Блюдо на основе красной фасоли сорта мерцхала с добавлением грузинских специй, зелени и ткемали. Подается с хлебом шоти-пури и миксом солений из гурийской капусты и гурийских огурцов
Шампиньоны маринуются в грузинских специях и обжариваются на кахетинском масле с помидорами и болгарским перцем. Главная специя в блюде - сванская соль
В заведении «Nino restaurant» представлена позиция меню «Цыпленок по-гурийский, вес 350 г» по цене 5700 ₸ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Алматы, проспект Аль-Фараби, 140А, а также через службы доставки на дом или в офис.
