Санкт-Петербург

Забыли Сахар One Trinity Place

на 13 сентября 2024 г.
Санкт-Петербург, набережная Адмирала Лазарева, 22
Завтраки весь день
Закуски
Супы
Стритфуд
Горячие блюда
Паста
Десерты
Напитки
Детское меню
Завтрак

Завтраки весь день

Авокадо-тост

Тёртое авокадо выкладываем на обжаренный зерновой хлеб, украшаем тыквенными семечками, микрозеленью и зелёным маслом. По желанию можем дополнить яйцом пашот, страчателлой, лососем слабой соли или крабом
690 ₽
140 г
на 13.09.2024 г.

Безглютеновые сырники с садовой вишней и сметаной

Фирменные сырники готовим на основе творога с добавлением рисовой муки, сыра до золотистой корочки и подаём с домашним конфитюром из садовой вишни, сметаной и микрозеленью
890 ₽
200 г
на 13.09.2024 г.

Безглютеновые сырники с лесной земляникой и сметаной

Фирменные сырники готовим на основе творога с добавлением рисовой муки, сыра до золотистой корочки и подаём с домашним земляничным конфитюром, сметаной и сублимированной малиной
990 ₽
200 г
на 13.09.2024 г.

Бутерброд с красной икрой

Хрустящий домашний тартин смазываем маслом с лаймовой цедрой и кориандром. Подаем на нём красную икру
1200 ₽
105 г
на 13.09.2024 г.

Большой зеленый салат

Салат готовим с добавлением авокадо, брокколи, огурцов, цукини, капусты, микс салата, горошка, бобов эдамаме, кремом из кешью и дрессинга из пармезана
900 ₽
310 г
на 13.09.2024 г.

Драники из цукини с яйцом пашот

Готовим драники из цуккини (цукини, картофель, яйцо, рисовая мука), подаем с микс-салатом, маринованным цукини и яйцом пашот. Украшаем красным и зеленым маслом, микрозеленью
600 ₽
180 г
на 13.09.2024 г.

Закуски

Хлеб с томатным маслом

Тартин, зерновой и безглютеновый хлеб с вялеными томатами дополняем томатным маслом с солью и перцем шичими
320 ₽
180 г
на 13.09.2024 г.

Тартар из говяжьей вырезки с трюфельным кремом на ржаном хлебе

Хрустящий ржаной хлеб с крем-чизом, трюфелем, тартаром из говяжьей вырезки с каперсами, маринованными огурчиками, солью, перцем и трюфельным маслом и пармезаном
1150 ₽
170 г
на 13.09.2024 г.

Боул с лососем, авокадо, киноа, томатами и бобами эдамаме

Боул c лососем слабой соли, авокадо, киноа, томатами, хрустящими компрессионными огурцами, бобы эдамаме и орехами (кедровый, фисташка, семена тыквы и льна)
1100 ₽
170 г
на 13.09.2024 г.

Половинка авокадо с лангустинами и соусом биск

Теплая закуска из половинки обожженного авокадо, бланшированных лангустинов и гребешков с добавлением соуса биск и дрессинга из пармезана
830 ₽
160 г
на 13.09.2024 г.

Куриный паштет с инжиром и вишнёвым конфитюром

Готовим нежный паштет из куриной печени с конфитюром из садовой вишни (вишня, сахар, крахмал) и инжиром из нашего сада в Сочи. Подаём с хрустящим тартином
510 ₽
190 г
на 13.09.2024 г.

Оливки

Маринованные в ароматном масле битые греческие оливки
400 ₽
60 г
на 13.09.2024 г.

Большой зеленый салат

Салат готовим с добавлением авокадо, брокколи, огурцов, цукини, капусты, микс-салата, горошка, бобов эдамаме, кремом из кики и дрессинга пармезана
900 ₽
310 г
на 13.09.2024 г.

