Форель на углях под яркой сальсой на основе спелых томатов, сладкого красного лука, лимонного сока, каперсов и тимьяна с душистым базиликом. Подается с гарниром из кабачка
В заведении «Сыроварня» представлена позиция меню «Медальоны филе-миньон, вес 200 г» по цене 1690 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Лиговский проспект, 30, а также через службы доставки на дом или в офис.