Садж из лосося

Азербайджанское национальное блюдо, технология которого предполагает поэтапное обжаривание ингредиентов на специальной вогнутой сковороде Садж, от имени которого взято название блюда. На углях обжаривается сочное мясо с курдюком и медальоны из овощей. Подаётся с лавашом

Ассорти шашлыков из баранины, телятины и курицы — отличный выбор для большой компании. Люля-кебаб из телятины и баранины, шашлык из курицы, телятины, бараньей мякоти, а также молодой картофель, шампиньоны, луковая нарезка, лаваш и аджика

Сочная свинина, нежная телятина, ароматная курица, картофель, шампиньоны, лук, лаваш и аджика - всё самое вкусное собрано в этом блюде

Азербайджанское национальное блюдо, технология которого предполагает поэтапное обжаривание ингредиентов на специальной вогнутой сковороде Садж от имени которого взято название блюда. На углях обжаривается сочное мясо с курдюком и медальоны из овощей. Подаётся с лавашом

Азербайджанское национальное блюдо, технология которого предполагает поэтапное обжаривание ингредиентов на специальной вогнутой сковороде Садж, от имени которого взято название блюда. На углях обжаривается сочное мясо с курдюком и медальоны из овощей. Подаётся с лавашом

Азербайджанское национальное блюдо, технология которого предполагает поэтапное обжаривание ингредиентов на специальной вогнутой сковороде Садж от имени которого взято название блюда. На углях обжаривается сочное мясо с курдюком и медальоны из овощей. Подаётся с лавашом

Ассорти из закусок, которые отлично сочетаются с пивом. Гренки с чесночным соусом, жареные и вареные креветки, крылья баффало, жареный сыр сулугуни и кюрза с бараниной

Куриные крылья, ароматная самса, сытный дурмак-ролл, пряная долма, жареный сыр сулугуни и пикантная кюрза из баранины

Плов Ассорти — великолепный вариант для компании. В ассорти входят Шах-плов с голенью ягнёнка и филе цыплёнка, Чайханский плов и Плов бакинский

Баклажан, сладкий перец, помидор, шампиньоны, молодой картофель приготовлены на мангале. С блюдом подаётся лаваш

Ассорти из четырёх видов люля-кебаба - баранина, свинина, курица и телятина. Дополняет блюдо шампиньоны и картофель, приготовленный на мангале, а также две порции острой аджики и лаваш

Это ассорти из четырёх видов хачапури: хачапури Дюшес, хачапури Аджарули, хачапури по-аджарски и хачапури Имеретинский, а также хачапури Пеновани. Золотистая корочка, нежное тесто, тянущийся сыр и насыщенный вкус (30 см)

Рекомендуем попробовать ассорти колбасок гриль. Сочные куриные, пряные свиные баварские и ароматные колбаски из свинины с говядиной в сочетании с солёными огурцами, гурийской капустой, картофелем дольками и соусами: кетчуп, горчица и блю чиз - сделают трапезу особенно вкусной