Louis Pasteur

Соусы

Хлеб

Супы

Салаты

Гарниры

Горячие закуски

Закуски

Основные блюда/гриль

Напитки

Десерты

Вафли

Домашние колбаски гриль

Соусы

Хлеб

Брецель

Традиционный немецкий крендель с крупной солью.

100 ₽

75 г

на 16.01.2026 г.

Хлебная корзина с копченым маслом

Корзина с сочным чёрным хлебом, хрустящим багетом, тонким гриссини, пряным луковым и нежным сырным хлебом, дополненная копченым маслом.

280 ₽

265 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Гороховый с копченостями

Наваристый суп с мягким горохом и кусочками копчёных колбас и свиных рёбер. Аромат копчёностей гармонично сочетается с овощами — морковью, луком и картофелем.

390 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Бульон из говяжьих хвостов

Тёплый и насыщенный суп с ароматной говядиной. В бульоне — нежные кусочки говяжьих хвостов, картофель и морковь, сверху — яйцо и немного зелени.

480 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Грибная похлебка

Наваристый суп с вешенками, подосиновиками и белыми грибами

390 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Куриный суп-лапша

Тёплый суп с нежным наваристым куриным бульоном и свежей зеленью

380 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Борщ

Ароматный борщ с томленой говядиной, копченым салом и сметаной. Подается с бородинским хлебом и зеленым луком

520 ₽

460 г

на 16.01.2026 г.

Свежий салат с хрустящими листьями айсберга и шпината, сочными томатами и нежными листьями щавеля. Нежный брискет гармонично сочетается с картофелем бейби и красным луком, а имбирный соус добавляет пикантности.

690 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Коул Слоу

Легкий хрустящий салат из капусты и моркови. Отлично подойдет к мясным блюдам.

250 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Салат Дачный

Свежий и лёгкий салат с хрустящими огурцами, помидорами и редисом с зеленью в сметанной заправке.

520 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Салат с подкопченной курицей

Легкий салат с щавелем и шпинатом.

490 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Овощной салат с жареным сыром

Свежий салат с хрустящими овощами - огурцом, болгарским перцем, томатом и айсбергом, дополненный жареным сыром в лимонно-медовой заправке.

530 ₽

255 г

на 16.01.2026 г.

Салат с креветками гриль

Хрустящий салат из айсберга и шпината с тигровыми креветками гриль. Креветки придают блюду нежный морской вкус, а цедра апельсина добавляет освежающую нотку.

880 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Салат с запеченными томатами

Вкусный и лёгкий салат с запечёнными томатами, нежным творожным сыром и ароматным соусом из перебитой зелени

580 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофельное пюре с луком криспи и чесночным маслом

Нежное картофельное пюре с хрустящим луком криспи и аппетитным ароматом чесночного масла.

250 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Картофель фри

Идеальный гарнир к любому блюду — хрустящий и золотистый картофель

300 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Молодой картофель с укропом на компанию

Нежный молодой картофель, приправленный свежим укропом, порадует вас своим натуральным вкусом и лёгкостью.

440 ₽

520 г

на 16.01.2026 г.

Морковь и сельдерей с соусом ранч

Нежный гарнир из сочных ломтиков моркови и сельдерея, дополненный соусом ранч.

200 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Молодой картофель с укропом

Нежный молодой картофель, приправленный свежим укропом, порадует вас своим натуральным вкусом и лёгкостью.

360 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Капуста по традиционному немецкому рецепту

Сочная капуста, тушёная с яблоком и луком, с лёгкой кислинкой яблочного сока и сидра, дополненная ароматом можжевеловой ягоды и копчёного сала

240 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Жареный копченый сыр

Горячая закуска с насыщенным вкусом копченого сыра сулугуни.

420 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Крылья Баффало

Аппетитные куриные крылья в остро-сладком соусе с овощными палочками и соусом ранч.

600 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Фирменные гренки с пармезаном

Хрустящие кусочки бородинского хлеба, посыпанные пармезаном и чесноком. Подаются горячими.

290 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Копченый жареный чечил

Аппетитный чечил, копчёный и обжаренный до золотистой корочки.

380 ₽

70 г

на 16.01.2026 г.

Драники со сметаной

Нежные картофельные драники, дополненные кремовой сметаной и лёгкой кислинкой маринованного огурца.

350 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Драники с вешенками в сливочном соусе

Хрустящие картофельные оладьи с кусочками вешенок в легком сливочном соусе.

420 ₽

215 г

на 16.01.2026 г.

Картофель фри с пармезаном

Хрустящий картофель, обжаренный до золотистой корочки, посыпанный ароматной пармезановой стружкой.

380 ₽

155 г

на 16.01.2026 г.

Фирменные гренки с пармезаном на компанию

Хрустящие кусочки бородинского хлеба с ароматом чеснока и пармезана. Подаются горячими.

480 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Домашние картофельные чипсы

Хрустящие чипсы из отборного картофеля собственного приготовления. Подаются с соусом тартар.

260 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Луковые кольца

Золотистые луковые кольца, обжаренные до идеальной хрустящей корочки, - отличная закуска.

260 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Ароматные креветки

Северные креветки, сваренные в пряном бульоне, порадуют вас своим ароматом и изысканным вкусом.

950 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Жареные свиные уши

Хрустящие свиные уши подаются с халапеньо и лимоном.

