Барнаул
Еда
Барнаул
Крафтер - меню и цены

Крафтер

Пицца, Салаты
на 16 января 2026 г.
Филиалы в БарнаулеФилиалы в РоссииВсе кафе по адресу
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Барнаул, Россия, Алтайский край, Барнаул, Социалистический проспект, 71/83
Яндекс ЕдаDelivery Club Оф. сайт
+7 (933) 930-80-20
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Холодные закуски
Бургеры
Гарниры
Горячие блюда
Фирменные закуски
Пицца
Салаты
Сеты
Соуса
Супы
Фирменные блюда
Десерты

Холодные закуски

Бастурма из говядины

Говядина, чаман, морская соль, соус чили
900 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Бастурма из курицы

Куриное филе, чаман, моская соль, копченая паприка, кориандр, перец чили, соус чили
800 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Ростбиф с маринованным луком

Классический английский ростбиф, подаётся с крутонами из чиабатты, луком в котором маринуется и вялеными томатами
900 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Лосось гравлакс

Мурманский лосось, маринованный в смеси брусники и свёклы. Подается с сырным муссом и крутонами из чиабатты
900 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Паштет из куриной печени

Нежный паштет из куриной печени подается с бруснично-кедровым вареньем, жареными тостами
650 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Под вино

Тарелка крафтовых сыров включает: сыры от алтайских сыроваров, такие как кнолле с черным перцем, кнолле с сумахом, сырный рулет с ферментированной вишней и классический пармезан. Она подается с инжирным джемом и орехами, что идеально подходит к вину
1000 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Под водочку

Идеальная закуска под водку в которую входят: скумбрия пряного посола, которую мы солим сами, смалец с зеленью и чесноком, маринованные перепиленные яйца, что является неотъемлемым ингредиентом для пабов, картофельные драники с лучком, маринованные огурчики с зеленью и чесноком, жареные крутоны из бородинского хлеба
1100 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Под пиво

Тарелка мясной гастрономии включает: сыровяленые итальянские колбасы (фуэт и сальчичон), варено-копченую колбасу Мортаделла с фисташкой и копченое филе утки собственного производства
1000 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Тар-тар из мраморной говядины с трюфельным пастой

Мелко нарезанная мраморная говядина (отруб стриплоин), с зернистой горчицей, красным луком и вустерским соусом. Подается с крутонами из чиабатты, соусом тоннато и трюфельно-грибной пастой
800 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Бургеры

Бургер с котлетой из мраморной говядины

Картофельная булочка, бифштекс из мраморной говядины, салат айсберг, соус bbq
850 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Фирменный бургер с реберным мясом

Картофельная булочка, реберное мясо в медово-горчичном соусе, карамелизированный лук, соус цезарь, мусс фета, томат, лук красный
850 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Бургер с брискетом

Картофельная булочка, айсберг, брискет, соус тоннато, соус на основе темного пива куперс стаут с вишней, сыр моцарела, халапеньо
850 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Бургер с курицей в панировке

Картофельная булочка, сырный соус, айсберг, курица в хрустящей панировке, томаты, маринованный огурчик
700 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Батат фри

Сладкий картофель из северной Америки, жареный во фритюре, подаются с пармезаном
400 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Картофель беби

Молодой картофель, жаренный во фритюре с чесночным маслом и розмарином
300 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Картофель фри

200 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Овощи гриль

Запечённые овощи в печи (баклажан, цуккини, томат, шампиньоны, перец болгарский, лук красный, картофель беби) подается с соусом чимичурри
400 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Булгур с пармезаном

Булгур с пармезаном
400 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Драники

Жареные драники с луком в панировке
400 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Бефстроганов с белыми грибами

Картофельное пюре, жареный белый гриб, говяжья вырезка, сливки, лук фри, соус брусничный, зеленое масло
900 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Щучья котлета с булгуром

Фарш из щучьей котлеты со сливками, булгур на пару, жареный кальмар в сливках и пассировка из сельдерея
800 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Жаренная треска

