Kraffin Bakery

Завтрак в круассане

Завтрак

Хлеб

Круассан

Десерты

Комбо

Салаты

Горячие блюда

Супы

Сырники и блины

Завтрак в круассане

Парма, сырный мусс и яйцо пашот в круассане

Это сытный завтрак, который сочетает в себе разные текстуры и вкусы. Хрустящий круассан с нежным сырным муссом, ароматная парма, а также шелковистое яйцо пашот создают неповторимое блюдо. Микс-салат добавляет свежести и лёгкости

617 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Круассан с куриным филе и соусом Цезарь

Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Нежное куриное филе в сочетании с листьями салата и пикантным соусом создаёт богатый вкус. Мягкое тесто классического круассана добавляет блюду изюминку

507 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Круассан 4 сыра

Попробуйте Круассан-хачапури из категории Завтрак в круассане — гармоничное сочетание слоёного теста с сыром сулугуни и моцарелла, дополненное нежным соусом бешамель и ароматным маслом укропа

577 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Завтрак

Омлет с трюфелем и страчателлой с тартином

Начните день с изысканного завтрака – попробуйте наш омлет с трюфелем и страчателлой с тартином! Нежный омлет из яиц и сливок, ароматные трюфельное и зелёное масло, пикантная страчателла и микс-салат с песто – это сочетание вкусов и текстур никого не оставит равнодушным

467 ₽

269 г

на 16.01.2026 г.

Каша пшённая со страчателлой и тыквенными семечками

Начните свой день с невероятно вкусного завтрака – нежной каши со сливочными нотками и сладковатым послевкусием. Пшённые зёрна, томлённые в молоке и сливках, дополнены кусочками страчателлы и хрустящими тыквенными семечками. А микрозелень добавит свежие ноты в общую палитру вкусов

357 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Рисовая каша с малиной и лепестками миндаля

Ароматная каша из риса, сваренного на молоке и сливках, с добавлением малинового конфитюра и сливочного масла. И завершающий штрих – лепестки миндаля, которые придают блюду особый шарм

347 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Скрэмбл с мортаделлой и страчателлой

Нежный яичный скрэмбл, приготовленный с добавлением сливок и молока, приобретает насыщенный вкус благодаря мортаделле и страчателле. Укропное масло добавляет свежести, а бальзамический соус — лёгкую кислинку

577 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Болтунья с креветками и зеленью

Воздушная болтунья с сочными креветками и хрустящим салатом

547 ₽

186 г

на 16.01.2026 г.

Пшенная каша с запеченной тыквой и грецким орехом

Нежная пшенная каша с запеченной тыквой и грецким орехом

407 ₽

490 г

на 16.01.2026 г.

Зеленая греча с яйцом пашот под пармезаном

Зеленая греча с соусом песто, сливочным маслом. Подается с яйцом пашот, сыром пармезан

367 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Хлеб

Деревенский

Хлеб длительной ферментации на закваске из пшеничной муки с добавлением семян: подсолнечника, кунжута и льна. Вкус хлеба богат и насыщенен благодаря семечкам в составе

307 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Здоровый микс

397 ₽

800 г

на 16.01.2026 г.

Ржаной тартин

Готовится на пшеничной закваске с добавлением патоки. Хлеб с влажным воздушным мякишем и плотной хрустящей корочкой

397 ₽

800 г

на 16.01.2026 г.

Хомяк

Легендарный хлеб, рекордсмен по минералам и витаминам, в нем четыре вида семян: лен, Тыква, подсолнечник, кунжут. Также этот хлеб делается на закваске с добавлением чернослива

387 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Круассан

Классический

207 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Манго-маракуйя

427 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Рафаэлло

427 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Фисташковый

427 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Малиновый

387 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Шоколадный

447 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Сливочный

377 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Тюссон Миндаль

Слоеное тесто на основе из пшеничной муки, сливочного масла, прессованных дрожжей, меда и сахара, начинка (вишневое пюре, сахар). Тюссон - это круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом добавляют базовую миндальную начинку, затем сочную, украшают и запекают второй раз

447 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Круассан с солёной карамелью

377 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Нутелла

497 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Медовик Классический

Многослойный торт, приготовленный из медовых коржей и пропитанный масляным сливочно-сметанным кремом

