Тост Авокадо

Классика большого завтрака в новом исполнении. Сытно и вкусно. Сочная сосиска на выбор, в сочетании с глазуньей из двух яиц, печеным бататом, краснокочанной капустой, заправленной соусом цезарь, и запеченным перцем. Подается с ремесленным хлебом, перцем халапеньо, кинзой. Соус на выбор: чесночный или ореховый

Состав: каша овсяная, молоко, соль, сахар, голубика, банан, кусочки манго, чипсы кокосовые Прекрасный выбор для тех, кто хочет начать свой день с полезного и вкусного завтрака. Нежное сочетание на основе овсяных хлопьев и молока с добавлением голубики, спелых бананов и хрустящих кокосовых чипсов. Украшается сочным манго

Воздушный скрэмбл в сочетании с маринованным цукини, огурцом, томатами конкассе. Подается с миксом свежей зелени и поджаренным на гриле ремесленным хлебом. Сверху поливается маслом с ароматом свежей зелени

Банан, пюре из манго, кокосовое молоко, кокосовые чипсы, голубика, банан

Банан, вишня, клубника, миндальное молоко, гранола, чипсы коксовые, голубика

Хрустящий круассан с добавлением гуакамоле и нежного сливочного сыра, начинкой из воздушного скрэмбла и слабосоленой форели. Вкусно и сытно. Состав: круассан из слоёного теста, яйцо куриное, соль пищевая, канкасе из томатов, лосось, гуакамоле, масло зеленое, соус сливочный, микрозелень, масло сливочное

Сырники с ванилью, приготовленные по традиционному рецепту, подаются с фирменным крем-соусом из сметаны, в сочетании со свежими ягодами и малиновым джемом. Состав сырников: творог, яйцо куриное, сахарный песок, мука, соль пищевая, ванилин

Драники из батата подаются с ломтиками слабосоленого лосося, миксом из свежей зелени, яйцом пашот и сметанно-горчичным соусом. Состав драников: батат, сметана, соль пищевая, черный перец, яйцо куриное, мука пшеничная

Воздушные панкейки с ноткой ванили под сливочным соусом и домашним черничным вареньем, украшенные сочными ягодами голубики Состав теста: яйца куриные, сахарный песок, ванилин, молоко, мука, разрыхлитель, масло подсолнечное