Лосось шеф-посола с маслом и тостами

Сало с красным перцем, сало с черным перцем, грудинка копченая, смалец с тостами из бородинского хлеба, горчица

Откройте для себя богатство вкусов Кавказских гор с нашей холодной закуской Кавказские сыры с мёдом и грецкими орехами! Сочетание разнообразных видов сыра – сулугуни, имеретинского и копчёного – с пряными травами, грецкими орехами и сладким мёдом создаёт неповторимый гастрономический шедевр

Холодная закуска, которая подарит вам незабываемый вкус русской кухни. Нежные и одновременно хрустящие грибы, которые сначала вымачивают, а затем засаливают, выкладываются на тарелку и приправляются сметаной, колечками красного лука и чесноком. Их вкус дополняет лёгкая кислинка сметаны и острота лука. Это блюдо подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие