Уфа
Соусы
Салаты и закуски
Фокачча и брускетта
Пицца
Паста
Из творога и яиц
Супы
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Напитки
Сыры из сыроварни
Завтраки
Детское меню

Соусы

Аджика

Томаты, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус шрирача
110 ₽
50 г
на 30.09.2024 г.

Соус-крем бальзамический темный

Сок виноградный, бальзамический уксус, уксус винный
150 ₽
30 г
на 30.09.2024 г.

Соус песто

Соус песто
160 ₽
50 г
на 30.09.2024 г.

Салаты и закуски

Хумус из печеного перца

Хумус из печеного перца с добавлением отварного нута, вяленых томатов, рубленой петрушки и оливкового масла. Подается с хрустящими овощами
620 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Салат из помидоров и огурцов с брынзой

Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
790 ₽
455 г
на 30.09.2024 г.

Икра из баклажанов с лепешкой

Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
620 ₽
430 г
на 30.09.2024 г.

Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром

Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
590 ₽
310 г
на 30.09.2024 г.

Салат оливье со слабосоленым лососем

Салат оливье с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
890 ₽
280 г
на 30.09.2024 г.

Зеленый салат

Салат из отборных овощей: спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы с добавлением мяты, под медово-лимонной заправкой с протеиновым миксом орехов и семян
690 ₽
285 г
на 30.09.2024 г.

Томаты с авокадо и муссом из шпината

Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
750 ₽
314 г
на 30.09.2024 г.

Салат со Страчателлой, руколой и помидорами

Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом
790 ₽
360 г
на 30.09.2024 г.

Салат с креветками и авокадо

Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой, с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
920 ₽
305 г
на 30.09.2024 г.

Салат с Бурратой, печёным перцем и помидорами

Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
690 ₽
295 г
на 30.09.2024 г.

Вителло тоннато

Домашний ростбиф с соусом вителло тоннато, вялеными томатами, каперсами, руколой и оливковым маслом
680 ₽
170 г
на 30.09.2024 г.

Салат из свеклы с козьим сыром

Салат с муссом из козьего сыра с добавлением молока и сливок, с запеченной свеклой, листьями свежего шпината, оливковым маслом и кедровыми орешками
680 ₽
290 г
на 30.09.2024 г.

Салат с печёными овощами и Моцареллой

Запеченные в дровяной печи баклажаны, кабачки, перец, свежие помидоры черри, кинза, оливковое масло и домашняя Моцарелла
520 ₽
260 г
на 30.09.2024 г.

Халлуми на гриле с вялеными томатами и мятой

Салат из обжаренного на гриле сыра Халлуми с вялеными помидорами, оливковым маслом и листьями свежей мяты
650 ₽
250 г
на 30.09.2024 г.

Салат из помидоров с красным луком

Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
450 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
490 ₽
340 г
на 30.09.2024 г.

Салат с крабом и авокадо

Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой и оливковым маслом
1250 ₽
325 г
на 30.09.2024 г.

Бочковая сельдь с маринованным луком

Поджаренные с чесночным маслом тосты из бородинского хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком
650 ₽
400 г
на 30.09.2024 г.

Тартар из слабосоленого лосося

Слабосоленый лосось с огурцами, каперсами, кремом из авокадо, руколой и киноа
840 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Квашеная капуста

Хрустящая капуста, соль, сахар, морковь, ароматное масло
240 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Маринованные томаты

Спелые красные помидоры, маринованные по домашнему рецепту
240 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Соленые огурцы

Хрустящие бочковые огурцы
240 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Салат с ростбифом

Салат с ростбифом, миксом зелени, малосольными огурцами, болгарским перцем и узбекскими томатами
790 ₽
290 г
на 30.09.2024 г.

Салат с цыпленком и Пармезаном

Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона
890 ₽
290 г
на 30.09.2024 г.

Фокачча и брускетта

Брускетта с тамбовским окороком

Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, свежим огурцом, приправленная домашним соусом
550 ₽
280 г
на 30.09.2024 г.