Супы

Куриный бульон с грудкой су-вид, салатом ромейн и корнем сельдерея

Куриный бульон с корнем сельдерея. Подаём с куриной грудкой су-вид и листьями ромейна, украшая зелёным маслом
570 ₽
350 г
на 13.09.2024 г.

Буйабес с морепродуктами

Насыщенный томатный суп с биском и морепродуктами (гребешки, мидии, лангусты), подается с кусочком хлеба тартин, готовое блюдо украшается зеленым маслом и микрозеленью
1150 ₽
350 г
на 13.09.2024 г.

Окрошка с говяжьими щечками на квасе

Классическая окрошка на квасе. Подаем с говяжьей щечкой, перепелиным яйцом, редисом, отварным картофелем, компрессионным огурцом и шнитт-луком. Заправляется квасом на основе солодового хлеба, горчицы и хрена
800 ₽
310 г
на 13.09.2024 г.

Гаспаччо из сезонных томатов

Классичсекий гаспачо на основе сезонный томатов, печеного перца и базилика
750 ₽
230 г
на 13.09.2024 г.

Стритфуд

Шаверма с гребешками, лангустинами и соусом из пармезана

Классическая шаверма на основе тандырного лаваша, гребешков, лангустинов, томатов, огурцов, салата ромейн и двух соусов: пармезанового дрессинга и томатного с биском
1150 ₽
230 г
на 13.09.2024 г.

Шаверма с куриной грудкой

Классическая шаверма на основе тандырного лаваша, курицы, томатов, огурцов, салата ромейн и соуса на основе сметаны (сметана, йогурт, дрессинг из пармезана, чеснок)
950 ₽
270 г
на 13.09.2024 г.

Бургер с котлетой из говядины и муссом из камамбера

Булочка бриошь, обжаренная на сливочном масле, подается с говяжьей котлетой, соусом на основе яичных желтков, соленых огурцов, ворчестера, шнитт-лука, горчицы и сока лимона. Сезонные томаты, ромейн, мусс из сыра камамбер
1200 ₽
270 г
на 13.09.2024 г.

Горячие блюда

Куриная грудка су-вид с красным киноа, авокадо, брокколи и соусом из пармезана

Боул с красной киноа, куриной грудкой су-вид, брокколи, половинкой авокадо, шпинатом, микрозеленью и дрессингом пармезан
1250 ₽
320 г
на 13.09.2024 г.

Стейк из лосося с красным киноа, авокадо, брокколи и соусом биск

Боул с красной киноа, лососем су-вид, брокколи, половинкой авокадо, руколой, микрозеленью и крабовым соусом на основе томатов, биска и сливок
2250 ₽
280 г
на 13.09.2024 г.

Аргентинская говядина с сезонными овощами и соусом из красного вина

Обжаренную на сливочном масле говяжью вырезку су-вид украшаем карамелизированной морковью и стручковым горошком. При подаче поливаем соусом из красного вина
1990 ₽
210 г
на 13.09.2024 г.

Рубленая котлета из индейки с зеленой гречей, брокколи и белыми грибами

Запеченные котлеты из индейки (грудка индейки, бедро индейки, лук репчатый, сливки, соль, яйцо) на подушке из гречотто с брокколи и белых грибов. Украшаем листьями шпината, зеленым маслом и микрозеленью
990 ₽
350 г
на 13.09.2024 г.

Говяжья щечка с пюре из сельдерея и овощами

Томленую говяжью щеку подаем с пюре из корня сельдерея с карамелью, обжаренными овощами (морковь, мини-кукуруза, пастернак, брокколи). Подается с соусом демигляс. Украшаем зеленым маслом и микрозеленью
1250 ₽
230 г
на 13.09.2024 г.

Утиная грудка с муссом из батата, яблоками и брусникой

Обжаренное утиное филе подается с пюре из батата, конфитюром из брусники и соусом демигляс. Украшаем компрессионными яблоками, микрозеленью и зеленым маслом
1250 ₽
300 г
на 13.09.2024 г.

