Вьеткафе Мега

С классической начинкой из баранины, древесных грибов, лука и моркови Вьетнамский хит! Традиционные блинчики из тончайшего парового теста с разнообразными начинками. Подаются с соусом Ныок Мам. Мы готовим свежее тесто для Бань Куон каждый день!

С креветками и древесными грибами Вьетнамский хит! Традиционные блинчики из тончайшего парового теста с разнообразными начинками. Подаются с соусом Ныок Мам. Мы готовим свежее тесто для Бань Куон каждый день!

С древесными грибами, шампиньонами и овощами. Подаются с соевым соусом Вьетнамский хит! Традиционные блинчики из тончайшего парового теста с разнообразными начинками. Подаются с соусом Ныок Мам. Мы готовим свежее тесто для Бань Куон каждый день!

С курицей и овощами Символ вьетнамской кухни - обжаренные блинчики из тонкой рисовой бумаги с сочной начинкой. Существует известная поговорка : если ты не пробовал Нэмы - ты не бывал во Вьетнаме! Мы подаем Нэмы с соусом Ныок Мам

Креветками, кальмарами, курицей и овощами Символ вьетнамской кухни - обжаренные блинчики из тонкой рисовой бумаги с сочной начинкой. Существует известная поговорка : если ты не пробовал Нэмы - ты не бывал во Вьетнаме! Мы подаем Нэмы с соусом Ныок Мам

С кольраби, пореем, арахисом, древесными грибами, стеклянной лапшой и сыром тофу. Подаются с соевым соусом Символ вьетнамской кухни - обжаренные блинчики из тонкой рисовой бумаги с сочной начинкой. Существует известная поговорка : если ты не пробовал Нэмы - ты не бывал во Вьетнаме! Мы подаем Нэмы с соусом Ныок Мам

Кусочки сочной говяжьей вырезки, обжаренные в карамельном соусе. Подаются с рисом, приготовленным на пару

Нежные говяжьи медальоны, подаются на подушке из шпината со сливками и грибами

Рисовая лапша Бун с сочной говядиной, ростками бобов, свежим огурцом, перцем чили, зеленью и арахисом. Подается с соусом Ныок Мам

Куриное филе, обжаренное на гриле с листьями лимона. Подается с арахисом, лимонным соусом, маринованными овощами (дайкон, морковь и огурец)

Курица, тушенная в кисло-сладком соусе с имбирем и чесноком. Подается с рисом, приготовленным на пару

Сыр тофу, обжаренный в томатном соусе с кинзой. Подается с рисом, приготовленные на пару (вегетарианское)

Конина, обжаренная с баклажанами в устричном соусе

Жасминовый рис с говядиной

Жасминовый рис с креветками, кальмарами и мидиями

Жасминовый рис с овощами

Стеклянная лапша, обжаренная с кусочками куриного филе, черными грибами, шампиньонами, ростками бобов, луком кинзой в соевом соусе

Рисовая лапша Фо, обжаренная с морепродуктами и сыром тофу на Voke

Свежая рисовая лапша Фо, обжаренная с креветками, кальмарами, мидиями, шиитаке, шампиньонами, ростками бобов

Стеклянная лапша, обжаренная с кусочками говядины, черными грибами, шампиньонами, ростками бобов, луком, кинзой в соевом соусе

Стеклянная лапша, обжаренная с морепродуктами, черными грибами, шампиньонами, ростками бобов, луком кинзой в соевом соусе

Суп Фо с говяжьей вырезкой, обжаренной с чесноком, имбирем и острым перцем

Суп Фо с шампиньонами, ростками бобов и тофу

Суп готовится в двух вариациях на Ваш выбор: на кокосовом молоке/ без кокосового молока, среднеострый/ острый Это один из самых популярных азиатских супов который готовится с креветками, кальмарами, шампиньонами, имбирем, галангалом, лемонграссом, перцем чили и зеленью. Суп подается вместе с паровым рисом

Суп Фо с говядиной и телятиной. Прозрачный бульон, отборное мясо, свежеприготовленная рисовая лапша и ароматные травы - вот рецепт совершенства по- вьетнамски. Суп Фо готовится более семи часов и требует от повара настоящего мастерства. Это больше чем блюдо, это - национальная идея! Мы подаем Фо с лимоном и перцем чили

Суп Фо с фермерской курицей. Прозрачный бульон, отборное мясо, свежеприготовленная рисовая лапша и ароматные травы - вот рецепт совершенства по- вьетнамски. Суп Фо готовится более семи часов и требует от повара настоящего мастерства. Это больше чем блюдо, это - национальная идея! Мы подаем Фо с лимоном и перцем чили

Суп Фо с говядиной, тушенной в душистых специях и вине. Прозрачный бульон, отборное мясо, свежеприготовленная рисовая лапша и ароматные травы - вот рецепт совершенства по- вьетнамски. Суп Фо готовится более семи часов и требует от повара настоящего мастерства. Это больше чем блюдо, это - национальная идея! Мы подаем Фо с лимоном и перцем чили

Мисо-суп, комбу, тофу

Мисо-суп, комбу, тофу

Лапша, бульон, говяжье мясо

Лапша, бульон, куриное мясо

Лосось, угорь, соус унаги, сыр Филадельфия, огурец, рис, нори, кунжут (8 шт.)

