Кофе То на Раахе

Муссово-ягодный тарт

Основой тарта обычно является песочное тесто, которое имеет насыщенный, маслянистый вкус и хрустящую текстуру. Тесто может быть слегка сладким и ароматным, что гармонично дополняет кислинку ягод. Ягодный мусс — это ключевой элемент десерта. Обычно он готовится на основе свежих или замороженных ягод, смешанных с сахаром, сливками и желатином. Это придаёт муссу легкую и воздушную текстуру, которая тает во рту. Мусс может быть как сладким, так и с легкой кислинкой

350 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Торт Три шоколада

Бисквитный торт «Три шоколада» — это изысканное и многослойное шоколадное угощение, которое сочетает в себе нежный бисквит и три разных шоколадных слоя: черный, молочный и белый. Этот торт стал популярным благодаря своей комбинации ярких вкусов и текстур, а также эффектному внешнему виду

390 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Рулет бисквитный Красный бархат

Бисквит: Основу рулета составляет мягкий и влажный бисквит с легким шоколадным вкусом и тонкими нотами ванили. Его текстура очень нежная и рыхлая. Начинка: Рулет начиняется кремом на основе сливочного сыра и взбитых сливок, который добавляет десерту воздушность и легкую кислинку. Эта начинка идеально балансирует сладость бисквита, создавая гармоничное сочетание

390 ₽

220 г

на 28.11.2024 г.

Рулет бисквитный Сникерс

Основой рулета служит легкий и влажный шоколадный бисквит, который обладает насыщенным шоколадным вкусом. Он обладает достаточной упругостью, чтобы легко сворачиваться без повреждений. Внутри рулета находится сладкая карамель, которая придаёт мягкость и богатство вкуса. Арахис или другие орехи добавляют хрустящий элемент, что прекрасно контрастирует с кремовой текстурой

390 ₽

220 г

на 28.11.2024 г.

Трайфл Манго-маракуйя

В качестве основы испольуются легкие бисквитные коржи, печенье или даже чизкейк, которые привносят текстуру и аромат. Крем обычно готовится на основе сливок и может содержать сгущенное молоко, крем-сыр или йогурт. Он обладает легкой и воздушной текстурой, часто ароматизированной ванилью или лимоном, что подчеркивает свежесть фруктов. Пюре из манго и маракуйи делают трайфл особенно ярким. Манго придает сладость, а маракуйя добавляет характерную кислинку и аромат, создавая изысканное сочетание

310 ₽

160 г

на 28.11.2024 г.

Трайфл Красный бархат

Бисквит «Красный бархат»: Этот бисквит имеет нежный, слегка какао-ароматный вкус с легкой кислинкой, что делает его уникальным. Его мягкость и влажность – важные качества, которые помогают создать идеальную текстуру для трайфла

310 ₽

160 г

на 28.11.2024 г.

Анна Павлова

Это десерт, который не только приятно удивляет своим вкусом, но и является настоящим произведением искусства, украсит любой праздничный стол. Анна Павлова — это симфония в текстурах и вкусах, сочетающая в себе легкость и свежесть

350 ₽

120 г

на 28.11.2024 г.

Сан-Себастьян

Основу торта составляют яйца, сахар, сливки и мука. Сливки придают десерту бархатистую текстуру, а яйца — легкость и насыщенность. Внутренняя начинка — это плотный, но мягкий крем, чаще всего напоминающий пудинг или заварной крем. Он имеет богатый и нежный вкус, который прекрасно гармонирует со слегка подгоревшей корочкой сверху. Торт нередко ароматизирован ванилью или корицей, что добавляет дополнительные ноты в его вкус

390 ₽

200 г

на 28.11.2024 г.

Пирожное Шу

Заварное тесто – основа для пирожного. Оно легкое, воздушное, после выпечки увеличивается в размере и образует полую структуру, позволяя добавить начинку. Вкус теста нежный, сливочный, слегка сладковатый, прекрасно гармонирует с кремом. Начинка обычно сладкая и ароматная, влажная и хрустящая, с фруктовыми пюре или ликерами для дополнительной нотки вкуса

310 ₽

90 г

на 28.11.2024 г.