Филе трески предварительно маринованное в специях и соевом соусе, присыпан мукой, жареный на сковородке с добавлением белого вина, подается с жареным цуккини, томатами черри и сливочным-хандаши соусом
800 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Обоженный говяжий язык

Правильно отваренный телячий язык, обожжённый прямым огнем, подается со свежей руколой и перчиками бикиньо, поливается перечным соусом
850 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Баварские колбаски

2 большие колбаски в натуральной оболочке, жарятся в печи, подаются на шпажках с миксом салатов, халапеньо, маринованным огурчиком и красным луком
700 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Куриное бедро терияки

Жареное в печи на шпажках куриное бедро в соусе терияки, подается с маринованным огурчиком, красным луком, миксом салатов и хрустящим луком фри
700 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Свиная шея

Жареная в печи маринованная свиная шея до хрустящей корочки, подается с миксом зелени, маринованным луком и соусом сальса
700 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Фирменные закуски

Креветки в соусе том ям

Королевские креветки, соус том ям, кокосовое молоко, сливки, рыбный булЖареные тигровые креветки в Том ям соусе подаются с фокаччей, сушеными маслинами и зеленым маслом. истья лайма, лемонграс, лайм, чиабатта, томат черри
950 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе горгонзола

Мидии в панцире протушенные в соусе на основе сыра горгонзола с добавлением жареного лука, чеснока и сельдерея, подается с жаренной чиабаттой и зеленым маслом
900 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Чесночные гренки

Гренки из бородинского хлеба, подаются с чесночным соусом и посыпаются пармезаном
400 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Картофельные чипсы

Жареные картофельные чипсы во фритюре подаются с томатной сальсой
400 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Кольца кальмара в пивном кляре

Жареные кольца кальмара, подаются с соусом спайси
800 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Креветки в пивном кляре

Королевские креветки, кляр, соус спайси
900 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Куриные наггетсы

Куриные наггетсы собственного производства в хрустящей панировке, подаются с чесночным соусом
600 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Сырные палочки

Жареные сырные палочки подаются с брусничным соусом
550 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Креветки северные

Северные креветки в панцире. Жарятся в соусе сладкий чили, подаются с лаймом
950 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Кольца кальмара в хрустящей панировке

Жареные кольца кальмара, подаются с соусом спайси
800 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Корюшка в хрустящей панировке

Корюшку предварительно маринуем в специях и соевом соусе, далее панируем в сухарях панко и жарим во фритюре до хрустящей жареной корочки, подается с соусом тартар и лимоном
700 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Креветки в хрустящей панировке

Креветки в хрустящей панировке с соусом спайси
900 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Фиш энд чипс

Классическая горячая закуска для пабов: жареная треска в хрустящей панировке и картофельные чипсы подается с соусом тартар
700 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Пицца

Пицца Пепперони

Соус на основе томат в собственном соку, орегано, оливкого масла и сахара. Микс сыров моцарелла, гауда, колбаса пепперони, орегано, базилик
1000 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Пицца с грушей и сыром дорблю

Микс сыров: моцарелла, гауда, Дор блю, груша, орех кешью, соус песто, мед, мята
1000 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Пицца с морепродуктами

Соус на основе томат в собственном соку, орегано, масло оливкого и сахара. Микс сыров: моцарелла, гауда. Мидии филе, кальмар, тигровая креветка, базилик
1000 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Пицца с ростбифом и вялеными томатами

Соус на основе томатов в собственном соку, орегано, оливкого масло и сахара. Микс сыров: моцарелла, гауда. Ростбиф, вяленые томаты, рукола
1000 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Пицца Сырный цыпленок

Соус на основе сливок, сыра, тимьяна, розмарина. Микс сыров: моцарелла, гауда. Куриное филе, шампиньоны, томаты черри
1000 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Пицца Четыре сыра

Соус на основе томатов в собстеввном соку, 4 вида сыра : мацарелла, дор-блю, пармезан, камамбер
1000 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Римская пицца креветка с артишоком