Брускетта с камчатским крабом

Брускетта на ароматном свежем хлебе с камчатским крабом, помидорами и пряной руколой, приправленная домашним соусом
1400 ₽
290 г
на 30.09.2024 г.

Брускетта с ростбифом

Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашним ростбифом, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, огурцом, трюфельным и оливковым маслом
770 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Фокачча с Моцареллой, помидорами и руколой

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней Моцареллой
650 ₽
390 г
на 30.09.2024 г.

Фокачча с Бурратой и томатами

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
750 ₽
470 г
на 30.09.2024 г.

Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем

Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами
780 ₽
225 г
на 30.09.2024 г.

Фокачча со Страчателлой и фисташками

Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой
550 ₽
265 г
на 30.09.2024 г.

Пицца

Пепперони

Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пепперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
680 ₽
550 г
на 30.09.2024 г.

С Горгонзолой и грушей

Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой и Горгонзолой
890 ₽
550 г
на 30.09.2024 г.

С ветчиной индейки и грибами

Пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, томатным соусом, шампиньонами, петрушкой и домашней Моцареллой
790 ₽
540 г
на 30.09.2024 г.

С тамбовским окороком

Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, Моцареллой и пряной руколой
860 ₽
600 г
на 30.09.2024 г.

Со Страчателлой и Мортаделлой

Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлы, руколой и оливковым маслом. Сыр Страчателла подается отдельно
930 ₽
590 г
на 30.09.2024 г.

Четыре сыра

Пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и МонтеБлун
790 ₽
520 г
на 30.09.2024 г.

С грибами и трюфельным маслом

Пицца из дровяной печи с шампиньонами, домашней Моцареллой, зеленью и ароматным трюфельным маслом
730 ₽
510 г
на 30.09.2024 г.

Маргарита

Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой и помидорами
580 ₽
510 г
на 30.09.2024 г.

Паста

Спагетти с камчатским крабом в томатном соусе

Домашняя паста с камчатским крабом в насыщенном томатном соусе со специями
1450 ₽
365 г
на 30.09.2024 г.

Равиоли с креветками и соусом песто

Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
820 ₽
280 г
на 30.09.2024 г.

Спагетти Болоньезе

Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
580 ₽
335 г
на 30.09.2024 г.

Ньокки с томленой уткой

Картофельные ньокки с томленой уткой, свежей зеленью и сыром Пармезан
740 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Паппарделле со Страчателлой

Домашняя паста с легким соусом на основе домашнего куриного бульона и сливочной Страчателлы
550 ₽
320 г
на 30.09.2024 г.

Паппарделле со шпинатом и креветками

Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
1050 ₽
400 г
на 30.09.2024 г.

Спагетти с камчатским крабом в сливочном соусе

Домашняя паста с камчатским крабом в ароматном сливочном соусе со специями
1450 ₽
370 г
на 30.09.2024 г.

Паппарделле с морепродуктами

Домашняя паста с морепродуктами и вялеными томатами в соусе биск
1190 ₽
340 г
на 30.09.2024 г.

Из творога и яиц

Вареники с творогом и сметаной

Вареники из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой и фермерской сметаной
400 ₽
235 г
на 30.09.2024 г.

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

Воздушные сырники из домашней Рикотты с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем
350 ₽
245 г
на 30.09.2024 г.

Супы

Лапша куриная

Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, овощами и зеленью
350 ₽
400 г
на 30.09.2024 г.

Борщ

Классический борщ на говяжьем бульоне
520 ₽
510 г
на 30.09.2024 г.

Окрошка на квасе

Классическая окрошка на квасе с овощами, томленой говядиной и ароматной свежей зеленью
490 ₽
520 г
на 30.09.2024 г.

Окрошка на кефире

Классическая окрошка на кефире с овощами, томленой говядиной и ароматной свежей зеленью
490 ₽
480 г
на 30.09.2024 г.

Гаспачо со Страчателлой

Томатный суп-пюре со Страчателлой и свежим базиликом
490 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Щи зеленые

Классический щавелевый суп на говяжьем бульоне с картофелем, морковью, рубленой петрушкой, яйцом и сметаной
570 ₽
450 г
на 30.09.2024 г.

