СанЖар

Закуски

Салаты

Выпечка

Первые блюда

Горячие блюда

Хинкали и вареники

Соусы

Напитки

Блюда на мангале

Гарниры

Десерты

Детское меню

Сезонное меню

Это сытное блюдо грузинской кухни, которое может быть как закуской, так и основным блюдом. Оно имеет пикантный вкус, который достигается за счёт использования грецких орехов и ароматных специй. Блюдо подают горячим, посыпав зеленью

340 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти солений

Хрустящие огурчики, томаты, квашеная капуста, острый перец, чеснок

520 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти овощное

Лёгкая закуска из свежих овощей. В этом блюде сочные огурцы, помидоры и болгарский перец создают свежий и хрустящий вкус. Зелень добавляет блюду аромата и пикантности. Овощи красиво нарезаны и аккуратно разложены на тарелке. Это простое, но вкусное блюдо, которое отлично подходит для начала трапезы

490 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Сырные палочки

Сыр сулугуни, обжаренный в кляре до хрустящей корочки. Подаётся с джемом и соусом тартар

440 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Ржаные чесночные гренки

Эти аппетитные хрустящие кусочки хлеба с насыщенным ароматом чеснока и пряностей станут прекрасной закуской к основным блюдам. Соус тартар добавит вкусу изысканности и пикантности

290 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Бадриджани

Бадриджани – это традиционная грузинская закуска из обжаренных баклажанов, грецких орехов и чеснока под нежным соусом баже. Это сытное и ароматное блюдо подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие

420 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти колбас

Побалуйте себя изысканными закусками! Нежное мясо, ароматные специи и пряности – всё это создаёт неповторимую палитру вкуса, которая не оставит вас равнодушным. Суджук, бастурма и панчетта станут настоящим украшением любого стола

990 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из тунца

590 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Хумус

290 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Пряная селёдочка

Нежное филе сельди с маринованным луком. Подаётся с картофелем беби, обжаренном на сливочном масле

550 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Ачик-чучук

Салат из тонко нарезанных узбекских помидоров с красным луком и зеленью

400 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь

Цезарь с курицей — это классический салат, который идеально сочетает в себе сочную куриную грудку, хрустящий салатный микс, сладкие томаты черри и нежные перепелиные яйца. Ароматные чесночные чипсы и фирменный соус Цезарь придают блюду особую пикантность

530 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Аджапсандали по-свански

Теплый салат из жареных овощей

450 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Салат по-ташкентски

Сочная пекинская капуста, нежное куриное бедро, ароматный болгарский перец, пряная кинза, хрустящие чипсы и, конечно же, секретный ингредиент — острый перечный соус, который объединяет все вкусы. А завершает композицию кунжут, добавляющий блюду изысканности

510 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Салат по-тбилисски

Салат из свежих овощей — томатов, огурцов, болгарского перца, с добавлением грецких орехов, граната и сыра брынза

510 ₽

215 г

на 16.01.2026 г.

Оливье с телячьим языком

Оливье с телячьим языком – это классический салат с новым вкусом. Солёный огурец, зелёный горошек, нежный телячий язык и перепелиное яйцо под майонезом – гармония, которая не оставит вас равнодушным

520 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Тёплый салат с куриной печенью

Нежная куриная печень, обжаренная до золотистой корочки, сочный болгарский перец, сладкий апельсин, свежие листья салата и пряная руккола. В заправку мы добавили немного мёда и сока цитрусовых, что придаёт салату особый, изысканный вкус

520 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Салат по-грузински

Этот салат состоит из овощей и пикантной заправки. Огурцы и помидоры нарезаны крупно, красный лук — тонкими полукольцами. Жгучий перец добавляет остроты. Заправка из орехов и уксуса делает вкус ярким и насыщенным

470 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Салат с жареным сулугуни

Нежный сыр сулугуни, свежий микс салата, сочные помидоры черри и перепелиные яйца под ореховым соусом

560 ₽

225 г

на 16.01.2026 г.

Салат с ростбифом

Сочные листья салата и пряная руккола с помидорами черри и кусочками ростбифа под медово-цитрусовым соусом с приятной кислинкой и сладостью

570 ₽

175 г

на 16.01.2026 г.

