Kitchen

Салат с домашним ростбифом, печеным перцем и миксом салатных листьев в азиатском соусе

Легкий салат с обжаренными креветками, перепелиными яйцами, свежим огурцом и миксом салатных листьев в лимонно-медовом соусе

Здоровье и стройность в одной тарелке. Микс салатных листьев со свежими овощами, киноа, семенами чиа и тыквенными семечками. Подаем с оригинальным цитрусовым соусом

Салат с пастрами из индейки, микс-салата, грушей, сыром горгонзола и цитрусовой заправкой. Подаем с миндалем и кресс зеленью

Ростбиф собственного приготовления в соусе тоннато со свежей рукколой, печеным перцем и базиликом

Оригинальный салат из обжаренных баклажанов, киноа, домашнего ростбифа, шпината и свежего огурца. Подается с соусом Цезарь-унаги, семенами чиа и кресс-зеленью

Подается с соусом на основе кунжутного масла с арахисовой пастой, медом, соевым соусом и соусом шрирача

Подается с соусом на основе кунжутного масла с арахисовой пастой, медом, соевым соусом и соусом шрирача

Новая трактовка классического оливье. Готовим его из печеных овощей с домашним ростбифом и подаем со слайсами огурца в ореховом соусе

Классический салат из листьев романо, томатов черри, запеченной куриной грудки с крутонами и сыром пармезан. Соус Цезарь собственного приготовления делается по авторскому рецепту с анчоусами и каперсами

Классический салат из листьев романо, томатов черри, с обжаренными креветками с крутонами и сыром пармезан. Соус Цезарь собственного приготовления делается по авторскому рецепту с анчоусами и каперсами

Легкий салат из свежих овощей с добавлением сыра фета и заправкой на основе оливкового масла с ароматными травами

Восхитительное сочетание сочных бакинских томатов и баклажанов в легком хрустящем кляре с пряным кисло-сладким соусом и ореховыми нотками

Большая брускетта на деревенском хлебе с семечками, сливочно-сырным соусом, свежим томатом и домашним ростбифом

Мягкая вафля с хрустящей корочкой. Подаем с муссом из сливочного сыра, пюре авокадо, свежим томатом и двумя яйцами пашот

Хит сезона: картофельные драники со сливочным сыром, пюре из авокадо и форелью собственного посола. Любите рыбу? Добавьте двойную порцию

Драники (картофель, мука, сметана, лук репчатый, яйцо, соль, перец), обжаренные на растительном масле. Подаются с сыром креметте, свежими томатами и домашним ростбифом

Большой ржаной круассан с жареными цукини, баклажанами, запеченным перцем и листьями салатаромано

Большой ржаной круассан с листьями салата романо, свежим огурцом и слабосоленой форелью

Большой ржаной круассан с листьями салата романо, томатами и пастрами из индейки

Сет итальянских закусок для компании

Лепешка роти (мука, сливочное масло, сахар, соль) со сливочно-сырным соусом и начинкой из авокадо, огурца, индейки су-вид, свежей руколы. Подается с дробленым арахисом и соусом унаги

Подсушенный деревенский хлеб с семечками, муссом из авокадо и сливочного сыра, миксом салатов, запеченной индейкой, свежим огурцом и кресс-салатом

Сытный сэндвич ! В составе: обжаренный бекон, жареное яйцо, запеченная куриная грудка, свежие томаты, маринованные огурцы и листья салата (4 шт.)

Большая брускетта на деревенском хлебе с семечками, сливочно-сырным соусом, свежим огурцом и форелью собственного посола

Хрустящая теплая вафля промазываются нежным сливочным муссом из сыра креметте, сервируется теплой начинкой их жаренных на растительном масле: шампиньонов, бекона, шпината, лука репчатого и чеснока. Сверху сервируется теплым яйцом пашот

Палочки из сыра моцарелла, приготовленные во фритюре, сервируются с брусочками моркови и огурчика. Подаются с соусом свит чили

Нежный и вкусный суп-пюре из запеченной с прованскими травами тыквы с добавлением лука, моркови, сливок и сыра фета

Традиционный вьетнамский суп с рисовой лапшой специями и томленой говядиной

Классический азиатский суп приготовленный на курином бульоне с мисо-пастой, яичной лапшой и запеченной индейкой. Подаем с половинкой куриного яйца, кунжутом юдзу, кинзой и зеленым луком

Азиатская классика, в меру острый, насыщенный бульон с кокосовым молоком, креветками и шампиньонами. Суп подается с порцией риса

Наваристый борщ на курином бульоне подаем с бородинским хлебом и сметаной

Как у мамы или еще вкуснее! Насыщенный золотистый куриный бульон с кусочками курочки и яичной лапшой. Подаем с перепелиным яйцом

Паста орзо с жареным кальмаром в сливочном соусе. Подаем с соусом песто и лепестками миндаля

Паста с томленой говядиной и вялеными томатами в сливочно-мясном соусе

Тальятеле, приготовленные с соусом болоньезе (говяжий фарш, репчатый лук, болгарский перец, морковь, чеснок, сельдерей, томаты в собственном соку, соль, перец). Подается с сыром пармезан и свежим тимьяном

Вареники ручной лепки с начинкой из картофеля, белых грибов и шампиньонов. Подаем с соусом из обжаренных в сливках шампиньонов и трюфельным маслом

Тальятелле с креветками, мидиями и кальмаром в соусе из томатов в собственном соку, печеного лука и дробленого перца. Подается с сыром пармезан и чипсом базилика

Вечная классика: паста с обжаренным луком-шалотом, беконом и сливочным соусом с добавлением яичного желтка. Паста подается с ароматными луковыми чипсами

Восхитительная паста с обжаренным луком-шалотом, креветками и густым сливочным соусом

Ароматная паста с запеченным куриным филе, обжаренными шампиньонами и густым сливочным соусом. Подается со свежим тимьяном

Новая трактовка классической пасты с креветками: подаем с соусом из томатов пелати с оливковым маслом и чесноком

Картофель бэби, запеченный с добавлением ароматного розмарина и чеснока

Зеленая гречка, отваренная аль денте, подается с сыром пармезан и микрозеленью

Приготовленный во фритюре сладкий батат

Ломтики цукини, запеченные с ароматными травами и с соусом песто, под сыром пармезан

Рис высшего сорта, отваренный до состояния аль денте

Приготовленное с добавлением сливок. Украшается свежей петрушкой

Ломтики картофеля, обжаренные в масле во фритюре, подаются с кетчупом

Теплые блинчики. Украшаются мятой и сахарной пудрой. Клубничный соус: клубника, сахар, крахмал

Теплые блинчики с вишневым соусом украшаются мятой и сахарной пудрой

Куриный бульон с куриными фрикадельками, картофелем и морковью. Украшается зеленью

Суп-пюре из отварных овощей с добавлением сливок

Котлеты из фарша из курицы и индейки, оформленные в виде забавной мордочки. Подаются с картофельным пюре

2 рыбные котлетки

Наггетсы из куриного филе в панировке, приготовленные во фритюре

Отварные сосиски из индейки с картофельным пюре

Бургер с куриной котлетой, салатом айсберг, помидорами, сыром Моцарелла и картошкой фри. Булочки промазываются соусом: кетчуп, горчица, майонез, маринованные огурцы