Гарниры

Брокколи с Пармезаном

Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
490 ₽
180 г
на 30.09.2024 г.

Гречка с молодой капустой

Тушенная в насыщенном бульоне рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой
200 ₽
290 г
на 30.09.2024 г.

Картофель, жаренный с луком

Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
250 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Картофельное пюре

Нежное картофельное пюре
250 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Овощи гриль

Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
450 ₽
250 г
на 30.09.2024 г.

Горячие блюда

Морские гребешки с чесноком и петрушкой

Обжаренные на сливочном масле морские гребешки с чесноком и свежей петрушкой
1420 ₽
120 г
на 30.09.2024 г.

Рагу из кролика со сметаной и овощами

Тушенное в сметанном соусе нежное филе кролика со свежими кабачками, запеченными с домашним сыром Скаморца и ароматной зеленью
980 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Свиные ребра в соусе барбекю

Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
950 ₽
580 г
на 30.09.2024 г.

Тигровые креветки с чесноком и петрушкой

Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
1050 ₽
130 г
на 30.09.2024 г.

Шампиньоны с чесноком и петрушкой

Запеченные с ароматным чесноком и сыром Пекорино свежие шампиньоны
360 ₽
165 г
на 30.09.2024 г.

Шашлык из курицы

Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
690 ₽
315 г
на 30.09.2024 г.

Люля-кебаб из баранины

Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
850 ₽
295 г
на 30.09.2024 г.

Люля-кебаб из курицы

Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
690 ₽
295 г
на 30.09.2024 г.

Командорский кальмар

Кальмар на гриле с гарниром из обожженных кабачков и спелых томатов, с таджасскими оливками, сырным муссом из Рикотты и базиликом
1050 ₽
320 г
на 30.09.2024 г.

Шашлык из свинины

Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
780 ₽
315 г
на 30.09.2024 г.

Цыплёнок с романо

Обжаренный на гриле цыпленок с гарниром из салата романо и узбекских томатов
970 ₽
360 г
на 30.09.2024 г.

Печёные овощи с домашней брынзой

Запеченные на гриле баклажаны, кабачки, болгарский перец с оливковым маслом и зеленью. Подаются с домашней брынзой
690 ₽
450 г
на 30.09.2024 г.

Лосось терияки с салатом из огурца

Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
1250 ₽
285 г
на 30.09.2024 г.

Баклажан Болоньезе

Запеченный в печи с сыром Пармезан и соусом болоньезе баклажан с добавлением чеснока, специй, оливкового масла и кинзы
720 ₽
325 г
на 30.09.2024 г.

Палтус с картофельным пюре и Пармезаном

Нежное филе палтуса с картофельным пюре, вялеными томатами, тимьяном, таджасскими оливками и Пармезаном
1090 ₽
255 г
на 30.09.2024 г.

Телячьи щечки с картофельным пюре

Телячьи щечки с розмарином и соусом порто
980 ₽
430 г
на 30.09.2024 г.

Бефстроганов

Нежный бефстроганов с грибами, пюре, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
1100 ₽
380 г
на 30.09.2024 г.

Гречневая каша с уткой и зеленым луком

Рассыпчатая ароматная гречка с томленым утиным филе и свежим зеленым луком
720 ₽
430 г
на 30.09.2024 г.

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Домашние котлеты из нежного филе индейки с картофельным пюре
570 ₽
280 г
на 30.09.2024 г.

Куриные оладьи с грибным соусом

Сочные куриные оладьи с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
720 ₽
270 г
на 30.09.2024 г.

Форель с кабачком на углях

Форель на углях под яркой сальсой на основе спелых томатов, сладкого красного лука, лимонного сока, каперсов и тимьяна с душистым базиликом. Подается с гарниром из кабачка
980 ₽
375 г
на 30.09.2024 г.

Куриная печень с картофелем

Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью
550 ₽
450 г
на 30.09.2024 г.

Котлеты из щуки со шпинатом

Котлеты из нежного филе щуки со свежим шпинатом, помидорами черри и ароматной зеленью
850 ₽
320 г
на 30.09.2024 г.