Салат с утиной грудкой и тыквой

620 ₽

185 г

на 16.01.2026 г.

Теплый салат с языком и сыром Фета

850 ₽

275 г

на 16.01.2026 г.

Салат с прошутто и страчателлой

Легкий салат с тонкими слайсами окорока прошутто, сыром страчателла и маринованными опятами на миксе салатных листьев

790 ₽

175 г

на 16.01.2026 г.

Выпечка

Хачапури по-аджарски

Это лодочка из нежного хрустящего теста с начинкой из сыра сулугуни. В центре – запечённое яйцо. Оно растекается и смешивается с мягким растаявшим маслом

500 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски – это аппетитный закрытый пирог с начинкой из грузинских сыров. Он имеет сочную текстуру и приятный сливочный вкус

590 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури пеновани

Хачапури пеновани — это сытная и ароматная грузинская выпечка. Нежное слоёное тесто, которое идеально сочетается с тянущимся сыром сулугуни. Идеальный выбор для сытного перекуса!

530 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Лепешка (мини)

Традиционный узбекский хлеб

110 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Пури (мини)

Традиционный грузинский хлеб

110 ₽

125 г

на 16.01.2026 г.

Самса

Хрустящее слоёное тесто скрывает внутри себя начинку из рубленого мяса, лука и пряной зиры. Тонкий и гармоничный вкус начинки создаётся благодаря использованию курицы, баранины или говядины. Это блюдо порадует всех любителей сытной выпечки

220 ₽

125 г

на 16.01.2026 г.

Чебуреки мини

Миниатюрные пирожки с сочной мясной начинкой. Тонкое тесто обрамляет начинку из нежной говядины с луком, делая вкус сбалансированным и насыщенным. Хрустящие и ароматные, они отлично подойдут для быстрого перекуса

320 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Кутаб

Тонкое пресное тесто с сочной начинкой на выбор: картофель и грибы, сыр и зелень или баранина. Порадуйте себя вкусной выпечкой!

200 ₽

135 г

на 16.01.2026 г.

Кубдари с говядиной

Закрытый пирог с сочной начинкой из нежной говядины, помидоров и копчёного сулугуни. Ароматы грузинских специй в каждом кусочке

720 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури с грушей и горгонзолой

720 ₽

370 г

на 16.01.2026 г.

Лаваш тонкий

110 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Хлеб Бородинский

50 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури с грибами и шпинатом

Хачапури с нежными грибами и свежим шпинатом, имеет мягкий, слегка тягучий вкус.

590 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури с вяленым томатом и страчателлой

Сочетание классических вкусов Грузии и Италии

590 ₽

315 г

на 16.01.2026 г.

Первые блюда

Лагман по-узбекски

Это сытное и ароматное блюдо. Оно содержит мягкие кусочки говядины и овощи, которые тушат до готовности. Овощи в процессе приготовления отдают свой вкус мясу и бульону. Толстая и упругая лапша добавляется в тарелку последней. Она доходит до готовности прямо в тарелке. Сверху блюдо посыпают свежей зеленью. Специи придают ему остроту и характерный восточный аромат

560 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Шурпа из говядины

Шурпа из говядины — сытный суп из говядины, овощей и бульона

540 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Товук-шурпа

Это сытное и ароматное блюдо. Оно имеет ярко выраженный вкус курицы, который дополняется лапшой и гармонирует с перепелиным яйцом. Благодаря своей структуре лапша не разваривается и не теряет форму. Перепелиные яйца добавляют блюду изюминку

390 ₽

370 г

на 16.01.2026 г.

Харчо

Традиционный острый грузинский суп из говядины с рисом и специями

560 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Чанахи

Чанахи — сытное и ароматное первое блюдо грузинской кухни. Нежная свинина, картофель, овощи, пряности и зелень, томлёные в бульоне. Попробуйте чанахи и оцените вкус настоящей домашней кухни

560 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Окрошка с говядиной

Традиционное освежающее блюдо русской кухни. Сытная и ароматная основа из овощей и говядины, дополненная пряной остротой горчицы. Приятную текстуру придают нежные варёные яйца. Заправка на основе яично-горчичного соуса

