Антипасто - холодная мясная закуска в итальянской кухне. В составе: коппа (мясной деликатес, который готовится из свинины), брезаола (сыровяленая говядина, предварительно маринованная в вине), перчики греко, оливки, чесночное масло и гриссини
На основе микс салата: мини-шпинат, фризе, руккола с добавлением бобов эдамаме, кинзы, томатов. В составе маринованный лук, маринованный чили, свежий чили. Свежий тайский манго, ростбиф, кунжут кимчи и тайская заправка на основе соевого соуса, имбирного сока, кунжутного масла
Профитроли - классическое заварное тесто на основе сливочного масла. Фаршируются муссом из масляной рыбы, со сливками, лимонным соком и творожным сыром. Сверху щучья икра
Хлеб обжарен на оливковом масле. В составе: творожный сыр, гуакамоле, креветки, перепелиное яйцо, сливочное масло и чесночное масло. Заправляется имбирным соусом на основе соевого соуса и чеснока
Российская Федерация, Саранск, Россия, Республика Мордовия, Саранск, проспект Ленина, 14
Big роллы, Закуски, Сеты, Салаты
В заведении «Doge» представлена позиция меню «С тигровыми креветками, апельсином и авокадо , вес 320 г» по цене 850 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Саранск, Советская улица, 75, а также через службы доставки на дом или в офис.