Хачапури на мангале

Хачапури по-имеретински готовится с использованием грузинских сыров: солоноватым имеретинским и сливочно-молочным сулугуни. Особенность данного блюда заключается в том, что оно запекается в печи до хрустящей корочки сверху и с расплавленным, тягучим сыром внутри (25 см) Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное) сыр сулугуни и моцарелла, льезон, масло сливочное

В Мегрелии для выпечки не жалеют сулугуни, поэтому в традиционных пирогах этого региона он будет и внутри, и снаружи. Настоящая мечта для любителей сыра. (25 см) Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное) сыр сулугуни и моцарелла, льезон, масло сливочное

Хрустящее хачапури в форме лодочки, приготовленное с использованием миксов грузинских сыров, солоноватым имеретинским и молочный сулугуни, и домашнего теста. Это блюдо запекаем в печи до появления хрустящей корочки и добавляем куриный желток, который придаст хачапури густую текстуру. Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное) сыр сулугуни, моцарелла, яйцо куриное, масло сливочное

Представляем вам национальный грузинский пирог, приготовленный по традиционному рецепту с рубленным мясом говядины и свинины. Особую сочность хачапури придает микс грузинских сыров: солоноватый имеретинский и молочный сулугуни (25 см) Ингредиенты: рубленный фарш из говядины и свинины, лук репчатый, хмели - сунели, масло сливочное, кориандр, кинза, соль) микс сыров (сулугуни и моцарелла) тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное) масло сливочное

Вид национального грузинского хлеба саблевидной формы с характерным отверстием посередине. Выпекается этот хлеб в тонэ (тандыр тонэ)

Хрустящее и в то же время сочное хачапури с большим количеством сыра сулугуни и моцарелла (25 см)

Представляем вашему вниманию вариант авторского хачапури с невероятно воздушным, мягким, пышным тестом в сочетании большого количества солоноватого сыра и жареного бекона. Эту композицию завершает свежий базилик, усиливающий вкус копченого бекона (25 см) Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное) сыр сулугуни и моцарелла, льезон, масло сливочное, бекон

Хачапури с сыром сулугуни, имеретинским сыром и свежим шпинатом (25 см)

Воздушное тесто с тонкой корочкой, с расплавленным сыром сулугуни и нежным картофелем не оставит равнодушным не одного любителя грузинской кухни (25 см)

Погрузитесь в мир наслаждения с пеновани лобиани, в котором тонкие слои слоеного теста объединяются с замечательным и нежным миксом сыров - солоноватым имеретинским и сливочно-молочным сулугуни. Каждый укус - это настоящий кулинарный праздник, где богатство вкусов и нежная ароматика создают неповторимый гастрономический опыт (25 см) Ингредиенты: тесто слоеное, микс сыров (сулугуни, моцарелла) лобио полуфабрикат, льезон

Хрустящее хачапури из слоеного теста с сырной начинкой