Марокканский осьминог с картофелем, соусом биск и муссом из камамбера

Осьминога из Марокко мы варим в ароматном бульоне с красным вином, луком, морковью и сельдереем до размягчения. Подаем с картофелем шато и муссом из камамбера и соусом биск
2550 ₽
240 г
на 13.09.2024 г.

Филе палтуса с вялеными томатами и шпинатом

Филе палтуса, обжаренное на растительном масле, подается со сливочной эмульсией на основе куриного бульона, вяленых томатов, бобов эдамаме, лука-шалота, шпината и сливочного масла. Украшается микрозеленью и зеленым маслом
1850 ₽
170 г
на 13.09.2024 г.

Бифштекс с лисичками, мини-кукурузой, морковью и соусом грибной биск

Обжаренный бифштекс из говядины подается с пастернаком, морковью, мини-кукурузой и соусом грибной биск. Украшается микрозеленью и зеленым маслом
1250 ₽
200 г
на 13.09.2024 г.

Паста

Паста тальятелле с гребешком, цветной капустой и трюфелем

Гребешки и слайсы цветной капусты готовим со сливочным соусом. Подаём с пастой тальятелле, натирая чёрный трюфель. Пасту можно заменить
1150 ₽
250 г
на 13.09.2024 г.

Паста паккери с конфи из кролика в вишнёвой карамели и кремом из пастернака

Пасту паккери варим до состояния al dente. Подаём с печёным бедром кролика, вишнёвой карамелью и кремом из пастернака, посыпая тёртым пармезаном. Пасту можно заменить
1150 ₽
252 г
на 13.09.2024 г.

Тальятелле с морепродуктами

Паста тальятелле на томатной основе с добавлением креветочного соуса биск, чеснока, оливок, базилика, петрушки и куриного бульона. Подается с мидиями, гребешками, осьминогом, лангустинами и украшается микрозеленью
1550 ₽
500 г
на 13.09.2024 г.

Десерты

Личи-земляника

Начинка из земляники и личи с клубничным и ванильным муссом в корпусе из ванильного шоколада. Без глютена, без сахара
820 ₽
120 г
на 13.09.2024 г.

Цветная капуста-малина

Десерт выглядит как соцветие цветной капусты: в основе шоколадный бисквит из рисовой муки, сверху - тончайшая глазурь из белого шоколада, внутри - мусс из пюре цветной капусты на кокосовом молоке с компоте из малины из нашего сада в Сочи и свёклы. Без глютена, без сахара
570 ₽
120 г
на 13.09.2024 г.

Лавандовый медовик

Медовик, при приготовлении которого мы не используем сахар - только сладость натурального меда. Сначала мы настаиваем цветочный мёд с лавандой, и уже на нём делаем и бисквит, и крем. Собираем слоями, как классический медовик, затем нарезаем на кубики и выкладываем в виде пчелиных сот, декорируем несколькими каплями мёда и распыляем велюр карамельного цвета из белого шоколада. Без сахара
690 ₽
120 г
на 13.09.2024 г.

Макадамия

Десерт в виде ядра ореха макадамия: под глазурью из белого шоколада - мусс из сливок, которые мы предварительно в течение недели настаиваем на скорлупках макадамии, и белого шоколада. В сердце десерта - пралине из орехов макадамия, смешанного с заварным кремом. Без глютена
650 ₽
90 г
на 13.09.2024 г.

Чёрный трюфель

Насыщенный десерт с бодрящими и согревающими нотами шоколада, карамели, ароматного кофе и чёрного трюфеля, в виде которого и выполнен десерт. Начинка из крема с трюфелем и кофейной карамелью, взбитый ганаш из бобов тонка на молочном шоколаде и шоколадная крошка с ароматом трюфеля сверху
670 ₽
90 г
на 13.09.2024 г.

