БункерПаб

Бургеры

Паста

Пицца

Гарниры

Горячие закуски

Вторые блюда

Холодные закуски

Салаты

Закуски к пиву

Первые блюда

На компанию

Десерты

Напитки

Домашние заготовки

Весеннее меню

Постное меню

Черная булочка с чернилами каракатицы, две говяжьи котлеты, бекон, сыр чеддер, лист салата, вяленые томаты, свежие томаты, свежий огурец, красный лук, фирменный соус Джек Дениэлс, соус барбекю, соус горчичный лайт

790 ₽

520 г

на 4.03.2025 г.

Бургер Blond Chicken

Луково-картофельная булочка, куриная котлета, сыр чеддер, свежие томаты, лук красный, лист салата, соус медово-горчичный, соус ежевичный

600 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Бургер Sekach Burger

Булочка собственного приготовления с томатами, сочная свиная котлета, бекон, сыр чеддер, лист салата, лук красный, свежие томаты, соленый огурец, перец халапенью, соус классический, соус барбекю, соус чили

610 ₽

390 г

на 4.03.2025 г.

Бургер PuB

Льняная булочка собственного приготовления, куриная котлета, фирменный сливочный соус, лист салата, лук, сыр

560 ₽

325 г

на 4.03.2025 г.

Паста

Паста Карбонара

Паста феттучини в сливочном соусе с беконом. Посыпается пармезаном

630 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Паста сливочная с тигровыми креветками

Паста феттучини в сливочном соусе с тигровыми креветками и пармезаном

760 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Пицца

Пицца Гриль

Тесто для пиццы, фирменный соус Гриль, куриное филе, бекон, шампиньоны, сыр моцарелла (30 см)

840 ₽

530 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Четыре сыра

Тесто для пиццы собственного приготовления, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр гауда, сыр пармезан (30 см)

770 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Пицца с телятиной

Тесто для пиццы собственного приготовления, филе молодого теленка, томаты, корнишоны, халапеньо (острое блюдо; 30 см)

870 ₽

550 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Дары моря

Тесто для пиццы собственного приготовления, филе кальмара, лосось, мясо мидий, осьминог, креветки, лук репчатый, чеснок, фирменный соус, сыр моцарелла (30 см)

890 ₽

600 г

на 4.03.2025 г.

Гарниры

Картофель По-деревенски в специях

Картофельные дольки, масло растительное, специи

300 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Картофель фри

Картофель, обжаренный во фритюре, с добавлением пряных специй

290 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Хлебная корзина

Булочки собственного приготовления, томатная, пшеничная, луково-картофельная

290 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Горячие закуски

Креветки жаренные

Креветки, масло сливочное, чеснок, лимон

800 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Креветки отварные

Креветки, вода, специи, лимон

780 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Куриные крылья в соусе Терияки

Куриные крылышки в соусе терияки собственного приготовления, подаются с соусом барбекю

610 ₽

245 г

на 4.03.2025 г.

Острые куриные крылья

Острые куриные крылья, подаются с красным острым соусом

630 ₽

265 г

на 4.03.2025 г.

Сыр жаренный

Жареный чеддер с брусничным соусом собственного приготовления. Блюдо разогреть перед употреблением

590 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Мидии в сливочном соусе

Одностворчатые мидии, томленные в деревенских сливках с белым вином, запеченные под сыром

740 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Жаренные свиные уши с луком фри

Свиные уши, обжаренные с острым перцем

320 ₽

110 г

на 4.03.2025 г.

Жареные пряные мидии

Мясо мидий, обжаренное в специях со сливочным маслом. Подаются с лимоном и соусом сладкий чили

550 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Жареные пельмени с сыром Чеддер

Пельмени собственного приготовления из свинoго фарша под сыром чеддер. Внимание, блюдо необходимо разогреть перед употреблением

560 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Мидии по-Гваделупски

Двустворчатые мидии, приготовленные по французскому рецепту, в чесночно-сливочном соусе, подаются с черным шотландским злаковым хлебом

690 ₽

430 г

на 4.03.2025 г.

Шеф мидии

По-настоящему вкусная горячая закуска из мяса мидий, томлёного в сливках с добавлением пикантного чеснока и сочных томатов. Подаётся с румяным луково-картофельным хлебом и присыпается петрушкой

690 ₽

410 г

на 4.03.2025 г.

