Кенигсбергские клопсы с кремом из картофеля и сельдерея

Это простое и вкусное блюдо из Балтийского региона. Балтийская килька, приобретает особую выразительность в сочетании с тёмным бородинским хлебом. Зелень добавляет яркие ноты свежести

Локальные блюда балтийской кухни славятся своим неповторимым вкусом и высоким качеством ингредиентов. Сочетание нежного угря горячего копчения с картофелем, ярким вкусом красного лука, свежестью микс-салата и пикантностью зелёного и сливочного масел создаёт уникальное блюдо, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. А микрозелень добавит в это блюдо ярких красок и приятной текстуры

Блюдо приготовлено по уникальному рецепту Калининградских моряков тралового балтийского флота. Нежный рулет из скумбрии с пикантными нотками лука, свежестью огурца и лёгкой кислинкой лимона станет отличным выбором для ценителей морепродуктов

Локальное блюдо балтийской кухни, которое обязательно стоит попробовать - это тартар из свежего лосося с авокадо и зеленью, приправленный специями

Ассорти балтийских намазок — это уникальное предложение для ценителей морепродуктов и локальных блюд. В наборе из трёх вкусов, приготовленных из лосося, леща и угря с нежным крем-чизом, раскрывается всё богатство и гармония вкусов балтийской кухни. Попробуйте и убедитесь сами

Локальные блюда балтийской кухни славятся своей самобытностью и богатым вкусом. Одно из самых интересных и запоминающихся - цеппелины. Их готовят из нежного картофельного пюре, в которое добавляют куриные яйца и репчатый лук

Традиционные блины Жемайчю, обжаренные до золотистой корочки с нежным фаршем внутри