440 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Кукси

Кукси с курицей – это сытное и ароматное первое блюдо для всей семьи. В его состав входят куриная грудка, лапша, капуста, маринованные огурцы, омлет, а также насыщенный бульон

420 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Крем-суп грибной

Густой и ароматный суп с нежной текстурой. Вкус насыщенный, грибной, со сливочными нотками. Подходит для первого блюда на обед

480 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Плов по-фергански

Хотите ощутить тепло и уют? Тогда вам стоит попробовать горячее блюдо, которое перенесёт вас на шумные восточные рынки. Рассыпчатый рис, нежная говядина, сладкая морковь и репчатый лук — это блюдо запомнится вам своим пряным ароматом и насыщенным вкусом

590 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Ковурма лагман по-уйгурски

Ковурма лагман по-уйгурски – это сытное горячее блюдо из тянутой домашней лапши, нежной говядины и овощей, приправленное ароматными специями

620 ₽

410 г

на 16.01.2026 г.

Оджахури

Сочная курица, ароматный картофель, сладкий лук, спелые томаты, свежая зелень, пикантный чеснок и ароматные специи – всё это создаёт неповторимую гармонию вкусов. Это блюдо станет прекрасным выбором для обеда или ужина

540 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Бефстроганов

Попробуйте великолепное горячее блюдо из нежной телятины, ароматных грибов и сливочного соуса. Подается с воздушным картофельным пюре и белыми грибами

790 ₽

390 г

на 16.01.2026 г.

Чкмерули

Это горячее блюдо из нежного цыплёнка, тушенного в сливках с добавлением ароматных специй и чеснока. Оно имеет приятный сливочный вкус с пряными нотками

760 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Судак со сливочным соусом

Жареный судак на подушке из картофеля по-деревенски, со сливочным соусом и грибами

830 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Говядина на жаровне

Горячее блюдо для тех, кто ценит яркие вкусы и ароматы. Нежная говядина, ароматный болгарский перец, сочная стручковая фасоль – и всё это в сочетании с кисло-сладким соусом

740 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Индейка на гриле

Попробуйте филе индейки на гриле — это вкусное и питательное горячее блюдо для ценителей мяса. Подаем с микс-салатом и соусом ткемали

790 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Котлетки куриные

550 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Ньокки с цыпленком

Нежные ньокки в сочетании с ароматным цыплёнком.

690 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Цыцыла тапака

Национальный грузинский деликатес. Цыпленок, натертый чесноком и специями, запеченный под прессом до золотистой корочки

1150 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали и вареники

Манты

Сочные и ароматные манты станут настоящим украшением вашего стола. Рубленое мясо, пряности, лук, заботливо упакованные в тонкое тесто, создадут гармоничный вкус, который подчеркнёт сметана (3 шт.)

410 ₽

255 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали свинo-говяжьи

Попробуйте легендарное блюдо грузинской кухни! Сочная начинка из свинины и говядины, нежное тесто и ароматный бульон — всё это хинкали, которые станут отличным выбором для обеда или ужина (3 шт.)

310 ₽

285 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с сыром

Сытные, сочные и невероятно аппетитные хинкали из тончайшего теста с начинкой из двух видов сыра и зелени(3 шт.)

330 ₽

285 г

на 16.01.2026 г.

Вареники

Тонкое тесто, нежная начинка и насыщенный вкус — всё это вареники от нашего ресторана. Попробуйте сытные варианты с картофелем, луком и шампиньонами, так и десертные вареники с сочной вишней.

280 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с тигровой креветкой и сыром страчателла

Это сытное блюдо для любителей морепродуктов. Нежное тесто, внутри которого — сочная начинка из тигровой креветки и сыра страчателла, а также сливки, придающие дополнительную нежность. Дополняет вкус сладкий соус чили (3 шт.)

550 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с курицей

Попробуйте наши варёные хинкали с курицей! Готовим из нежного теста, ароматного куриного фарша и бульона (3 шт.)

300 ₽

285 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с говядиной

Попробуйте наши вкусные варёные хинкали с говядиной! Сочный говяжий фарш, бульон и тонкое тесто (3 шт.)

330 ₽

285 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с бараниной

Сочные мешочки из тонкого теста с начинкой из бараньего фарша, сваренные и поданные с бульоном. Они отлично сохраняют вкус и аромат начинки. Подаются горячими и особенно хороши, если следовать традиции и есть их руками (3 шт.)