Вторые блюда

Колбаса Натюрлих

Виток свиной колбасы, подается на подушке из тушеной капусты с французской горчицей

690 ₽

470 г

на 4.03.2025 г.

Жаркое из свинины

Кусочки свинины, обжаренные со свежими томатами, картофелем, болгарским перцем, баклажаном, луком, чесноком и сливками для соуса. Подается под сырной шапкой

790 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Стейк Пьяного Кабанчика

Вырезка молодого кабанчика под мясным соусом с шампиньонами. Подается с гарниром из листа салата с помидорами черри, заправленный маслом из базилика

900 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Филе Шато

Оригинальный стейк из головной части телячьей вырезки, обжаренный на сафлоровом масле. Подаётся с мясным соусом и баклажаном приготовленном на гриле

1800 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Крута из индейки с грибами в сливочном соусе

Филе индейки в сливочном соусе с шампиньонами и репчатым луком. Подается с хлебом собственного приготовления

700 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Жаркое с говядиной на сковороде

Телятина, обжаренная с картофелем, шампиньонами, репчатым луком, чесноком, помидорами и беконом в мясном соусе

830 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Сочные миньоны из фермерской телятины

Вырезка из телятины медиум прожарки. Подается с лисичками в мясном соусе и салатом с вялеными томатами собственного приготовления

1650 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Королевский стейк лосося

Стейк из лосося, подается с фирменным соусом и тигровыми креветками, также с болгарским перцем гриль

1850 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Холодные закуски

Ассорти солений из бочки

Соленые огурцы из бочки, квашеная капуста, маринованный чеснок и шампиньоны, пикантный перец, бочковые соленые помидоры

530 ₽

460 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти под водочку и не только

Ассорти из сала с соусами, ломтиками отварного яйца и соленого огурчика

640 ₽

345 г

на 4.03.2025 г.

Деревенский набор

Сельдь слабосоленая, запеченный мини-картофель, корнишоны маринованные, красный лук

1020 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Салат гречиский С Акцентом

Томаты, огурец свежий, болгарский перец, лук, маслины, рассольный сыр, заправка из фирменного соуса на основе оливкового масла

610 ₽

310 г

на 4.03.2025 г.

Теплый салат Платовский фирменный

Говяжья вырезка, свежий огурец, чернослив, заправка на оливковом масле, утиное патэ на тостах, арахисовая крошка, пармезан

720 ₽

275 г

на 4.03.2025 г.

Салат Цезарь с креветкой

Тигровая креветка, обжаренная на сафлоровом масле, лимон, масло растительное, крутоны, помидоры черри, микс-салат, фирменный соус цезарь, сыр пармезан

750 ₽

245 г

на 4.03.2025 г.

Салат Цезарь с курицей

Куриное филе гриль, обжаренное на сафлоровом масле, крутоны, помидоры черри, микс-салат, соус цезарь, сыр пармезан, зелень свежая

650 ₽

285 г

на 4.03.2025 г.

Салат с морепродуктами

Ассорти из морепродуктов (креветки, мидии, кальмар, осьминог), томаты черри, красный лук, моцарелла, апельсин, лист салата, медово-горчичная заправка

750 ₽

295 г

на 4.03.2025 г.

Салат Томяк

Теплый салат с куриной грудкой в сливочном соусе с чесноком, болгарским перцем и беконом

550 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Теплый салат Без осетра, но с тигровой креветкой

Пафосная цыпочка и тигровая креветка, лист салата, помидор черри, под соусом сладкий чили и жареными семенами льна

770 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Теплый салат с лососем и авакадо

Обжаренное филе лосося, авокадо, помидоры черри, сыр фетакса, лист салата, жареные тыквенные семечки. Заправка на основе оливкового масла с добавлением зерновой горчицы

770 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Закуски к пиву

Гренки чесночные

Хлеб бородинский, чеснок, масло растительное, белый соус

320 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Арахис

Очищенный соленый арахис

190 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Арахис копченый

Копчёный арахис

220 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Фисташки

Отборные соленые фисташки

370 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Первые блюда

Борщ По - Новочеркасски

Классический борщ картофель, морковь, свекла, лук репчатый, капуста. Увариваем бульон на телячьих хвостах, подаем с чесноком, зеленью и сметаной

480 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Солянка сборная мясная По-Ростовски

Томим бульон на копченых свиных ребрах, подаем с мясным разносолом (колбаски охотничьи, куриная мякоть копчёная, ветчина из индейки), маслинами, сметаной, зеленью и лимоном

450 ₽

420 г

на 4.03.2025 г.

