Острые суши Лосось

Хрустящий лист нори служит идеальной основой для риса в сочетании с сочными водорослями кайсо, имеющими легкую кислинку. Водоросли кайсо, рис и кунжут в хрустящем листе нори. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби

Нежная креветка с легкой сладостью оттеняется нейтральным мягким вкусом риса. Дополняют блюдо пикантный соевый соус и остринка васаби. Тигровая креветка на подушке из риса. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби

Идеальный баланс вкусов: свежие морские нотки солоноватого лосося в сочетании с мягким, слегка сладковатым рисом. Филе лосося на подушке из риса. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби

Солоноватый вкус тунца взрывается на языке, оставляя приятное послевкусие, а рис, в свою очередь, оттеняет насыщенный вкус рыбы своей нежной сладостью. Филе тунца на подушке из риса. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби

Икра обладает насыщенным солоноватым вкусом и приятно лопается на языке, а в сочетании с рисом и нори создает сбалансированное вкусовое сочетание. Красная икра и рис в хрустящем листе нори. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби

Рис служит идеальной подушкой для этого морского деликатеса, подчёркивая его изысканность и утончённость. Нежный гребешок на подушке из риса. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби

Нежный угорь в соусе унаги с мягким, но упругим рисом и хрустящим кунжутом. Подаются с васаби, имбирем и соевым соусом

Изысканный вкус краба в дуэте с нейтральным рисом, который деликатно дополняет вкусовое сочетание, не затмевая собой яркий морской вкус морепродукта. Мясо краба на подушке из риса. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби

Особую пикантность вкусу придаёт кунжут, острый майонез и сливки

Настоящее произведение искусства, созданное из свежего лосося и яркого сливочного вкуса с пикантным острым майонезом. Дополняет блюдо сыр грано морави, придавая лёгкую солоноватость. Запеченные с острым майонезом, сыром грано морави и нежными сливками суши с филе лосося, рисом, кунжутом, луком чайвс и листом нори. Подается с маринованным имбирем

Нежный тунец тает на языке, а рис в сочетании с кунжутом приятно хрустят. Острый майонез добавляет пикантности, а лист нори оставляет лёгкое морское послевкусие. Запеченные с острым майонезом, сыром грано морави и нежными сливками суши с тунцом, рисом, кунжутом, луком чайвс и листом нори. Подается с маринованным имбирем

Это блюдо для тех, кто любит угорь и хочет попробовать что-то новое. Его подают тёплым, угорь придаёт сладковатый вкус, а острый майонез и нежные сливки добавляют приятную остроту

Нежный гребешок в сочетании с острым майонезом и сыром покоряет с первого кусочка. Рис и нежные сливки добавляют блюду объёмности и мягкости, а лист нори — характерную морскую нотку. Кунжут приятно хрустит и оттеняет общую композицию. А маринованный имбирь помогает освежить вкусовые рецепторы и подготовиться к новой порции

Это блюдо представляет собой сочетание нежного мяса краба, риса и сыра, обёрнутых в хрустящий лист нори. Поверхность посыпана кунжутом, который приятно похрустывает на зубах. Лёгкие сливочные нотки дополняют вкус морепродуктов, делая его более изысканным

Солоноватые тигровые креветки, мягкий рис и острый соус прекрасно дополняют друг друга, а кунжут придаёт блюду лёгкие ореховые нотки. Тигровые креветки, рис, кунжут и острый майонез в хрустящем листе нори

Для любителей блюд с ярким характером

Угорь обладает насыщенным вкусом, который прекрасно сочетается с остротой пасты кимчи и жгучим соусом чили. Угорь, рис, кунжут, икра масаго и лук чайвс с пастой кимчи и острым соусом чили с чесноком в хрустящем листе нори

Это блюдо для тех, кто любит яркие вкусовые ощущения. Умеренная сладость гребешка гармонично сочетается с остротой соуса и нейтральным вкусом риса

Изысканный вкус краба в сочетании со слегка обжигающим острым майонезом, который оттеняется нежным рисом. Мясо краба, рис, кунжут и острый майонез в хрустящем листе нори