Хрустящая пицца, украшена тигровыми креветками, артишоком и свежей руколой
1000 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Римская пицца мортаделла с руколой

Хрустящая пицца, украшена ломтиками ароматной мортаделлы и свежей руколой. Идеальное сочетание насыщенного вкуса мяса и зелёных нот, создаёт яркое и аппетитное блюдо
1000 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Римская пицца с лососем и каперсами

Хрустящая пицца, украшена ломтиками мурманского лосося, каперсами и свежей руколой
1000 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Римская пицца с цыпленком и песто

Хрустящая пицца, украшена ломтиками сочного цыпленка и свежей руколой
1000 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Греческий с муссом из феты

Болгарский перец, свежие огурцы, красный лук, маслины калатата, свежие томаты, каперсы, мусс из феты, руккола, оливковое масло
650 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

С ростбифом и соусом тонатто

Ростбиф, микс салатов, соус тонатто, вяленные черри, горчица зернистая, лук красный, томат черри, оливковое масло
800 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь с курицей су-вид

Куриное филе су-вид, микс салатов, пармезан, перепелиное яйцо, томат черри, земля маслин, чиабатта, соус цезарь
700 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь с тигровыми креветками

Королевские креветки обжаренные, микс салатов, пармезан, перепелиное яйцо, томат черри, земля маслин, чиабатта, соус цезарь
800 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Салат лосось гравлакс и яйцо пашот

Микс салатов, свежий огурчик, мятый авокадо, лосось гравлакс, яйцо пашот, греческая заправка, свежий базилик. Греческая заправка: оливковое масло, орегано, соль, перец
750 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Салат с осьминожками и вонголе

Микс салатов, жареный картофель беби, маринованные осьминожки, жареные вонголе, томаты, мусс фета и соус песто
800 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Салат с печеными овощами и лососем

Оливье с печеными овощами, вареным яйцом, зеленым горошком и лососем гравлакс, на домашнем майонезе с ферментированными маслинами
750 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Телячий язык и маринованный цукини

Микс салатов, маринованный цуккини, говяжий язык, перепелиное яйцо, перчики бикиньо, соус тоннато
750 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Сеты

Сет фирменных ребер

Сет фирменных ребер глазированных в соусах: медово-горчичном, ббк, шрирача и копченые ребра на ольхе, подается с картофельными чипсами и маринованным луком и соусами: пикантный, чесночный, ббк
2600 ₽
1 кг
на 16.01.2026 г.

Сет из морепродуктов

Мидии в соусе том-ям, жареные тигровые креветки, морской гребешок, вонголе, маринованные осьминожки, подается с лаймом и соевым соусом
3000 ₽
850 г
на 16.01.2026 г.

Сет мясной

Большая тарелка жареного мяса на компанию, состав: филе утки горячего копчения, жареный свиной бекон, баварские колбаски, копченые колбаски, куриное филе, говяжий язык, подается с картофельными чипсами, маринованным луком и соусами чесночный/томатный
3000 ₽
1,12 кг
на 16.01.2026 г.

Чикен сет

Куриные крылья bbq, наггетсы, бастурма из курицы, картофельные чипсы, чесночные гренки, соус пикантный и чесночный
2000 ₽
820 г
на 16.01.2026 г.

Соуса

Соус барбекю

60 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Кетчуп

60 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Соус пикантный

60 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Соус Чили

60 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Соус сырный

60 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Соус цезарь

60 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Соус чесночный

60 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Сырный суп с беконом

Сырный суп-пюре на основе сливочного и копченого сыра, подается с жареным беконом и пармезаном
700 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Борщ с брискетом

Наваристый борщ, в который мы добавляем кусочки копченого брискета, подается со смальцем, сметаной и бородинским хлебом
700 ₽
390 г
на 16.01.2026 г.

