Bro рестобар

Закуски холодные

Горячие закуски

Сеты

Салаты

Супы

Рыба и морепродукты

Свиные ребрышки

Гарниры

Хлеб

Соусы

Бургеры

Дополнительно

Горячие блюда

Напитки

Паста

Брускетты

Десерты

Сезонное меню

Закуски холодные

Тартар из форели в Bro рестобар по цене 1190 ₽

Ассорти сыровяленого мяса

Чоризо, сыровяленая говядина, пармская ветчина, микрозелень

1190 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Начос с гуакамоле и томатной сальсой

590 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Нежная телятина, маринованный красный лук, вяленые томаты и каперсы — всё в гармонии друг с другом. Зелёный лук и микрозелень добавляют свежести, а зелёное масло обогащает вкус. Ростбиф с маринованным луком — холодная закуска, которая приятно удивит

1260 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Кольца кальмара фри с соусом

Хрустящие кольца кальмаров с соусом 1000 островов

660 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Луковые кольца фри с соусом тартар

440 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Гренки бородинские с соусом блю чиз

Хрустящие гренки из бородинского хлеба с соусом блю чиз

420 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Королевские креветки темпура с соусом тартар

865 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Сырные палочки с малиновым муссом

Сырные палочки, малиновый мусс

660 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Куриные крылышки фри с соусом барбекю

685 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Куриные крылышки баффало

685 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Креветки в соусе Sweet Chilli

Королевские креветки, обжаренные в сладком соусе с чили

830 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Курица по-азиатски

715 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Куриные наггетсы от шефа

Цельные кусочки маринованной куриной грудки в панировочных сухарях, обжаренные во фритюре. Подаются с кетчупом

590 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Сеты

Сет из морепродуктов

Креветки, моллюски вонголе, кальмар, стейк из форели, шампиньоны, кукуруза, соус тартар

3240 ₽

430 г

на 16.01.2026 г.

Сет из ребер

3 вида свиных ребер и 2 соуса

3000 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Сет Бро

Сырные палочки, картофель фри, королевские креветки, луковые кольца, гренки бородинские, крылышки барбекю, 2 соуса

2520 ₽

720 г

на 16.01.2026 г.

Сет Мясной

Ребрышки по-азиатски, говяжья вырезка, крылышки барбекю, сырные палочки, начос, картофель фри, битые огурцы, Коул слоу (капуста, морковь, фирменная заправка), 4 соуса

4850 ₽

1,4 кг

на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат с ростбифом

1090 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Греческий салат

625 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с форелью

1090 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с тигровыми креветками

1090 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с куриной грудкой

930 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Корн

625 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Зеленый салат

780 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Салат из розовых томатов

625 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Оливье с ростбифом

950 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Оливье с форелью

950 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Салат с хрустящим тунцом

Салат с хрустящим тунцом — изысканный салат, который порадует вас своим необычным вкусом. В нём нежный тунец, обжаренный до золотистой корочки, гармонично сочетается с микс-салатом, руколой и шпинатом, а фисташки, кешью и кунжут добавляют приятную хрустящую текстуру. Устричный соус и зелёное масло придают блюду изысканный вкус

1090 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Салат с креветками и авокадо

Хрустящие огурцы и нежные кусочки авокадо гармонично сочетаются с тигровыми креветками. Вяленые томаты добавляют лёгкую кислинку, а соус песто и зелёное масло — пряные нотки. Салат заправлен горчицей, чесночным маслом и лимонным соком, что придаёт блюду освежающий вкус

950 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Стейк салат

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим авторским салатом — сочная говяжья вырезка в сочетании со свежими огурцами, пряной руколой и миксом салатов создаёт неповторимую гармонию. Вяленые томаты, кешью и микрозелень добавляют хрустящую текстуру, а соусы и специи — глубину и пикантность. Этот салат станет настоящим открытием для ценителей гастрономических изысков

1140 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Том Ям с мраморной говядиной