347 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Птичье молоко в клубнике

Нежный воздушный десерт с лёгкой сладостью. Обладает шелковистой текстурой и тает во рту. Завершает впечатление утончённое клубничное послевкусие

157 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Птичье молоко в какао

Нежный десерт с бархатистой текстурой тает во рту. В нём гармонично сочетаются сладость и лёгкая шоколадная нота от какао. Птичье молоко в какао оставляет приятное послевкусие

157 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Птичье молоко в кокосе

Погрузитесь в мир нежности и сладости с нашим изысканным десертом, где каждый ингредиент — от сгущённого молока до кокосовой стружки — создаёт неповторимую гармонию вкуса

157 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Птичье молоко фисташка

Нежный десерт с фисташковым вкусом тает во рту. Он сочетает в себе лёгкость и насыщенность, оставляя приятное послевкусие. Птичье молоко фисташка — идеальный выбор для любителей сладостей

157 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Птичье молоко в вафельное обыспке

Погрузитесь в атмосферу детства с десертом Птичье молоко в вафельной обсыпке — нежным и воздушным лакомством, приготовленным из сахара, сиропа глюкозы, альбумина, агар-агара, сливочного масла и сгущённого молока, покрытым хрустящей вафельной обсыпкой

157 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Сочень творожный

Творожный сочень — нежный и ароматный десерт, приготовленный из пшеничной муки, творога, куриных яиц и сливочного масла с добавлением сахара и сметаны. Этот десерт подарит вам истинное удовольствие благодаря своему мягкому вкусу и воздушной текстуре

247 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Комбо

Французский завтрак

Начните день с изысканного французского завтрака! Вас ждёт нежный воздушный омлет, свежеиспечённый круассан со взбитым маслом и ароматный малиновый конфитюр. Подаётся с ломтиками аппетитной пармской ветчины

677 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Английский завтрак

Начните день с вкусного и сытного завтрака! Сочные томаты и шампиньоны, ароматные колбаски, а также нежная глазунья с томатным соусом и тартин — попробуйте классическое английское сочетание

777 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Полезный завтрак

Полезный завтрак – это сбалансированный и питательный завтрак, который содержит все необходимые вещества для начала продуктивного дня. В его состав входят: яйцо пашот, киноа, листовой салат, авокадо, креветки и огурец

717 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Норвежский завтрак

Норвежский завтрак — сытное комбо для начала дня, которое включает в себя микс салата с сырным муссом, томаты черри, сёмгу слабой соли, куриное яйцо и хрустящий тост. Подаётся с маслом укропа и семечками, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным

787 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Боул с зеленой гречей и сёмгой

Ищете легкий и питательный обед? В нашей подборке салатов есть прекрасное решение – боул с зеленой гречей. В нем сочетаются свежие овощи (черри, авокадо, огурец), бобы эдамамэ, гранат и кунжутный соус. Это блюдо подарит чувство сытости и насытит организм полезными микроэлементами

777 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Боул с киноа и сёмгой

Погрузитесь в мир свежести с нашим салатом, где нежная сёмга гармонично сочетается с киноа и овощами — черри, огурцом и авокадо. Бобы эдамаме и микрозелень добавляют блюду пикантности, а кунжутный соус объединяет все вкусы в единое целое

777 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Боул с зелёной гречей и креветками

Боул с зелёной гречей и креветками — свежий и питательный салат, который сочетает в себе нежную зелёную гречу, сочные креветки и овощи: огурцы, томаты черри, авокадо и бобы эдамамэ. Всё это заправляется кунжутным соусом, создавая гармоничное и вкусное блюдо

777 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Боул с киноа и креветками

Боул с киноа и креветками — свежий и питательный салат, который сочетает в себе лёгкость и насыщенность. В нём гармонично сочетаются томаты черри, авокадо, огурец, креветки и киноа, заправленные кунжутным соусом, а бобы эдамамэ добавляют блюду оригинальности

777 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Боул с курицей терияки и зеленой гречей

Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим салатом — сочетание нежной зелёной гречи и сочного куриного филе, дополненное свежими овощами и соусом терияки

647 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Боул с курицей терияки и киноа

