Пивное ассорти №4

Шарики из сыра гауда смешиваются с кубиками бекона, формируются шарики и обжариваются во фритюре

Приготовленные из сыра моцарелла с хрустящей румяной корочкой и сливочно-чесночным соусом

Мини-чебуреки с говядиной и брынзой, бараньи рёбрышки, куриный попкорн, ржаные гренки с сыром, картофель по-деревенски, сырные палочки. Подаются с соусами сырный и сладко-острый

Мойва в кукурузной панировке, чипсы из икры воблы, оладьи из филе судака, щупальца кальмара в панировке, тигровые креветки в панировочных сухарях. Подаются с соусами сладко-острый и тартар

Обжаренные на гриле питерские колбаски, крылья собственного копчения, сырные шарики с беконом (3 шт.), луковые кольца в кляре, картофель по-деревенски, гренки ржаные с чесноком и зеленью. Пивное ассорти подается с двойными соусами томатно-фирменным и сливочно-чесночным

Голень куриная собственного копчения, сырные шарики с беконом (3 шт.), семечки куриные, куриная грудка с беконом, картофель фри, гренки ржаные с сыром. Блюдо подается с двойными соусами: томатно-чесночный и сливочно-чесночный

Кольца репчатого лука обмакиваются в кляр и обжариваются до золотистой корочки. Подаются со сливочно-чесночным соусом

Готовятся на пару без добавления соли и каких-либо специй

Коктейльные отварные и жареные креветки, хвосты тигровых креветок на гриле, а также в панировке из сухарей

Приготовленные из сазаньей икры с добавлением репчатого лука, муки, яиц и сметаны. Икряники подаются с салатиком (помидор, смесь салатов, корейская морковь, заправленный оливковым маслом), обжаренным картофелем в мундире, свежим огурцом и соусом лемонграсс

Брусочки баклажанов в хрустящей панировке с заправкой на основе оливкового масла с добавлением соусов орехового, устричного, сладкого чили и соевого. Подаётся с сырным кремом и кунжутом