1090 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Том Ям с морепродуктами

999 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Тыквенный крем-суп с креветкой

Нежный крем-суп с мягким тыквенным вкусом, дополненным лёгкими пряными нотками. Креветки придают блюду изысканность, а тыквенные семечки — приятную текстуру. Суп имеет бархатистую консистенцию благодаря сливкам и кокосовому молоку

1080 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Рыба и морепродукты

Дорадо гриль

Обжаренная дорадо на углях в печи josper с печеной кукурузой и долькой лимона

1620 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из форели

2100 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Филе угольной рыбы

Нежное филе угольной рыбы, приправленное тимьяном и розмарином. Дополнено спаржей, вялеными и свежими томатами, сбрызнуто оливковым маслом. Украшено микрозеленью, имеет сбалансированный вкус с лёгкими травяными нотками

1260 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Филе кальмара на гриле

Сочное и нежное мясо кальмара, обжаренное на гриле с чесночным маслом, подаётся с миксом салата из шпината и руколы и заправляется ароматным ореховым соусом, а лёгкая кислинка лимона придаст блюду особую изюминку

1140 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Свиные ребрышки

Свиные рёбра в соусе дорблю

1140 ₽

390 г

на 16.01.2026 г.

Свиные ребра по-азиатски

1140 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Свиные ребра с пепперони и моцареллой

1140 ₽

390 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофель печеный на углях

300 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Спаржа гриль

540 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Рис Басмати

Басмати - это разновидность ароматного риса с мелкими длинными зернами

300 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Кукуруза гриль

Ароматная кукуруза подойдет и к мясу, и к рыбе, может употребляться и как самостоятельное блюдо

385 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Овощи гриль

540 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Картофель фри

350 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Картофельные дольки

350 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Батат фри

350 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре

300 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Хлеб

Булочка пшеничная

60 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Чиабатта

Итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей

75 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Булочка злаковая

60 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Бородинский хлеб

Классический сорт ржаного хлеба

60 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Тартар

110 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Сметанно-чесночный

110 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Блю чиз

110 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

BBQ

110 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Аджика

110 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Сырный

Сырный соус на основе майонеза

110 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

1000 островов

110 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Сметана 15%

110 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Демиглас

110 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Кетчуп

110 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Бургеры

Bro

1380 ₽

460 г

на 16.01.2026 г.

Джони мясник

1380 ₽

530 г

на 16.01.2026 г.

Пивной

950 ₽

370 г

на 16.01.2026 г.

Кавказ

950 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Голубая вишня

950 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Фермерский завтрак

950 ₽

420 г

на 16.01.2026 г.

Цапа бургер

Сочный бургер, который порадует вас гармоничным сочетанием нежной котлеты из куриного окорочка, тягучего сыра чеддер, свежих томатов, красного лука и микса салатов. Огуречный и салатный соусы добавят блюду пикантности и сделают вкус ещё более насыщенным

780 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Изи Бургер

830 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Дополнительно

Сыр Чеддер

145 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Перец халапеньо

85 ₽

10 г

на 16.01.2026 г.

Бекон

Обжаренный бекон из свинины

145 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Котлета для бургера

420 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Яйцо

65 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Креветки

420 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Коул слоу

180 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Томленые говяжьи щечки

1165 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Язык гриль

Отварной говяжий язык, обжаренный на углях в печи Josper. Подается с ризотто из орзо и соусом black pepper

1190 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Куриная грудка с овощами и мясным соусом

Погрузитесь в мир гастрономических удовольствий с нашим горячим блюдом — сочная куриная грудка, тушёная с нежными соцветиями брокколи и ароматными шампиньонами. Нежный соус демиглас гармонично дополняет вкус, а пюре из зелёного горошка придаёт блюду особую изысканность. Это сочетание ингредиентов подарит вам истинное кулинарное наслаждение

865 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Телятина в сливочном соусе с грибами

Нежнейшая телятина, тушенная в бархатистом сливочном соусе с ароматными белыми грибами и шампиньонами. Лук, горчица и сливки придают блюду изысканный вкус, а картофельное пюре, зелёный лук, лук фри, маринованный огурец и зелёное масло делают его ещё более аппетитным и разнообразным. Каждый кусочек — это гармония вкусов, которая не оставит вас равнодушным!

