Для приготовления используется стручковая фасоль, заправленная грузинскими специями, свежей кинзой, томатной пастой и фермерской зеленью. Лобио известно в Грузии с давних времён, оно готовилось из плодов долихоса - гиацинтового боба
В заведении «Грузинские истории» представлена позиция меню «Лобио по-домашнему, вес 300 г» по цене 450 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Елабуга, проспект Нефтяников, 17, а также через службы доставки на дом или в офис.