Манго

Манговый мусс с начинкой из спелого манго в глазури из белого шоколада. Без глютена, без сахара
790 ₽
130 г
на 13.09.2024 г.

Конфета Миндаль-пекан

Конфета из орехового микса, меда и кокосового масла в глазури из темного шоколада
200 ₽
22 г
на 13.09.2024 г.

Конфета Финик-грецкий орех

Сыроедческая конфета из фиников с грецким орехом в глазури из темного шоколада
200 ₽
22 г
на 13.09.2024 г.

Садовый инжир с малиной

Мусс и конфитюр из инжира с садовой малиной в шоколадной глазури
580 ₽
110 г
на 13.09.2024 г.

Конфета Боб тонка

Миндальное печенье с ганашем из бобов тонка, кофейной карамелью в глазури из тёмного шоколада
200 ₽
22 г
на 13.09.2024 г.

Конфета Кокосовый трюфель

Кокосовый крем из белого шоколада с миндалём
200 ₽
25 г
на 13.09.2024 г.

Пирог со свежей малиной

Слоеный пирог со свежей малиной, взбитым ванильным ганашем и бисквитом, пропитанным соком юдзу
1100 ₽
200 г
на 13.09.2024 г.

Баскский чизкейк с ягодным конфитюром

Классический чизкейк из страны Басков с нежной кремовой консистенцией и румяной корочкой. Подаем с ягодным конфитюром на ваш выбор
850 ₽
120 г
на 13.09.2024 г.

Сметанник

Классический торт, приготовленный в виде рулета и покрытый взбитым ванильным ганашем
650 ₽
120 г
на 13.09.2024 г.

Напитки

Вода Эдис

Экологически чистая живая вода из горного источника, расположенного на высоте 1940 метров от уровня моря в горах Южной Осетии, в маленькой деревеньке Едис
450 ₽
500 мл
на 13.09.2024 г.

Смузи Груша-имбирь

Грушевый смузи с нотками свежего имбиря и лёгкой сладостью натурального мёда
520 ₽
300 мл
на 13.09.2024 г.

Иммунный шот (собственного приготовления)

Иммунный шот с лимоном, имбирем и медом собственного приготовления - это концентрированный напиток, который поможет укрепить ваш иммунитет и защитить организм от различных вирусов и бактерий
330 ₽
70 мл
на 13.09.2024 г.

Детское меню

Овощной Салат

Детский салат со сметаной на основе томата, огурца, соли и оливкового масла
450 ₽
180 г
на 13.09.2024 г.

Томатное орзо с кроликом

Детская паста орзо со сливочным маслом, томатами слабосоленые, кроликом - конфи и солью
370 ₽
180 г
на 13.09.2024 г.

Детские сырники со сметаной

Фирменные сырники готовим на основе творога, сыра креметте и рисовой муки до золотистой корочки и подаём со сметаной
410 ₽
140 г
на 13.09.2024 г.

Тальятелле с сыром

Пасту можно заменить на безглютеновую
380 ₽
150 г
на 13.09.2024 г.

Завтрак

Белковый омлет с цукини и узбекскими томатами

Готовим омлет из взбитых с молоком яичных белков и сервируем с маринованными цукини и сезонными томатами. При подаче украшаем микрозеленью и зелёным маслом
720 ₽
154 г
на 13.09.2024 г.

Скрэмбл с пармезаном и трюфелем

Готовим скрэмбл на сливочном масле с добавлением пармезана и молока. Для яркого и пикантного вкуса добавляем тёртый чёрный трюфель и поливаем трюфельным маслом
790 ₽
170 г
на 13.09.2024 г.

Большой Зеленый салат

900 ₽
310 г
на 13.09.2024 г.

Авокадо-тост

690 ₽
140 г
на 13.09.2024 г.

Бутерброд с красной икрой

Хрустящий домашний тартин смазываем маслом с лаймовой цедрой и кориандром. Подаем на нём красную икру
1200 ₽
105 г
на 13.09.2024 г.

