёгкая и свежая закуска из овощей и зелени. Помидоры добавляют сочности, огурцы — нежности, а редис — остроты. Ароматное растительное масло и специя заатар связывают все ингредиенты вместе, создавая гармоничный и сбалансированный вкус. Зелень придаёт закуске свежесть и лёгкость

Это классический салат, который давно стал символом праздничного стола. В блюде сочетаются нежные и мягкие ингредиенты, которые вместе создают интересную текстуру. Салат достаточно сытный и имеет приятный, сбалансированный вкус, в котором гармонично сочетаются сладость, кислинка и пикантность

560 ₽

Мраморная говядина, соус трюфельный (грибной), шпинат, яйцо пашот

1060 ₽

100 г

на 30.09.2024 г.

Лосось в икорном соусе

Лосось-стейк, мука, цукини, морковь, соус свит чили, масло растительное, икорный соус (сливки, хондаши, лимонный фреш, икра красная)

1960 ₽

100 г

на 30.09.2024 г.

Котлеты из трески с булгуром

Фарш рыбный (судак, треска, сливки, хлеб пшеничный, соль, перец черный, укроп), булгур (масло сливочное, куриный бульон, петрушка), соус (креветки, сливки, хондаши, лимонный фреш)

1060 ₽

100 г

на 30.09.2024 г.

Гедза с креветками

Тесто (мука пшеничная, вода, яйцо куриное, соль, масло растительное), фарш (креветка тигровая, омлет (молоко, яйцо, соль), зеленый лук, унаги), соус понзу, кинза, чили-перец

Тонкое тесто из муки, соли, молока, сахара и воды, нежная начинка из картофеля с укропом — все это создает неповторимое сочетание вкусов. Подается с соусом катык (сметана, кайенский перец, соль, перец, укроп)

460 ₽

260 г

на 30.09.2024 г.

Кутабы с сыром

860 ₽

350 г

на 30.09.2024 г.

Крем-суп из цукини с креветками

Это нежный суп с утончённым вкусом. Он имеет приятную кремовую текстуру и лёгкий аромат кокоса. В супе присутствуют аппетитные кусочки креветок и овощей

860 ₽

340 г

на 30.09.2024 г.

Фо-бо

Вьетнамский суп, который точно стоит попробовать. В насыщенный говяжий бульон добавляют рисовую лапшу, кусочки говядины, красный и зелёный лук, пророщенную сою. Суп сдабривают перцем чили, лаймом и мятой для яркости вкуса

860 ₽

460 г

на 30.09.2024 г.

Кимчи

Суп с насыщенным и в то же время деликатным вкусом. В нём чувствуется приятная кислинка и острота, которая не обжигает, а согревает. Блюдо гармонично сочетает в себе мягкую текстуру сыра тофу и упругую — водорослей

460 ₽

240 г

на 30.09.2024 г.

Кимчи с морепродуктами

Суп на основе из рыбного бульона с пастой мисо и стружкой тунца. Паста кимчи придаёт пикантность и остроту

660 ₽

Для любителей блюд с ярким характером мы создали эти суши. В их составе: креветка, огурец, рис, а также пряный соус на основе рисового уксуса, имбиря и соевого соуса. А паста чили и васаби придают особую остроту, которая не оставит вас равнодушными

260 ₽

35 г

на 30.09.2024 г.

Острые суши с угрем

360 ₽

35 г

на 30.09.2024 г.

Острые суши с крабом

Острые суши с крабом - это блюдо из категории суши, которое порадует всех любителей пикантных вкусов. Нежный краб, ароматный рис, хрустящий огурец, а также пикантные добавки – маринованный имбирь, васаби, соевый соус, майонез, паста чили, икра масаго и кунжут – создают неповторимый вкусовой букет, который никого не оставит равнодушным

460 ₽

35 г

на 30.09.2024 г.

Острые суши с гребешком

Это блюдо для тех, кто любит гребешки и острые блюда. Нежное мясо гребешка в сочетании с рисом, огурцом и майонезом приобретает новые оттенки вкуса. Паста чили добавляет остроты, а икра масаго и кунжут придают приятную текстуру. Завершают вкусовую палитру традиционные имбирь, васаби и соевый соус

560 ₽

35 г

на 30.09.2024 г.

Попробуйте запечённые суши с тунцом из нашей категории Суши. Нежный тунец, рис, водоросли нори и сыр гауда, а также пикантные добавки: майонез, паста чили, икра масаго, соевый соус, васаби, маринованный имбирь и кунжутное семя

260 ₽

Говядина, соль, перец черный молотый, масло растительное, тимьян, розмарин

1760 ₽

Рисовая лапша, обжаренная с креветками, красным луком и болгарским перцем, дополненная кедровыми орешками, нежным омлетом и ароматной кинзой. Завершающий штрих – пряный соус пад тай и кунжут, которые придают блюду неповторимый вкус и эстетичный вид.

960 ₽

Малина, вода, сахар. Собственного приготовления

330 ₽

250 мл

на 30.09.2024 г.

Грейпфрутовый фреш

590 ₽

250 мл

на 30.09.2024 г.

Яблочный фреш

490 ₽

250 мл

на 30.09.2024 г.

Свежевыжатый сок из ананаса

890 ₽

240 ₽

Мусс на основе шоколада и сливок, начинка из карамелизированного яблока. Корпус покрыт шоколадным велюром (шоколад, какао-масло)

Тесто (вода, мука, масло сливочное, дрожжи, соль, сахар), цукини-крем (кокосовое молоко, цукини, лук репчатый), моцарелла, цукини, креветки 16/20, шпинат (22 см)

960 ₽