1140 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Утиное филе

Это сочная утиная грудка, запечённая с розмарином и сливочным маслом, которая идеально сочетается с нежным яблочным пюре и насыщенным вишнёвым соусом, а зелёное масло и микрозелень добавляют блюду изысканности и свежести

865 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Добрый Апельсин

Очищенная вода, сахар, апельсиновый сок 3%, регулятор кислотности лимонная кислота, витамин С (аскорбиновая кислота), натуральные ароматизаторы, стабилизаторы (гуммиарабик, эфиры глицерина и смоляных кислот), подсластитель сахаринат натрия, краситель каротины, консервант сорбат калия

265 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Добрый Кола

Очищенная вода, сахар, краситель сахарный колер Iv, регулятор кислотности орто-фосфорная кислота, ароматизаторы, подсластители цикламат натрия, сахарин, ацесульфам калия, аспартам, соль, кофеин менее 150 мг/л. Содержит источник фенилаланина

265 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Добрый Лайм-лимон

Очищенная вода, сахар, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия 3-замещенный), натуральные ароматизаторы, подсластители (ацесульфам калия, аспартам), консервант сорбат калия

265 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Рич тоник

Очищенная вода, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, натуральный ароматизатор, хинин, консервант - сорбат калия

265 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

БонАква без газа

Чистая питьевая вода первой категории

265 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

БонаАква с газом

Чистая питьевая вода первой категории

265 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Морс облепиховый

Морс домашнего приготовления на основе свежемороженых ягод с сахаром

420 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Морс клюквенный

Морс домашнего приготовления на основе свежемороженых ягод с сахаром

420 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Байкал резерв

Минеральная лечебно-столовая вода «Байкал Резерв» добывается из подземного озера, находящегося на глубине 352 метра.

350 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Паста

Паста нери с мраморной говядиной

Паста нери с мраморной говядиной, обжаренной на углях, вялеными томатами и сыром в соусе

1310 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Паста с морепродуктами

1175 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Паста с морепродуктами в соусе лемонграсс

Паста с морепродуктами в соусе лемонграсс — изысканная паста, которая порадует любителей морепродуктов. Нежные спагетти, сочные креветки, кальмар и вонголе в сочетании с ароматными чесноком, розмарином и тимьяном, а также с экзотическим кокосовым молоком и соусом лемонграсс, приправленные перцем чили и украшенные кинзой и соком лимона, создают неповторимое гастрономическое удовольствие.

1175 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Брускетты

Брускетта Капрезе

Хрустящая чиабатта с сыром моцарелла, свежими томатами, соусом песто и бальзамическим кремом

660 ₽

145 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с ростбифом

Хрустящая чиабатта с соусом вителло тоннато, свежими томатами, сочным ростбифом, рукколой и вялеными томатами

900 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с форелью

Хрустящая чиабатта с творожным сыром, свежей форелью, яйцом пашет и соусом песто

900 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Чизкейк Сан-Себастьян

Обожженный чизкейк Сан-Себастьян с его глубоко карамелизированной верхушкой, от которого фанатеет весь мир

540 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Медовик

16 слоев со сметанно-медовым кремом

540 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Красный бархат

Тонкие красные коржи и сливочный крем

540 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Сезонное меню

Сет мини-бургеров

Шесть сочных мини-бургеров на булочке с кунжутом и мраморной котлетой. Три мини-бургера с дымным соусом Grill Tasty и три мини-бургера с соусами Blue Cheese и BBQ. В комплекте соус от шефа!

1300 ₽

440 г

на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Ханты-Мансийске