Казы с картофельным стумпом

Обжаренный на гриле отварной казы с картофельным стумпом из пюре с добавлением овощей
900 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Корейка ягненка

Нежная корейка ягненка с аджикой и свежей кинзой
2765 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Рваная конина с ризотто по-милански

Томлёная конина с овощами с добавлением соуса барбекю и демиглас на подушечке из ризотто с ароматным шафраном и сыром Пармезан
860 ₽
280 г
на 30.09.2024 г.

Пикша на пару с овощами

Пикша в соусе биск с цветной капустой, брокколи, морковью и вялеными томатами
760 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Фаршированные перцы со сметаной

Фаршированные перцы с нежной говядиной, пассерованными овощами и сладкими томатами в собственном соку
730 ₽
500 г
на 30.09.2024 г.

Десерты

Пирог со свежей малиной

Легкий песочный корж с добавлением миндальной муки, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью и свежими ягодами малины
950 ₽
225 г
на 30.09.2024 г.

Чизкейк манго-маракуйя

Нежный сливочный чизкейк с начинкой из манго и маракуйи
550 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Чизкейк Сан-Себастьян

Сливочный чизкейк с ванилью и ягодным соусом
490 ₽
285 г
на 30.09.2024 г.

Птичье молоко

Нежное суфле на песочном корже в шоколаде
430 ₽
140 г
на 30.09.2024 г.

Медовик с соленой карамелью и фундуком

Мягкие медовые коржи с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
460 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Наполеон

Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
520 ₽
220 г
на 30.09.2024 г.

Банановый брауни

Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
470 ₽
220 г
на 30.09.2024 г.

Пирог со свежей голубикой

Легкий песочный корж с добавлением миндальной муки, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью и свежими ягодами голубики
750 ₽
225 г
на 30.09.2024 г.

Торт киевский

Торт безе из воздушных ореховых коржей в прослойках заварного сливочного и шоколадного крема, покрытый соусом бейлиз с орехами кешью
490 ₽
215 г
на 30.09.2024 г.

Панна-котта манго-маракуйя

Ванильная панна-котта с джемом из свежего манго и маракуйя
480 ₽
180 г
на 30.09.2024 г.

Панна-котта со свежей клубникой

Воздушный десерт из сливок, ванили и свежей клубники
480 ₽
220 г
на 30.09.2024 г.

Десерт Павлова

Нежное безе с легким воздушным кремом, свежими ягодами и фисташками
590 ₽
110 г
на 30.09.2024 г.

Чизкейк с зеленым чаем и клубникой

Сливочный чизкейк с экстрактом зелёного чая и свежей клубникой
490 ₽
260 г
на 30.09.2024 г.

Пирог Рикотта-лайм с клубникой

Легкий песочный корж с нежным кремом из сливочного сыра Креметте и сыра Рикотта с лаймом и свежими ягодами клубники
490 ₽
225 г
на 30.09.2024 г.

Напитки

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы
320 ₽
500 мл
на 30.09.2024 г.

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины
520 ₽
1 л
на 30.09.2024 г.

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины
320 ₽
500 мл
на 30.09.2024 г.

Лимонад мохитино

Домашний лимонад с лаймом и мятой
1100 ₽
1 л
на 30.09.2024 г.

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы
520 ₽
1 л
на 30.09.2024 г.

Байкал Резерв

Вода газированная
260 ₽
250 мл
на 30.09.2024 г.

Байкал Резерв

Вода газированная
380 ₽
530 мл
на 30.09.2024 г.

Фреш апельсиновый

Свежевыжатый апельсиновый сок
450 ₽
300 мл
на 30.09.2024 г.

Фреш грейпфрутовый

Свежевыжатый грейпфрутовый сок
550 ₽
300 мл
на 30.09.2024 г.

Фреш яблочный

Свежевыжатый яблочный сок
450 ₽
300 мл
на 30.09.2024 г.

Фреш морковный

Свежевыжатый морковный сок
450 ₽
300 мл
на 30.09.2024 г.

