Талган - это традиционная еда коренных народов Сибири, основа национальной кухни хакасов. Готовится из пшеницы. Зерна просушиваются после сбора, обшелушиваются в деревянной ступке от мякины. Затем они обжариваются в большой железной чаше на огне, а после обжарки перемалываются на деревянных ручных мельницах теербен
300 ₽
150 г
на 28.11.2024 г.
В заведении «Respublika 19» представлена позиция меню «Хан, вес 1 кг» по цене 1200 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Республика Хакасия, Абакан, улица Маршала Жукова, 46Б, а также через службы доставки на дом или в офис.