Том ям с морскими гадами

Том-ям на кокосовом молоке и сливках, с добавлением креветок, вонголе, кальмаров, гребешка, с томатами черри, шампиньонами, подается с рисом, лаймом и кинзой
750 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Уха и лосося и трески

Наваристая уха из лосося и трески с обожжённым картофелем и томатами черри, подается с караваем из печи
700 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Фирменные блюда

Свиные ребра в соусе BBQ

Ребра свиные, приготовленные техникой су-вид при 75 градусах в течение 15 часов, далее глазируем соусом по вкусу, запекаем в печи при температуре 190-200 градусов
850 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Свиные ребра медово-горчичном соусе

Ребра свиные, приготовленные техникой су-вид при 75 градусах в течение 15 часов, далее глазируем соусом по вкусу, запекаем в печи при температуре 190-200 градусов
850 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Крылья BBQ

Куриные крылья в хрустящей панировке, жарятся во фритюре, далее поливаются соусом BBQ, подаются с маринованным огурчиком
850 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Крылья в сладком чили

Куриные крылья в хрустящей панировке, жарятся во фритюре, далее поливаются соусом сладкий-чили, подаются с маринованным огурчиком
850 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Крылья сырный читос

Куриные крылья в хрустящей панировке, жарятся во фритюре, далее посыпаются крошкой из чипсов Читос со вкусом сыра, подаются с маринованным огурчиком
850 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Свиные ребра с соусе шрирача

Ребра свиные, приготовленные техникой су-вид при 75 градусах в течение 15 часов, далее глазируем соусом по вкусу, запекаем в печи при температуре 190-200 градусов
850 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Фирменный десерт крафтер

За основу десерта взято наше темное пиво Coopers stout, оно используется для выпекания воздушного и ароматного бисквита. Бисквит кладем на подушку крем-чиза, украшаем свежими сезонными фруктами
600 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Шоколадный тарт

Это изысканный десерт, состоящий из хрустящей корочки из песочного теста, наполненной насыщенным шоколадным кремом и украшенной орехами. Тарт обладает богатым шоколадным вкусом, сочетается с хрустящими и ароматными орехами, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов
600 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Барнауле

ROLIK

проспект Ленина, 195
Суши, Горячие роллы, Соусы, Роллы

Перчини

Россия, Алтайский край, Барнаул, проспект Строителей, 117
Пицца с воздушным бортом, Пицца, Паста, Горячие блюда

Европа-Боулинг

Российская Федерация, Барнаул, Павловский тракт, 251В
Горячее, Горячие блюда, Пивные сеты, Холодные закуски

Сморя Насуши

Россия, Алтайский край, Барнаул, улица Пионеров, 7Б
Горячее/лапша wok, Сеты, Салаты, Закуски

Молоко

Россия, Алтайский край, Барнаул, Взлётная улица, 23
Завтрак, Блюда из яиц, Каши, Блины

Япония остров суши

Российская Федерация, Барнаул, улица Сергея Ускова, 23
Сеты со скидкой, Суши, роллы, Запеченные роллы, Комбо

Белый шеф

Павловский тракт, 275
Запеченные роллы, Холодные роллы, Дополнительно, Горячие роллы

Гриль №1

Россия, Алтайский край, Барнаул, Лазурная улица, 36
Гриль комбо, Шаурма, Пицца, Вок

Грильница

улица Островского, 41
Новогоднее меню, Новинки, Итальянская пицца (30см), Итальянская пицца (40см)

Chicago pizza

Барнаул, Улица Попова, 142
❆ Новогоднее меню ❆, Напитки, Закуски, Комбо
«Крафтер» находится по адресу Российская Федерация, Барнаул, Россия, Алтайский край, Барнаул, Социалистический проспект, 71/83. На странице представлено 80 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Крафтер, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗЕЛЕНАЯ РЕКА", 656037, 656037, Барнаул, ул Бриллиантовая, д2/1 помещ1, ИНН 2224209877, рег. номер 1212200022781
Режим работы: с 12:00 до 23:00
o-eda-dostavka.ru © 2026 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности