Дербент

Viva il Grano

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Дербент, Россия, Республика Дагестан, Дербент, улица Гейдара Алиева, 11В
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Завтрак (с 9:00 до 14:00)
Закуски
Салаты
Супы
Паста
Пицца
Горячие блюда
Десерты
Гарниры

Завтрак (с 9:00 до 14:00)

Круассан с ветчиной и скремблом

Круассан с ветчиной - отличный выбор для завтрака! Сочная ветчина из индейки, сливочный сыр и нежный омлет в хрустящем круассане из цельнозерновой муки
500 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Кураговая каша

Это блюдо идеально подойдёт для тех, кто хочет начать день с пользой. Тёплая каша с кусочками сухофруктов и семечками подарит чувство сытости и зарядит энергией. Абрикосовый вкус с тонкими ореховыми нотами делает это блюдо не только полезным, но и невероятно вкусным
380 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Шакшука со страчателой

Начните день вкусно и сытно! Шакшука со страчателлой — идеальный завтрак, который обеспечит вас энергией и бодростью. В составе нашего блюда: нежная страчателла, два свежих яйца, сочные томаты, ароматный болгарский перец и пикантный чеснок
450 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Круассан с форелью и соусом песто

Это сбалансированный завтрак, который подарит чувство сытости надолго. Он сочетает в себе сложные углеводы, полезные жиры и клетчатку. Хрустящий круассан из цельнозерновой муки, дополненный сочной слабосолёной форелью и ароматным соусом песто, прекрасно гармонирует со свежей зеленью, добавляющей яркие краски и приятный вкус
750 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Блины с грибной начинкой и муссом пармезан

Тонкие блины из шпината с грибами и сырным муссом
540 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Сырники с кремом шанти

Нежные творожные сырники, обжаренные до золотистой корочки, подаются с кремом шанти и малиновым вареньем. Это прекрасное сочетание текстур и вкусов, которое подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие
480 ₽
248 г
на 16.01.2026 г.

Омлет с креветками

Начните свой день с изысканного и питательного завтрака – лёгкого омлета с креветками, дополненного свежим микс-салатом и томатами конкассе. Это блюдо наполнит вас энергией и подарит чувство сытости
450 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Каша овсяная с сезонной ягодой

Начните свой день с вкусного и полезного завтрака - нежной овсяной каши на молоке, приготовленной с любовью. В этом блюде сладость и сочность сезонных ягод и фруктов гармонично сочетаются с питательной овсянкой, а абрикосовый урбеч добавляет интересные ноты в этот аппетитный ансамбль
350 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Большой завтрак

Начните день с Большого завтрака — сытного и вкусного сочетания! В его составе: два яйца, мусульманские сосиски, ветчина из индейки, а также микс салатов и поджаренные гренки. Это идеальный выбор для начала дня
470 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Зеленый завтрак с форелью

Начните день с вкусного и полезного завтрака! Попробуйте сочетание слабосолёной форели и авокадо. Это блюдо включает в себя микс салатов, варёное яйцо, соус песто и поджаренный хлеб тартин
780 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Мини-круассаны с урбечем, конфитюром и свежими ягодами

Маленькие круассаны с ореховым кремом и сладким вареньем
650 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Сырники с кремом из урбеча и кураговым вареньем

Вкусный тандем орехового крема и кураги
380 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Дагестанский завтрак

690 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Закуски

Баклажан с томленой говядиной и копченой сметаной в соусе Демиглас

Баклажан с томлёной говядиной и копчёной сметаной в соусе демиглас - это сытная и ароматная закуска, которая порадует даже гурманов. Сочетание нежного баклажана, мягкой говядины, пряной кинзы и пикантной копчёной сметаны в насыщенном соусе Демиглас никого не оставит равнодушным
500 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с лечо и анчоусами

Хрустящий хлеб с овощным лечо и пикантными анчоусами
450 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Мидии в сливочном соусе дорблю

Морской деликатес с нежным сливочным сыром
700 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Панцеротти креветка с соусом песто россо

Хрустящее тесто с сочной начинкой из креветок и томатов — отличный вариант для сытного перекуса. Аромат чеснока и специй делает блюдо особенно притягательным. Сливочное масло в составе начинки придаёт панцеротти нежный вкус
650 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Хумус с вяленым томатом и фокаччей

Нежный хумус с кремовой текстурой, приготовленный из отборного нута, тахини и оливкового масла, дополненный необычным хрустящим попкорном из нута. Легкая обжарка придает нуту пикантный ореховый вкус и приятную воздушность.
400 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Боул с креветкой и соусом дзадзики

Свежий и сытный боул, в котором сочетаются: королевские креветки гриль с легкой пряной корочкой. Сливочное авокадо и воздушный кускус с лимонной заправкой. Сочные розовые томаты и пикантные оливки ночарелла. Охлаждающий соус дзадзыки на греческом йогурте с огурцом и укропом
680 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Романо Курица

Ищете лёгкий и вкусный салат? Тогда вам к нам! Попробуйте наш салат с сочным куриным филе, приготовленным в су-виде, свежими листьями романо, пикантным соусом цезарь, сыром пармезан и хрустящими гренками из чиабатты
500 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Романо-креветка

Это блюдо - гармоничное сочетание обжаренных королевских креветок, сочных листьев романо и пикантного соуса Цезарь. Завершают композицию хрустящие гренки из чиабатты и ароматный сыр пармезан
620 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Салат с ростбифом и печеным перцем

Ищете сытный и вкусный салат? Салат с ростбифом и печёным перцем - отличный вариант! Сочный печёный перец, пряная рукола и шпинат, аппетитный обжаренный мини-картофель, а также микс-салат и редис для свежести. И всё это в сочетании с ростбифом из говяжьей вырезки и медово-горчичным соусом!
600 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Буратта с розовыми томатами

Ищете необычное сочетание вкусов? Побалуйте себя нашим салатом из сыра буррата и розовых томатов с соусом песто. Это блюдо из раздела Салаты подарит вам незабываемые вкусовые ощущения
800 ₽
370 г
на 16.01.2026 г.

Салат с чукой и креветками

Свежий салат с морскими водорослями и креветками
620 ₽
275 г
на 16.01.2026 г.

Салат Греческий

Свежий яркий салат с розовыми томатами, огурцами, салатом романо, болгарским перцем и таджасскими оливками с брынзой, заправленный соусом цитронет. Блюдо приправлено морской солью и ароматным перцем горошком - идеальное сочетание хрустящей текстуры и сочных овощей с пикантными нотками оливок
500 ₽
345 г
на 16.01.2026 г.

Хрустящий баклажан c ростбифом

Аппетитное сочетание нежных ломтиков сочного ростбифа и хрустящих баклажанов, обжаренных до золотистой корочки. Дополнен свежей зеленью и пикантным соусом тхина с нотками меда и табаско
600 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Салат с форелью и соусом тартар

Нежное филе форели слабой соли сочетается с хрустящими листьями романо, сочными томатами, свежим огурцом и ароматным мини-картофелем. Дополнен отварным яйцом и пикантным домашним соусом тартар с каперсами и укропом
750 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Качукко морепродукты

Густой ароматный суп на основе насыщенного куриного бульона. В составе морепродукты: нежные креветки, кальмар и мидии. Овощи и зелень придают вкусу свежесть и лёгкость
600 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Суп куриный с лапшой и соусом песто

Суп на основе насыщенного куриного бульона с добавлением нежного куриного филе, пикантной моркови и свежей петрушки. В блюде используется домашняя лапша, которая идеально сочетается с соусом песто, придающим супу уникальный вкус и аромат
350 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Кукурузный суп со страчателлой

Этот суп – настоящее гастрономическое удовольствие. Нежный и одновременно насыщенный вкус ему придаёт сочетание кукурузного пюре и куриного бульона, а добавление сыра страчателла делает консистенцию блюда особенно изысканной. Завершающий штрих – хрустящие тыквенные семечки и ароматная кинза
570 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Горский суп

Традиционный наваристый суп с местным характером
400 ₽
350 мл
на 16.01.2026 г.

Паста

Тальятелле с креветкой

Нежная текстура пасты в сочетании с морепродуктами дарит богатый вкус. Сладковатые креветки, тушенные в томатном соусе с базиликом, идеально дополняют блюдо. Тальятелле с креветкой - это гармоничное сочетание вкусов и текстур
650 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Тальятелле с курицей и грибами

Сытное и сочное блюдо, которое подарит чувство тепла и уюта. Густой томатный соус с кусочками говядины и листьями базилика придаёт пасте насыщенный вкус и аромат. Тертый пармезан добавляет пикантность и тягучесть
500 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Паппарделе с томленой говядиной и белыми грибами

Это блюдо из категории Паста точно порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Нежная томлёная говядина, ароматные белые грибы и ореховый соус в сочетании с пастой — отличный вариант для обеда или ужина. Завершающий штрих — вяленые томаты и петрушка, которые добавляют блюду изысканности
650 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Равиоли с грибами

Нежная текстура и мягкий вкус делают это блюдо по-настоящему особенным. В нём чувствуется богатство средиземноморских традиций, где каждый ингредиент имеет значение. Блюдо обладает гармоничным сочетанием сливочного и грибного вкусов
550 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Лазанья

Слоистая лазанья с нежным фаршем из говядины, приготовленным с ароматными травами, дополнена двумя томатными соусами — классическим и с добавлением базилика. Каждый слой пропитан воздушным соусом бешамель с добавлением свежего шпината и пармезана
750 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Пицца

Ветчина-буратта

Это пицца на пышном неаполитанском тесте с насыщенным томатным соусом и тягучей моцареллой. На ней лежат: ветчина из индейки и сыр буратта. Завершают картину соус песто, руккола и пармезан
1150 ₽
750 г
на 16.01.2026 г.

Груша-горгонзола

Откройте для себя новое сочетание вкусов с пиццей Груша-горгонзола! Неаполитанская пицца со сливочным соусом и моцареллой, сладкая груша и терпкий сыр горгонзола, а сверху - немного мёда и кедровых орешков. Это блюдо никого не оставит равнодушным
700 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Маринара

Маринара – это пицца в неаполитанском стиле для ценителей гармоничного сочетания вкусов. Томатный соус с пряным базиликом, чесноком и кинзой придаёт классическому рецепту пикантность и свежесть
450 ₽
440 г
на 16.01.2026 г.

Пепперони

Сочная неаполитанская пицца с насыщенным томатным соусом, пикантной пепперони и тягучей моцареллой, украшенная ароматной петрушкой
550 ₽
485 г
на 16.01.2026 г.

Пицца с морепродуктами

Откройте для себя мир средиземноморской кухни с пиццей с морепродуктами! Сочная неаполитанская пицца с мидиями, кальмаром и креветками, а также таджасскими оливками и разнотравьем – это отличный выбор для любителей даров моря. Попробуйте пиццу с морепродуктами
850 ₽
530 г
на 16.01.2026 г.

Курица-грибы с перцем халапеньо

Неаполитанская пицца на томатном соусе с курицей и грибами и маринованным перцем халапеньо
600 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

4 сыра

4 сыра — это неаполитанская пицца с четырьмя видами сыра: моцареллой, чеддером, дорблю и пармезаном. Сыры сочетаются со сливочным соусом, что придаёт пицце особенно нежный вкус
650 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча с орегано и оливковым маслом

Хрустящая лепешка с золотистой корочкой. Душистый орегано придает пикантность, а оливковое масло – нежность. Традиционный рецепт неаполитанской пиццы в новом прочтении
150 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Пицца с ветчиной и песто

Пицца с ветчиной и песто — это вкусное блюдо из категории Пицца. Тонкое тесто, сочная индейка, тягучий пармезан и ароматный соус песто — идеальный выбор для обеда или ужина
720 ₽
550 г
на 16.01.2026 г.

Хлебная корзина

В начале трапезы вам предложат свежую хлебную корзину. В её составе — мягкий тартин и воздушная чиабатта. Изделия имеют упругую хрустящую корочку и пористую мякоть. Они отлично подойдут к любому блюду
120 ₽
55 г
на 16.01.2026 г.

Пицца ростбиф и страчателла

Изысканная пицца в неаполитанском стиле с сочетанием мясной нарезки, сливочного сыра и пикантных акцентов
980 ₽
570 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Форель с кремом из цветной капусты и соусом биск

Нежная рыба с бархатистым овощным кремом и соусом
1320 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Филе-миньон с картофелем фри

1290 ₽
370 г
на 16.01.2026 г.

Жареный хинкал с ростбифом

Жареный хинкал с ароматным ростбифом — идеальное сочетание хрустящего теста и нежного мяса
680 ₽
370 г
на 16.01.2026 г.

Куриная грудка с овощами

Куриное филе с овощами на пару и соусом тартар
650 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Бургер куриный

550 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Бифштекс с картофельным кремом

Сочное рубленое мясо и нежное картофельное пюре
690 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Бургер говяжий

Классический бургер с сочной котлетой
690 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

ПП Батончик Сникерс

Без сахара и глютена
400 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

ПП Батончик Натс

Протеиновый батончик, содержит изолят белка, урбеч кешью, мука зеленой гречки, жареный фундук
250 ₽
35 г
на 16.01.2026 г.

Ванильное облачко

Gluten free, sugar free. Подушка из кокосового штройзеля, кокосовая карамель, ванильный мусс
550 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Мини-круассан миндальный

Авторский морковный кекс, пропитанный апельсиновым свежевыжатым соком с карамельной начинкой. Покрыт шоколадом Callebaut
160 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Глазированный финик

Королевский финик с жареным миндальным орехом и шоколадом без сахара Callebaut
150 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Трюфель Бобы тонка

Профитроль с крамблом, заполненный карамельным кремом, покрыт ганашем с бобами тонка
450 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Эклер Манго

Эклер Манго — это изысканное удовольствие из категории десертов. Нежное песочное тесто, манго, воздушный сырный мусс, а также крем из манго и маракуйи с крамблом подарят вам незабываемое наслаждение
500 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Флан ванильный с ягодами

380 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Мини-круассан бана-маракуйя

150 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Мини-круассан с нутеллой

150 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Мини-круассан с урбечем

150 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Фруктовая слойка

Этот десерт — настоящая находка для любителей сладкого. Воздушная слойка из цельнозерновой муки с нежным заварным кремом, сочной малиной и ягодным конфи — невероятное сочетание вкусов, которое никого не оставит равнодушным
250 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Чизкейк Нью Йорк

Категория: Десерты. Нежный сливочный вкус, лёгкая песочная основа и сладкое послевкусие — всё это об идеальном десерте. Сливочный сыр, желтки и сливки дополняют друг друга, а ароматная ванильная паста и голубика придают десерту уникальный вкус
350 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Трюфель кешью

Этот десерт сочетает в себе насыщенный вкус шоколада и нежность сливок. В нём чувствуется сладость сахара и лёгкая ореховая нотка. Урбеч из кешью добавляет десерту густоты и делает его особенно изысканным
200 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Мини-круассан смородина

150 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Овощи гриль

Простота и польза овощей гриль не оставят равнодушным никого. Баклажаны, томаты, шампиньоны и перец, приготовленные на гриле, сохраняют свой вкус и аромат. Орегано добавляет блюду пикантности. Овощи гриль — это прекрасное дополнение к любому блюду
250 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре

Картофельное пюре — идеальный гарнир к любому блюду. Нежное, воздушное и невероятно вкусное, оно приготовлено из натуральных ингредиентов: отборного картофеля, свежих сливок и ароматного сливочного масла
200 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Картофель фри с сыром пармезан и соусом Цезарь

Мини-картофель — идеальный гарнир к любому блюду. Душистые травы и специи придают картофелю невероятный аромат, а чеснок делает его вкус насыщенным и ярким
350 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Кускус

200 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Дербенте

Дербент Премиум

улица Х. Тагиева, 101
Хинкал и чуду, Завтрак, Салаты, Закуски

XFood

Российская Федерация, Дербент, улица Курбанова, 20/1
Паста,Wok, Правильное питание, Чуду, Комбо

Ресторан гурман

3-я Нагорная улица, 3
Чуду тонкое, Чуду толстое, Холодные роллы, Горячие роллы

Baghdad

улица Кобякова, 14
Курочка, Чуду, Пицца, Бургеры
«Viva il Grano» находится по адресу Российская Федерация, Дербент, Россия, Республика Дагестан, Дербент, улица Гейдара Алиева, 11В. На странице представлены 73 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Viva il Grano, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): Индивидуальный предприниматель Сагуев Гамид Абумуслимович, 368000, 368000, Дербент, Шахмуздова, 12, ИНН 054201291013, рег. номер 318057100026424
Режим работы: с 09:00 до 23:00