Вителло тоннато

Блюдо итальянской кухни, которое переводится как Телятина тунцовая. Это тонко нарезанные кусочки телятины, заправленные крем-соусом с тунцом. Считается, что блюдо появилось еще в Средние века, а вместо тунца использовались анчоусы. Ростбиф (вырезка говяжья медиум, соль, перец, лук, чеснок, красное вино ) Соус тунец (тунец консервированный, горчица, чеснок, соль, перец ), каперсы, руккола, оливковое масло