Суп лапша По- домашнему

Готовим на домашнем цыпленке, лапшу катаем сами на желтках, подаем с зеленью, куриным мясом и отварным яйцом

350 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Суп с лососем и креветкой

Этот суп из категории Супы обладает богатым и насыщенным вкусом. Нежное филе лосося и сочные тигровые креветки в сочетании с луком-пореем, томатами черри и ароматным рыбным бульоном создают неповторимую гармонию. Подаётся с тёплым пшеничным хлебом

560 ₽

420 г

на 4.03.2025 г.

На компанию

Рыбно - морской сет к пенному

Филе кальмара, соломка сома и щуки, вяленые мидии

850 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти к пиву

Гренки чесночные, пивные крутоны, луковые кольца, картофельные дольки, домашние чипсы, подаются с красным, белым,1000 островов соусами (собственного приготовления)

800 ₽

525 г

на 4.03.2025 г.

Баварский сет

Куриные крылья терияки, острые куриные крылья, куриные крылья чили, охотничьи колбаски, подаем с фирменным соусом барбекю

2250 ₽

790 г

на 4.03.2025 г.

Сет Сытный Егерь

Свиные и куриные колбаски, куриное филе в беконе, свиные ребра, картофель по-деревенски, луково-картофельный хлеб, 2 соуса, куриные крылья терияки. Мяса много не бывает - 1,5 кг действительно эксклюзивных блюд высокой кухни, которые попробовать удается не каждому

3050 ₽

1,5 кг

на 4.03.2025 г.

Царское ассорти*

Колбаса царская, суджук, копченый сыр

850 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Чизкейк классичекий

Классический чизкейк собственного приготовления, масло сливочное, творожный сыр, сливки, печенье песочное, сахар ванильный, яйцо, поливается сгущенным молоком

400 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Штрудель

Штрудель из бездрожжевого теста с сочной вишней, корицей и сахарной пудрой (без мороженного)

370 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Шоколадный фондан

Французский десерт собственного приготовления, представляющий из себя фондан с жидкой начинкой, (шоколад, белок, сахар и сливочное масло)( Без мороженого )

380 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Чизкейк клубничный

Классический чизкейк собственного приготовления, масло сливочное, творожный сыр, сливки, печенье песочное, сахар ванильный, яйцо, поливается клубничным топпингом

400 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Чизкейк шоколадный

Классический чизкейк собственного приготовления, масло сливочное, творожный сыр, сливки, печенье песочное, сахар ванильный, яйцо, поливается шоколадным топпингом

400 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Напитки

Cola, Sprite, Fanta 0,33 л

Газированный безалкогольный напиток

240 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Добрый 0,33

Напиток газированный

230 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Borjomi 0.5 л

Газированный безалкогольный напиток

270 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

BonAqua газ/негаз 0,33 л

Газированный безалкогольный напиток

190 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Морс клюквенный 1л

Собственного приготовления

400 ₽

1 л

на 4.03.2025 г.

Домашние заготовки

Вареники с картофелем и грибами

390 ₽

310 г

на 4.03.2025 г.

Вареники с творогом

440 ₽

310 г

на 4.03.2025 г.

Вареники картофель/грибы 1 кг

640 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Вареники с творогом 1 кг

740 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Пельмени домашние 1 кг

Пельмени ручной лепки со свино- говяжьим фаршем

700 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Весеннее меню

Салат с креветками и манго

Тигровый креветки обжариваются на сливочном масле, лист салата, рассольная моцарелла, манго

740 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Камамбер с лесными ягодами

630 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Биф бургер

Бургер с говяжьей котлетой, с перечным соусом, с грибами, на сырной подушке( бургер разрезается на пополам )

710 ₽

440 г

на 4.03.2025 г.

Картофель в беконе

Запеченный картофель в беконе

390 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Харин сет

Острые куриные крылья, колбаса свиная, колбаса куриная, колбаса куриная с сыром, свиные уши с луком фри, овощи гриль, свиные ребра, маринованные корнишоны с луком, картофельные крокеты, сосиски в панировке, сырный соус, томатный соус, BBQ соус

5300 ₽

2,26 кг

на 4.03.2025 г.