Лосось, кляр, соус унаги, сыр Филадельфия, огурец, рис, нори (8 шт.)

Лосось жареный, икра лосося, сыр филадельфия, рис, нори, лук зеленый (8 шт.)

Лосось, сыр Филадельфия, огурец, рис, нори

Рис, лист нори, лосось (6 шт.)

Рис, лист нори, огурец (6 шт.)

Гречневая лапша, перец болгарский, сельдерей, красный лук, зеленый лук, кунжутное масло, специальная заправка с говядиной

Гречневая лапша, перец болгарский, сельдерей, красный лук, зеленый лук, кунжутное масло, специальная заправка с курицей

Гречневая лапша, перец болгарский, сельдерей, красный лук, зеленый лук, кунжутное масло, специальная заправка с морепродуктами (креветки и кальмары)

Пшеничная лапша, перец болгарский, сельдерей, красный лук, зеленый лук, кунжутное масло, специальная заправка с говядиной

Пшеничная лапша, перец болгарский, сельдерей, красный лук, зеленый лук, кунжутное масло, специальная заправка с курицей

Пшеничная лапша, перец болгарский, сельдерей, красный лук, зеленый лук, кунжутное масло, специальная заправка с морепродуктами

Фунчоза с морепродуктами (креветки, кальмары)

Цезарь с креветками, томатами черри, гренками и сыром Грана Падано

Салат из маринованных стеблей лотоса, креветок и кальмаров с кинзой. Подается с чесночным маслом и соусом Ныок Мам

Баклажан, тофу

Лист салата, огурцы, помидоры, брынза

Фреш-роллы с креветками, маринованной говядиной, свежими и маринованными огурцами, мятой и зеленью, завернутые в листья салата Айсберг. Подаются с соево-горчичным соусом

Спринг-роллы с креветками, курицей, рисовой лапшой Бун и зеленью. Подаются с соусом Ныок Мам

Салат из маринованной говядины, огурцов, томатов, репчатого лука, зелени и кунжута. Заправляется чесночным маслом, лимонным соком и соусом Ныок Мам. Подается на рисовом листе

Салат из креветок, кальмаров, ананаса, сельдерея, огурцов, орехов кешью и зелени, заправленный лимонным соком, чесночным маслом и соусом Ныок Мам

Салат из авокадо и свежих овощей с сыром Фета, кедровыми орехами и зеленью

Цезарь с куриным филе, томатами черри, гренками и сыром Грана Падано

Салат из креветок, рукколы и помидоров Черри с медово-горчичным и рыбным соусом Ныок Мам

Шпинат, обжаренный с чесноком в устричном соусе. Подается с перцем чили и лимоном

Лосось в карамельном соусе с Ныок Мам. Подается с рисом, приготовленным на пару

Креветки, кальмары и мидии, обжаренные с ростками бобов в кунжутном масле и устричном соусе

Креветки, обжаренные на гриле. Подаются с лимонным соусом

Креветки, обжаренные с лемонграссом и соусом Ныок Нам. Подаются с рисом, приготовленным на пару

Креветки, тушенные с овощами и ананасом в кисло-сладком соусе

Хрустящие креветки, обжаренные в темпурной муке. Подаются со свежим перцем чили и соусом из тамаринда

Мидии гигант-киви, тушенные с репчатым луком в сливочно- винном соусе. Посыпается зеленью

Бургер на паровой булочке бао с начинкой из говяжьей котлеты, с добавлением помидора, красного лука, салата Айсберг, сыра и фирменного соуса. Подается с картофелем фри и кетчупом

Бургер на паровой булочке бао с начинкой из куриной котлеты, с добавлением помидора, красного лука, салата Айсберг, сыра и фирменного соуса. Подается с картофелем фри и кетчупом

Тесто харумаки, сливочный сыр, сахарная пудра, киви, банан, клубника, клубничный соус

Яблоки в тесте с арахисом, кокосовой стружкой и карамельным соусом

Бананы в тесте с арахисом, кокосовой стружкой и карамельным соусом