Фреш сельдереевый

Свежевыжатый сельдереевый сок
450 ₽
300 мл
на 30.09.2024 г.

Вода San Benedetto без газа

Вода без газа
320 ₽
250 мл
на 30.09.2024 г.

Вода San Benedetto без газа

Вода без газа
490 ₽
750 мл
на 30.09.2024 г.

Вода San Benedetto газированная

Вода газированная
320 ₽
250 мл
на 30.09.2024 г.

Лимонад мохитино

Домашний лимонад с лаймом и мятой
400 ₽
300 мл
на 30.09.2024 г.

Фреш яблоко-морковь

Свежевыжатый яблоко-морковь
450 ₽
300 мл
на 30.09.2024 г.

Фреш морковь-сельдерей-яблоко

Свежевыжатый морковь-сельдерей-яблоко
450 ₽
300 мл
на 30.09.2024 г.

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины
150 ₽
200 мл
на 30.09.2024 г.

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы
220 ₽
200 мл
на 30.09.2024 г.

Сок Il Primo апельсин

Апельсиновый сок
240 ₽
200 мл
на 30.09.2024 г.

Сок Il Primo вишня

Вишневый сок
240 ₽
200 мл
на 30.09.2024 г.

Сок Il Primo томат

Томатный сок
240 ₽
200 мл
на 30.09.2024 г.

Сок Il Primo яблоко

Яблочный сок
240 ₽
200 мл
на 30.09.2024 г.

Вода Легенда Байкала без газа

Вода без газа
390 ₽
330 мл
на 30.09.2024 г.

Вода Легенда Байкала газированная

Вода газированная
390 ₽
330 мл
на 30.09.2024 г.

Вода Легенда Байкала без газа

Вода без газа
550 ₽
750 мл
на 30.09.2024 г.

Вода Легенда Байкала газированная

Вода газированная
550 ₽
750 мл
на 30.09.2024 г.

Сыры из сыроварни

Моцарелла

Полумягкий сыр Моцарелла
350 ₽
180 г
на 30.09.2024 г.

Скаморца копченый

Полутвердый сыр из коровьего молока
180 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Скаморца

Полутвердый сыр из коровьего молока
180 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Буррата

Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
390 ₽
180 г
на 30.09.2024 г.

Рикотта

Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
150 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Страчателла

Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
180 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Грана Падано

Полутвердый сыр с пикантным вкусом и легким ореховым оттенком
210 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Карбоне

Полутвердый сыр в пищевой золе с нотками древесного угля
250 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Качокавалло

Выдержанный твердый сыр со сливочным вкусом
150 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Качотта с пажитником

Полутвердый сыр с семенами пажитниками
220 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Красный Виндзор

Полутвердый сыр с винными прожилками
225 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Фета

Мягкий сыр из коровьего молока в оливковом масле с вялеными томатами и душистым черным перцем
320 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Чеддер

Полутвердый сыр из коровьего молока со сливочным вкусом
240 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Шевр в масле

Нежный сыр из козьего молока с орегано, вялеными томатами и копчёной паприкой
650 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Шевр творожный

Нежный сыр из козьего молока
450 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Завтраки

Вареники с творогом и сметаной

Вареники из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой и фермерской сметаной
400 ₽
235 г
на 30.09.2024 г.

Мед

Мед
50 ₽
50 г
на 30.09.2024 г.

Омлет из трех яиц с Моцареллой, шпинатом и перцем

Нежный омлет из трех яиц с домашней Моцареллой, шпинатом, болгарским перцем и ароматной зеленью
350 ₽
260 г
на 30.09.2024 г.

Омлет из трех яиц с тамбовским окороком и томатами

Нежный омлет из трех яиц с тамбовским окороком, свежими помидорами и ароматной зеленью
390 ₽
290 г
на 30.09.2024 г.

Каша рисовая со свежими ягодами на кокосовом молоке

Нежная рисовая каша на кокосовым молоке с добавлением свежих ягод клубники, голубики и сахара
350 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Каша рисовая со свежими ягодами на молоке

Нежная рисовая каша на классическом молоке с добавлением свежих ягод клубники, голубики и сахара
350 ₽
150 г
на 30.09.2024 г.