370 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Закуски

Сельдь с домашним картофелем и луком

Нежное филе слабосолёной сельди в сочетании с миниатюрным картофелем бейби и пикантным красным луком. Подается с бородинским хлебом и укропом.

390 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Фирменные огурцы Louis Pasteur с бурбоном

Закуска из хрустящих огурцов, пропитанных ароматным бурбоном.

250 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Квашеная капуста

Хрустящая закуска с лёгкой кислинкой.

200 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Мясная баварская гастрономия

Закуска с насыщенным вкусом копченой индейки, буженины и ростбифа. Подается с горчицей и хреном.

820 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Домашнее подкопченное сало собственного посола

Мягкое подкопчённое сало собственного посола с хрустящим бородинским хлебом и пикантной горчицей.

420 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Сырная тарелка

4 вида сыра с медовым соусом и джемом из фейхоа

890 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Фруктовая тарелка

Сочное ассорти из ананаса, киви, апельсина и сезонных фруктов

1700 ₽

1,2 кг

на 16.01.2026 г.

Яблоки ранетки маринованные в бурбоне

Нежные яблоки ранетки, маринованные в ароматном бурбоне

120 ₽

70 г

на 16.01.2026 г.

Основные блюда/гриль

Свиные ребра в медово-перечном соусе

Свиные ребра маринуем в красном перце, паприке, чесноке, соли. Запекаем и глазируются в мёде с соусом шрирача

890 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Свиная рулька Айсбан

Нежная свиная рулька, маринованная в пиве с ароматными розмарином, тимьяном и можжевеловой ягодой. Дополнена изысканным медово-горчичным соусом.

1480 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Бургер

Сочная говядина в сочетании с хрустящим беконом и тягучим сыром чеддер. Помидор и огурец добавляют свежесть и лёгкую хрусткость.

930 ₽

355 г

на 16.01.2026 г.

Stew Ирландское рагу

Нежная говядина, картофель и морковь, тушёные в ароматном говяжьем бульоне с добавлением красного вина

790 ₽

370 г

на 16.01.2026 г.

Креветки гриль на одного

Тигровые креветки, обжаренные на гриле с чесночным маслом, соевым соусом и специями, дополнены освежающим лимоном — идеальный выбор для лёгкого, но сытного ужина

1380 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Креветки гриль на компанию

2650 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хот-дог с рваным мясом

Нежное мясо, приготовленное из свиных рёбер, сочетается с насыщенным соусом барбекю, карамелизованным луком, соусом «Биг Мак» и сочными томатами.

450 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Мясной сет

В наборе сочные свиные рёбра, острые крылья баффало, подкопченный цыплёнок, ароматные свиные колбаски, нежный стейк мачете, а также моцарелла, квашеная капуста и свежий огурец, которые прекрасно дополнят мясное изобилие.

3800 ₽

1,66 кг

на 16.01.2026 г.

Бефстроганов

Говядина в сметанном соусе с добавлением огурцов. Подается с картофельным пюре.

680 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в сливочном соусе с зеленью

Нежные мидии в бархатистом сливочном соусе с ароматной зеленью.

790 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Печень по-баварски

Куриная печень, можжевеловая ягода. Подается с картофельным пюре.

590 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Хот-дог с куриной колбаской

Нежная куриная колбаска в сочетании с пикантной горчицей, свежим зелёным луком и острым халапеньо.

450 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Свиные ребра подкопченные барбекю

Нежные свиные рёбра, пропитанные ароматным соусом барбекю, станут идеальным выбором для сытного обеда или ужина.

850 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Котлета с пюре и соусом демиглас

Сочная котлета из свинины и говядины, подаётся с нежным картофельным пюре и соусом демиглас

720 ₽

305 г

на 16.01.2026 г.

Брискет с коул-слоу и огурцом Louis Pasteur

Грудинка мраморной говядины, приготовленная при низкой температуре. Подается с коул-слоу и огурцом Louis Pasteur

1200 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Компот из черной смородины

Компот собственного приготовления из черной смородины

450 ₽

1 л

на 16.01.2026 г.

Десерты

Баскский чизкейк

Баскский чизкейк — это запоминающееся сочетание текстуры и вкуса. Родом из города Сан-Себастьян

490 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Шоколадный торт

Нежный десерт с насыщенным шоколадным вкусом

280 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Вафли

Вафли с брискетом

650 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Вафли с копчеными ребрами

490 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Вафли ванильные

Хрустящие снаружи и мягкие внутри вафли с нежным ванильным ароматом. Отлично подойдут для завтрака или десерта.

150 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Вафли картофельные

Хрустящие и аппетитные вафли, изготовленные из нежного картофеля, станут отличным дополнением к вашему обеду или ужину.

150 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Домашние колбаски гриль

Из свинины с укропом и сыром моцарелла

Свиные колбаски из фермерского мяса. Подаются с капустой, приготовленной по традиционному немецкому рецепту.

580 ₽

410 г

на 16.01.2026 г.

Куриные с молодым чесноком и зеленью

Куриные колбаски. Подаются с капустой, приготовленной по традиционному немецкому рецепту.

550 ₽

410 г

на 16.01.2026 г.

Колбаски на компанию

Сочные свиные и куриные колбаски, приготовленные на гриле. Подаются с тушёной и квашеной капустой, маринованными огурцами и жареным молодым картофелем. Дополняют вкус горчица и соус тартар.

2500 ₽

1,45 кг

на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Анапе

Еще кафе в Анапе