Полезный завтрак с зелёной гречей и яйцом пашот

Томлёную зелёную гречу подаём с авокадо, шпинатом и яйцом пашот, украшая микрозеленью и зелёным маслом. По желанию можем дополнить лососем слабой соли, лангустинами или крабом
650 ₽
220 г
на 13.09.2024 г.

Безглютеновые сырники с садовой вишней и сметаной

Фирменные сырники готовим на основе творога с добавлением рисовой муки, сыра до золотистой корочки и подаём с домашним конфитюром из садовой вишни, сметаной и микрозеленью
890 ₽
200 г
на 13.09.2024 г.

Еще похожие кафе в Санкт-Петербурге

Peperoni

Санкт-Петербург, Фермское шоссе, 22
Брускетты, Горячее, Равиоли и ризотто, Салаты

Пикник

Санкт-Петербург, Муринская дорога, 68к1
Ланч, Салаты, Закуски, Супы

UNITY

Санкт-Петербург, набережная реки Карповки, 5к17
Горячие закуски, Холодные закуски, Горячие блюда, Салаты

Кукуруза

проспект Энгельса, 41
Завтраки, Холодные закуски, Горячие закуски, Хинкали

Веранда by Ginza project

Санкт-Петербург, проспект Маршала Блюхера, 6А
Сезон лисичек, Паназия, Холодные закуски, Салаты

Адель

Санкт-Петербург, улица Решетникова, 12
Сеты, Салаты, Закуски, Супы

Pizza Point

Санкт-Петербург, улица Маяковского, 44
Маленькая пицца, Пицца-конструктор, Пиццы-микс, Сеты

Cafe People

Санкт-Петербург, Загородный проспект, 15
Салаты, Закуски, Супы, Пицца

Федина дача

Санкт-Петербург, Социалистическая улица, 21
Завтраки, Салаты, Закуски, Супы

Двор Помидор

Санкт-Петербург, проспект Космонавтов, 14Б
Японская кухня, Комбо, Завтрак, Салаты

Еще кафе в Санкт-Петербурге

Civil Coffee Bar

Санкт-Петербург, 8-ая Советская, 4
Сладкое, Основное, Кофе в зернах, Завтрак

Кайzen

улица Блохина, 3/1
Холодные закуски, Завтрак, Салаты, Горячие закуски

Люби

Санкт-Петербург, Заневский проспект, 73
Завтрак, Салаты, Супы, Сэндвичи

Кофетерия

Санкт-Петербург, Капитанская улица, 4
Шоколадные конфеты, Сезонное меню, Пироги, Десерты

На Парах

Санкт-Петербург, бульвар Новаторов, 11к2
Салаты, Закуски, Супы, Горячие блюда

Двор Помидор

проспект Космонавтов, 14Б, подъезд 4
Японская кухня, Комбо, Завтрак, Салаты

Fabrika vkusa

Санкт-Петербург, улица Маршала Тухачевского, 27к2
Салаты, Закуски, Супы, Горячие блюда

Dini Di

Санкт-Петербург, Кременчугская улица, 13к1
Брускетты, Сезонное меню, Завтрак, Салаты

Пряности & Радости на Московском

Санкт-Петербург, Московский проспект, 191
Азиатское предложение, Японское меню, Холодные закуски, Завтрак

ЛарисуВаннуХочу

Санкт-Петербург, проспект Науки, 14к1
Выгодный обед, Холодные закуски, Сеты, Завтрак
«Забыли Сахар One Trinity Place» находится по адресу Санкт-Петербург, набережная Адмирала Лазарева, 22. На странице представлены 62 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Забыли Сахар One Trinity Place, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАБЫЛИ САХАР", 191124, Санкт-Петербург, ул Новгородская, д 23, литер а, пом 186Н оф 328, ИНН 7814670416, рег. номер 1167847422038
Режим работы: с 10:00 до 22:00