Половина спелого авокадо наполняется маслом винoградной косточки, посыпается паприкой и свежемолотым черным душистым перцем. Микс салата перемешивается с помидорами черри, а упругий сыр халуми (с ярким сливочным вкусом) обжаривается с двух сторон до золотистой корочки. Украшается листьями молодого шпината
Сыр креметте, чеддер, пармезан, дорблю, камамбер, маасдам. Украшается винoградом и грецким орехом. Подается с медом, вишневым конфитюром и сырными крекерами
Слабосоленое филе лосося и филе судака подается с нежным паштетом из печени трески и огурцами, нарезанными брусками, помидорами черри, обжаренными гренками из ржаного хлеба и зеленью
В заведении «Vkus» представлена позиция меню «Карпаччо из говядины, вес 140 г» по цене 816 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу улица Тургенева, 10, а также через службы доставки на дом или в офис.