Курица, приготовленная с соусом терияки, гармонично сочетается с нежной текстурой киноа. Овощи — томаты черри, авокадо и огурец — добавляют свежесть, а бобы эдамаме вносят интересную текстуру. Завершает картину микс зелени и кунжутные семечки

647 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

С мортаделлой, авокадо и томатами

697 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

С киноа и креветками

797 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Зеленый боул с соусом юдзу и зеленой гречей

Полезный зеленый боул

547 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Тальятелле с ветчиной и грибами

Попробуйте горячее блюдо из нашей коллекции пасты. Нежная ветчина, ароматные грибы и тальятелле в сливочном соусе, посыпанные сыром пармезан – идеальный выбор для обеда или ужина

647 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Тальятелле с креветками и брокколи

Это блюдо — гармоничное сочетание нежных макарон, сочных креветок и полезных овощей. Оно имеет богатый сливочный вкус с тонкими ореховыми нотками. Овощной соус придаёт блюду приятную текстуру и свежесть. Завершающий штрих — ароматный сыр, который делает вкус более выразительным

797 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Куриное филе с зеленой гречей и брокколи

Это горячее блюдо сочетает в себе богатство вкусов и пользу ингредиентов. Нежное куриное филе, брокколи и зелёная греча создают гармоничную композицию, а соус терияки добавляет пикантности

647 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Драники с жюльеном из курицы с грибами

Попробуйте горячее блюдо Драники с жюльеном из курицы с грибами — хрустящие драники из картофеля с золотистой корочкой, наполненные нежным жюльеном из куриного филе и шампиньонов в сливочном соусе, с тягучим голландским сыром

667 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Драники с сёмгой и сырным муссом

Погрузитесь в мир вкуса с нашим горячим блюдом - нежные драники из картофеля с луком, увенчанные ломтиками сёмги слабой соли и воздушным сырным муссом. Каждый кусочек обещает гармонию вкусов и текстур

777 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Фарфалле с сыром и сливками

Нежная сливочная паста с сыром

467 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Тыквенный крем-суп

Этот густой согревающий суп обладает гладкой текстурой и тёплым пряным вкусом. В его составе - только натуральные ингредиенты, которые вместе создают гармоничный и насыщенный вкус. Терпкость и пикантность репчатого лука, чеснока и пряных трав идеально сочетаются с нежным базовым вкусом запечённой тыквы и сливок. Сухарики и микрозелень добавляют блюду приятной текстуры и завершают композицию

467 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Тыквенный крем-суп с креветками

Погрузитесь в уют с горячим тыквенным крем-супом с креветками — нежным и ароматным блюдом, в котором сладость тыквы гармонично сочетается с кремовой текстурой и морским вкусом креветок, а пряные травы и сухарики добавляют пикантности

727 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Чечевичный крем-суп

Чечевичный крем-суп — это ароматный и насыщенный горячий суп, приготовленный из красной чечевицы, картофеля, моркови и болгарского перца с добавлением куркумы, паприки и масла укропа. Подаётся с хрустящим тостом, который идеально дополнит это блюдо

347 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Сырный суп с беконом

Нежный сырный крем-суп с обжаренным беконом.

547 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Сырники и блины

Сырники с томленой вишней и сметаной

Золотистые сырники, приготовленные из нежного творога. Томленая вишня добавляет ягодную кислинку, а медовая крошка придаёт лёгкую сладость и хрустящую текстуру

577 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Блины

Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашими нежными блинами, в которых пшеничная мука и молоко гармонично сочетаются с ванильным ароматом. Каждый блин - это маленькое произведение искусства, сотканное из простых и натуральных ингредиентов (3 шт.)

197 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Блины с жюльеном из курицы с грибами

Погрузитесь в мир вкуса с нашими блинами с жюльеном из курицы и грибов! В этой категории Сырники и блины нежные пшеничные блины сочетаются с сочным жульеном из куриного филе, шампиньонов, сливок и голландского сыра — гармоничное сочетание для истинных гурманов

487 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Блины с сёмгой и сырным муссом

Попробуйте нежные блины с сёмгой и сырным муссом из категории «Сырники и блины». В этом блюде воздушная текстура блинов из пшеничной муки гармонично сочетается с изысканным вкусом слабосолёной сёмги и сливочного сырного мусса с укропом

607 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Вологде