Коллекция брускет Modena

Хрустящие брускетты в сочетании с: камчатским крабом и томатами черри; нежной рикоттой и авокадо; творожным муссом, овощами и салями; грушей, томлённой в меду с орехами и сыром dorblu

Хрустящие брускетты в сочетании с: мексиканским гуакамоле и вялеными томатами; слабосоленой семгой и сырным кремом; нежной рикоттой, свежей клубникой и медом; воздушным скрэмбл, вяленым мясом и бальзамиком

Хрустящие брускетты в сочетании с: творожным муссом и щучьей икрой; осьминогом и сыром фета под соусом суго; королевской креветкой в соусе терияки; свекольным риетом с треской в соусе из лайма

Хрустящие брускетты в сочетании с: киви, нежной моцареллой, медом и молочным шоколадом; карамелизированным мини бананом в сырном облаке; тропическим манго и кокосовыми чипсами; свежей клубникой, ореховой пастой и маршмеллоу

Хрустящие ломтики багета в сочетании с: дуэтом мягких сыров и запеченными томатами; овощным муссом и копченой говяжьей вырезкой; ягодным соусом и сочной индейкой гриль; атлантическим тунцом и творожным риетом

Хрустящие ломтики багета в сочетании с: тартар из тунца с мякотью авокадо и зернами сладкой горчицы; тартар из атлантической сельди и корнишонов; овощной тартар с нежной заправкой на основе терияки; воздушный паштет из куриной печени и слайсом огурца

Хрустящие кростини в сочетании с: королевской креветкой и нежным сыром; соусом тапенада и моцареллой; муссом из авокадо и колбаской сальчичон; свежим манго и сыром brie

Хрустящие кростини в сочетании с: грибным риетом и кубиком сыра гауда; соусом пассата и рулетиком из индейки; маслом из семги и вяленым томатом; овощным муссом и копченой курочкой

Салат с курочкой гриль, сыром фета, лепестками свежей зелени и грецким орехом, в сочетании с медово-соевой заправкой; салат с поджаренным тунцом, запеченной свеклой, украшенный сладкими лепестками клубники; салат из авокадо, томатов черри, испанских оливок, с соусом тапенада и лаймом; хрустящие брускетты

Кростини со свежей грушей, вяленым мясом, мятой и семенами чиа; кростини с куриным филе на гриле, черри, моцареллой и каперсом; рулетик из нежной говядины, сиртаки и вяленым томатом; кростини с семгой, творожным муссом и слайсом огурца; сыр гауда в меду и грецком орехе с шариком винoграда

Митболы на шпажке с помидорами черри, хрустящие картофельные шарики, сэндвичи с ветчиной из индейки и сыром

Попробуйте сет тарталеток в сочетании с: муссом из авокадо и нежным ростбифом; маслом из семги и щучьей икрой; сливочной моцареллой, черри и соусом песто; королевской креветкой в сырном облаке; воздушным паштетом и карамельным луком

Ассорти оливок и маслин, копченая говяжья вырезка, копченое филе индейки, сыр с голубой плесенью дорблю, сыр бри с белой плесенью, сыр пармезан, сыр базирон, сыр гауда, темный шоколад, виноград, конфитюр, мед

Блинчики с семгой и творожным кремом; блинчики с копченым куриным рулетом и дуэтом сыров; брускетты с печенными овощами, яичком и копченым мясом; брускетты с томатом, авокадо и лаймовой заправкой; ванильные сырники с мармеладом; сметана; конфитюр

Аргентинские креветки, фаршированные нежным соусом песто; морские гребешки в медовом соусе; черноморские мидии, запеченные с воздушным сыром; гигантские мидии киви в пшеничном соусе; пряное соте из мини осьминогов; севиче из тунца; сочный стебель сельдерея; хрустящие брускетты из цельнозерновой муки

Тигровые креветки с соусом терияки; мидии киви в сливочно-сырном соусе; мидии киви, запеченные с томатами; пинчос с тартаром из тунца, авокадо и дижонской горчицей; креспелле с начинкой из кальмара и тушеных овощей

Кальмар командорский темпура; хвостики королевской креветки темпура; стейк тунца с прованскими травами; клеммы вонголе, наполненные сырным муссом и соусом из оливок; соевый соус

Аргентинские креветки, фаршированные сырным кремом с вялеными томатами; аргентинские креветки, фаршированные нежным соусом песто; микс салат из свежих лепестков зелени; ореховый соус

Греческий салат с нежным сиртаки и спелыми овощами; салат цезарь с семгой и тигровыми креветками; салат оливье с ветчиной из индейки с заправкой из легкого майонеза

Копченое мясо молодого теленка с помидорами конкассе; авторский куриный рулет с пряными травами; колбаска сырокопченая фуэт; копченое филе индейки; ароматная перепелка гриль, томленая в апельсинах; трио из овощей на гриле; итальянский томатный соус пассата; хрустящие брускетты из цельнозерновой муки

Мясное ассорти на гриле; копченый сыр пряди; ассорти солений; дижонская горчица

Мини-шашлычки на гриле из свинины и сладкого перца, мини-шашлычки из курочки гриль и шампиньонов, хрустящий картофель Айдахо, соус барбекю

С куриным паштетом и печеным перцем, со скрэмбл и шампиньоном, с сыром сиртаки и сочным огурчиком, с томатами и обжаренной креветкой, с итальянской салями и овощным муссом