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

Воздушные сырники из домашней Рикотты с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем
350 ₽
250 г
на 30.09.2024 г.

Фундук

Фундук
150 ₽
30 г
на 30.09.2024 г.

Яичница из трех яиц с Моцареллой, шпинатом и перцем

Яичница из трех яиц с домашней Моцареллой, шпинатом, болгарским перцем и ароматной зеленью
350 ₽
260 г
на 30.09.2024 г.

Яичница из трех яиц с тамбовским окороком и томатами

Яичница из трех яиц с тамбовским окороком, свежими помидорами и ароматной зеленью
390 ₽
290 г
на 30.09.2024 г.

Варенье из брусники

Варенье из брусники
75 ₽
50 г
на 30.09.2024 г.

Варенье из вишни

Варенье из вишни
75 ₽
50 г
на 30.09.2024 г.

Варенье из черной смородины

Варенье из черной смородины
75 ₽
50 г
на 30.09.2024 г.

Микс из свежих ягод

Смесь малины, клубники и голубики
200 ₽
40 г
на 30.09.2024 г.

Кедровый орех

Кедровый орех
150 ₽
20 г
на 30.09.2024 г.

Круассан с тамбовским окороком

Круассан с тамбовским окороком, печеным перцем, плавленным сыром и салатом айсберг
400 ₽
220 г
на 30.09.2024 г.

Блины

Домашние блины
150 ₽
100 г
на 30.09.2024 г.

Домашний творог с брусничным вареньем

Фермерский творог с брусничным вареньем
250 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Домашний творог с вишневым вареньем

Фермерский творог с вишневым вареньем
250 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Домашний творог с кедровыми орехами

Фермерский творог с кедровыми орехами
250 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Домашний творог с мёдом

Фермерский творог с мёдом
250 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Домашний творог с миксом из свежих ягод

Фермерский творог с миксом из свежих ягод
250 ₽
220 г
на 30.09.2024 г.

Домашний творог с фундуком

Фермерский творог с фундуком
250 ₽
220 г
на 30.09.2024 г.

Домашний творог со сгущенкой

Фермерский творог со сгущенкой
250 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Домашний творог со сметаной

Фермерский творог со сметаной
250 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Домашний творог со смородиновым вареньем

Фермерский творог со смородиновым вареньем
250 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Йогурт с семенами чиа и апельсиновым конфитюром

Домашний йогурт с семенами чиа, апельсиновым конфитюром и смесью орехов и семян
280 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Круассан с лососем

Круассан с лососем с добавлением сырного крема, авокадо и яйца пашот
400 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Омлет из трех яиц с ветчиной индейки и сыром

Нежный омлет из трех яиц с ветчиной индейки и сыром
480 ₽
220 г
на 30.09.2024 г.

Омлет из трех яиц с креветками

Нежный омлет из трех яиц с креветками
480 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Каша рисовая со свежими ягодами на воде

Нежная рисовая каша на воде с добавлением свежих ягод клубники, голубики и сахара
350 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Сгущенка

Сгущенка
50 ₽
50 г
на 30.09.2024 г.

Сметана

Домашняя сметана
70 ₽
50 г
на 30.09.2024 г.

Тартар из клубники с домашним йогуртом

Тартар из клубники, апельсина и домашнего йогурта с хрустящим пралине из белого шоколада
370 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Тост с авокадо и яйцом пашот

Обжаренный тост с кремом из авокадо, руколой и яйцом пашот
400 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Хашбраун с бифштексом

Картофельный драник с говяжьим бифштексом, миксом зелени, яйцом и томатами конкассе
450 ₽
220 г
на 30.09.2024 г.

Хашбраун с креветками

Картофельный драник с обжаренными креветками в соусе песто, салатом рукола и томатами конкассе
600 ₽
180 г
на 30.09.2024 г.

