Утиная томленая щечка в соусе Демигляс (соус на основе говяжьей кости, красного вина, печеных овощей, стебля сельдерея, зелени). Подается со сливочным булгуром и украшается чипсом из апельсина
Стейк палтуса, обжаренный до хрустящей корочки, подается с пюре из зеленого горошка, с добавлением мяты, что придает свежести блюду. Поливаем сливочным соусом и копченым маслом
В заведении «Душа» представлена позиция меню «Филе сибаса, вес 250 г» по цене 1025 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Московская область, Балашиха, микрорайон Керамик, Носовихинское шоссе, 15, а также через службы доставки на дом или в офис.