Капкейк

Когда вы откусываете капкейк вы ощущаете как корж и крем гармонируют между собой, создавая восхитительное сочетание мягкости и сладости. Это не просто десерт, а настоящее кулинарное наслаждение, которое можно смаковать, ощущая каждую текстуру и нотку вкуса. Каждый капкейк — это маленький праздник, который можно разделить с друзьями или насладиться в личные моменты удовольствия

310 ₽

90 г

на 28.11.2024 г.

Мусс ягодный

Основой ягодного мусса могут быть самые разнообразные ягоды, такие как клубника, малина, черника, смородина, ежевика или комбинация нескольких из них. Эти ягоды придают муссу сладость и легкую кислинку, создавая освежающий и гармоничный вкус. Для создания мусса ягоды обычно пюрируются и смешиваются с сахаром. Затем добавляются сливки, взбитые до пиков, и желатин, если мусс должен держать форму. Это создает легкую и воздушную текстуру, которая тает во рту

310 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Мусс шоколадный

310 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Кусочек торта Красный бархат

Основой для торта являются воздушные коржи, приготовленные из бисквитного теста, в которое добавляются какао-порошок и яркий пищевой краситель. Тесто получается мягким, влажным и ароматным. Торт обычно наполняется кремом из сливочного сыра, который отличается сладкой и насыщенной текстурой. Этот крем нежный, сливочный и немного кисловатый, что прекрасно сбалансирует сладость коржей. Нежные ноты ванили в креме добавляют изюминку и делают его очень аппетитным

390 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Молочный ломтик

Бисквит: Основой торта является нежный бисквит, который обладает легкой, воздушной текстурой. Вкус бисквита обычно слегка сладкий, с намеком на ваниль или молоко, что добавляет десерту легкую кремовую нотку. Крем: Главной звездой Молочного ломтика является сливочный крем, который придает торту его яркий вкус. Крем часто готовится на основе сгущенного молока, сливок или масляного крема, благодаря чему он становится невероятно нежным и насыщенным

390 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Кейк-попс

Когда вы откусываете кейк-попс, вы ощущаете богатство вкусов и текстур: нежный бисквит, сладкий крем и хрустящая глазурь. Это лакомство не только радует своим вкусом, но и добавляет радости благодаря забавной форме и ярким цветам. Кейк-попс - это идеальный десерт для вечеринки, который легко делиться, и каждый кусочек приносит удовольствие и хорошее настроение

150 ₽

40 г

на 28.11.2024 г.

Кусочек торта Фисташка Малина

390 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Пирожное Картошка

Пирожное Картошка обычно готовится на основе крошки из печенья, смешанного с какао-порошком, сгущённым молоком и сливочным маслом. Эти компоненты придают десерту нежную и насыщенную текстуру, а также сладкий, слегка шоколадный вкус. Иногда в начинку добавляют орехи, изюм или даже кокосовую стружку, что разнообразит вкус и придаёт интересные нотки. Все эти ароматные ингредиенты распределяются равномерно, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов

290 ₽

55 г

на 28.11.2024 г.

Колечко с заварным кремом

Основа колечка готовится из заварного теста, которое обладает легкостью и воздушностью. Самым ярким элементом десерта является заварной крем, который наполняет колечко. Он обладает бархатистой текстурой и насыщенным вкусом. Когда вы откусываете колечко с заварным кремом, вы чувствуете, как ломкая корочка растворяется во рту, открывая доступ к нежному и сладкому крему

290 ₽

90 г

на 28.11.2024 г.

Эклер с заварным кремом

Эклеры готовятся из pâte à choux — заварного теста, которое становится легким и воздушным при выпекании. В результате получается хрустящая корочка с воздушной текстурой внутри.Внутри эклеров находится нежный заварной крем, который может быть ароматизирован различными способами — ванилью, шоколадом, кофе или фруктами. Крем обладает гладкой и кремообразной текстурой, что создает контраст с хрустящей оболочкой эклера. Заварной крем обычно сладкий, с легкой сливочной ноткой

290 ₽

100 г

на 28.11.2024 г.