Яичница из трех яиц с фасолью и казы

Яичница из трех яиц с фасолью и казы
600 ₽
350 г
на 30.09.2024 г.

Детское меню

Спагетти Карбонара

Домашняя паста с беконом и сыром Чеддер
340 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Пельмени с телятиной и деревенской сметаной

Домашние пельмени с телятиной, сливочным маслом и деревенской сметаной
480 ₽
200 г
на 30.09.2024 г.

Оливье с Мортаделлой

Клаcсический салат оливье с ветчиной Мортаделла
290 ₽
130 г
на 30.09.2024 г.

Мини-пицца Маргарита

Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом
290 ₽
255 г
на 30.09.2024 г.

Мини-пицца тамбовским окороком

Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой
380 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Мини-пицца четыре сыра

Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью
360 ₽
265 г
на 30.09.2024 г.

Салат овощной с маслом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и оливковым маслом
280 ₽
260 г
на 30.09.2024 г.

Салат овощной со сметаной

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и фермерской сметаной
280 ₽
280 г
на 30.09.2024 г.

Куриная вермишель с перепелиным яйцом

Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом
230 ₽
320 г
на 30.09.2024 г.

Блины со сметаной

Домашние блины со сметаной
150 ₽
185 г
на 30.09.2024 г.

Борщ с курицей и сметаной

Классический борщ на говяжьем бульоне с овощами, куриной грудкой и сметаной
250 ₽
300 г
на 30.09.2024 г.

Спагетти в сырном соусе с фрикадельками

Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
460 ₽
220 г
на 30.09.2024 г.

Куриный шашлычок с сыром и салатом

Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из свежих овощей
460 ₽
230 г
на 30.09.2024 г.

Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри

Котлета из индейки с картофельным пюре, помидорами черри и оливковым маслом
320 ₽
210 г
на 30.09.2024 г.

Мини-пицца пепперони

Мини-пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано
380 ₽
260 г
на 30.09.2024 г.

Мини-пицца с индейкой

Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, Моцареллой и соусом из сливок
380 ₽
260 г
на 30.09.2024 г.

Еще похожие кафе в Уфе

Люблю харчо

Коммунистическая улица, 47
Бизнес-ланч*, Осеннее предложение, Хачапури*, Закуски к пиву

Оджахури

улица Чернышевского, 88
Хинкали, Хачапури, Закуски, Мангал

Вино и Сыр

Уфа, улица Чернышевского, 88
Сырная лавка, Устрицы, Салаты, Брускетты
Рикотта аль форно - 780 ₽

Еще кафе в Уфе

Бинхартс

Республика Башкортостан, Уфа, улица Цюрупы, 12
Брендированная продукция, Завтрак, Салаты, Закуски

Zanzara osteria

Республика Башкортостан, Уфа, улица Чернышевского, 88
Салаты, Закуски, Супы, Паста

Шаверма по-питерски

Уфа, Революционная улица, 43
Грибное меню, Шавермы с локоть, Острое меню, Шаверма с курицей

Zurrahmat

Уфа, улица Красина, 46
Пиде, Блины, оладушки, кыстыбый, Каши, Завтрак

Своя публика

Уфа, улица Пушкина, 94
Напитки, Завтрак, Ланчи, Салаты

Базилико-пицца

Революционная улица, 30
Сеты, Дополнительное, Пицца, Роллы

КУНАК

Уфа, Коммунистическая улица, 50
Холодные закуски, Национальное Башкирское меню, Вторые блюда, Завтрак

Гурман

улица Загира Исмагилова, 10
Детское меню, Закуски, Салаты, Супы

Птицы

улица Ленина, 75
Мясо и птица, Завтрак, Салаты, Закуски

Суши Ел?

улица Ахметова, 370
Спайси роллы, Закрытые роллы, Сеты, Салаты
«Сыроварня» находится по адресу Уфа, проспект Октября, 81. На странице представлены 202 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Сыроварня, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ООО "СВ 102", 450075, Республика Башкортостан, Уфа, проспект Октября, 81, ИНН 0274964247, рег. номер 1210200013539
Режим работы: с 08:00 до 23:20