Молочная девочка (кусочек торта)

390 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Малиновый (кусочек торта)

390 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Кусочек торта Сникерс

В основе торта лежит шоколадный бисквит, который приготовлен с добавлением какао-порошка. Он имеет насыщенный шоколадный вкус и мягкую, влажную текстуру, прекрасно дополняя сладкие слои торта.Между слоями бисквита находятся слои карамели и орехов. Карамель — это сладкая и липкая смесь, которая добавляет богатый вкус и мягкость. Арахис или другие орехи придают хруст, создавая контраст текстур при каждом укусе

390 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Кусочек торта шоколадно-муссовое мороженое

390 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Красный бархат мини

Основой для красного бархата является бисквитное тесто, в которое добавляется какао-порошок и, конечно, краситель, придающий ему тот самый яркий оттенок. Коржи обладают мягкой и нежной текстурой, а легкий шоколадный привкус придает глубину вкуса. Обычно красный бархат мини наполняется сливочным сырным кремом, который отличается бархатистой текстурой и легкой сладостью. Крем обычно готовится из сливочного сыра, масла и сахарной пудры, а иногда может содержать нотки ванили или лимона

290 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Шоколадное мини

Шоколадный корж пирожного имеет насыщенный вкус темного или молочного шоколада и является влажным и пышным. Внутри находиться шоколадный крем, ганаш, мусс или даже фруктовая начинка, придающая пирожным особенную сладость и текстуру. Крем часто легкий и воздушный, что создаёт приятный контраст с плотным коржом

290 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Ванильное мини

Он многослойный, где каждый элемент — это отдельный вкус. Нежный бисквит отлично сочетается с ванильным кремом, который тает во рту и окутывает все ваше сознание приятным сладким ароматом. Украшение придаёт ему элегантность и пикантность, делая каждый укус незабываемым. Этот ванильный мини-десерт станет настоящим украшением любого стола, даря тепло и уют в каждом укусе

290 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Кусочек торта Идеальный бисквит

Основа торта — это нежный бисквит, который получается легким и воздушным. В качестве начинки используются слой крема, который может быть сделан на основе сливочного сыра, взбитых сливок или ганаша из темного шоколада, придающего десерту нежность и глубокий шоколадный вкус. Один из самых ярких компонентов — это карамель. Она может быть как простой карамелью, так и с добавлением морской соли, что придаёт сладкому десерту интересный контраст

390 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Медовик

390 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Наполеон

390 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Заварной эклер с грушей

Заварной эклер с грушей предлагает наслаждение в виде нежного, сладкого и слегка кисловатого десерта. Он великолепно подойдет как к обычному чаепитию, так и к созданию атмосферы для особого случая, заставляя каждого почувствовать себя королевой или королем кулинарного искусства. Свежие груши в десерте придают пикантность и легкость

390 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Макарун

Основой макаруна является безе из взбитых яичных белков, сахарной пудры и миндальной муки. Эти ингредиенты создают легкую, воздушную и хрустящую текстуру, которая тает во рту при первом укусе. Начинка макарунов может быть разнообразной: от классического сливочного крема, ганаша, шоколадного мусса до фруктовых желе и пюре. Вкусы: шоколад, клубника, ваниль, ментол, ореховый. Вкус не выбирается, доставляется ассорти из наличия (1 шт.)

150 ₽

20 г

на 28.11.2024 г.

Шоколадное моти

Оболочка из моти обладает нежной и эластичной текстурой, которая слегка жевательная и приятно тает во рту. В этой версии может использоваться какао-порошок, придающий моти легкий шоколадный привкус. Внутри шоколадного мотинаходится шоколадная начинка,Начинка может варьировать от сладкой до слегка горькой, в зависимости от процента какао или используемого шоколада

390 ₽

100 г

на 28.11.2024 г.

Панна котик

450 ₽

200 г

на 28.11.2024 г.

Набор макарунс

Набор из макарун ассорти в упаковке (5 шт.)

550 ₽

100 г

на 28.11.2024 г.

Карамельный леденец без сахара

Карамельный леденец без сахара — это идеальный компромисс для тех, кто хочет насладиться сладким угощением, не беспокоясь о количестве потребляемого сахара. Он сочетает в себе удовольствие и заботу о здоровье, делая каждую минуту наслаждения вовремя сладким моментом, который не оставит чувство вины. Это лакомство прекрасно подойдет как для детских праздников, так и для взрослых, желающих порадовать себя оригинальным десертом без сахара

150 ₽

10 г

на 28.11.2024 г.

Меренговый рулет Вишня

450 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Еще похожие кафе в Череповце

Еще кафе в Череповце