380 ₽

285 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с тигровой креветкой в соусе "Том ям"

Хинкали с начинкой из тигровой креветки, тушенной в тайском соусе

580 ₽

285 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Тартар

100 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Аджика

Аджика — идеальный соус для любителей пикантных блюд. Сделайте ваш обед ярким!

100 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Лаза

Уйгурский острый соус на основе красного перца

80 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Сырный

100 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Кетчуп

80 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Сметана

80 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Сацебели

Густой и ароматный соус, в котором чувствуется сочность помидоров и острота чеснока, а также пряные нотки кинзы. Идеально сочетается с мясными блюдами и гарнирами. Сацебели — отличное дополнение к любому столу

100 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Боржоми

Минеральная вода

350 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Морс домашний

Из ягод

350 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Минеральная вода Дилижан

Армения

250 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Сок Добрый в ассортименте

Сок натуральный

600 ₽

1 л

на 16.01.2026 г.

Добрый Кола (стекло)

200 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Добрый Лимон-лайм (стекло)

200 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Добрый Апельсин (стекло)

200 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Блюда на мангале

Баранья мякоть

Попробуйте невероятно сочную и ароматную баранину на мангале! В этом блюде нежному мясу и курдючному жиру придаёт пикантность маринованный лук. Идеальный выбор для ценителей блюд на мангале

1180 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Джигар

Джигар - это сочная говяжья печень, приготовленная на мангале в жировой сетке. Подаётся с пикантным маринованным луком. Обязательно попробуйте это блюдо, если любите пробовать что-то новое

700 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из курицы

Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать блюдо на мангале, приготовленное из курицы с ароматным маринадом и луком. Сочный люля-кебаб порадует вас своим насыщенным вкусом

660 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб cвинo-говяжий

Хотите ощутить вкус и аромат настоящей восточной кухни? Тогда вам стоит попробовать блюдо на мангале из сочной свинины и говядины с добавлением лука и пряного маринада

720 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из cвинoй шеи

Сочный и ароматный шашлык из свиной шеи с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри. Отлично сочетается с овощами и различными соусами. Подаётся с маринованным луком

780 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из куриного бедра

Сочные куриные бёдра, приготовленные на мангале, в сочетании с пикантным вкусом маринованного лука - это отличный вариант для любителей классических шашлыков

680 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Овощи гриль

Сочные овощи, приготовленные на мангале, - это прекрасный вариант для вкусного и полезного обеда. Хрустящие баклажаны, нежный кабачок, ароматный томат и перец с лёгкой остринкой понравятся даже самым требовательным гурманам

400 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Картошка с салом

Картошка с салом - это ароматное блюдо на мангале из простых ингредиентов. Запечённый картофель и нежное сало с мангала - гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным

300 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Шампиньоны

Блюдо с насыщенным ароматом костра и грибов. Грибы среднего размера, приготовленные на мангале. Специи делают вкус шампиньонов более ярким и выразительным

440 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури на шампуре

Хачапури на шампуре - горячая закуска, которая порадует вас своим ароматом и вкусом. Тесто получается хрустящим и слоёным, а расплавленный сыр - тягучим и нежным

460 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Садж из курицы и свинины

Ассорти из свиной шеи, куриного бедра, люля-кебаб из курицы, абхазури cвинo-говяжьи с картофелем и грибами на гриле

4990 ₽

1,95 кг

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофель по-деревенски

Хрустящие картофельные дольки с мягкой сердцевиной - это простое и сытное блюдо. Оно отлично сочетается с различными мясными и рыбными блюдами, а также с овощами. Вместе с тем может быть подано как самостоятельное блюдо с различными соусами

230 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре

Нежный гарнир из категории классических, воздушное пюре с лёгкой текстурой и сливочным послевкусием. Приготовлено из картофеля с добавлением молока и сливок

200 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Рис с овощами

Рис с овощами - идеальный гарнир для любого блюда! Отварной рис, обжаренные кабачки, болгарский перец и шампиньоны, а завершает эту гармонию - соевый соус

230 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Картофель фри

Хрустящий и золотистый, этот гарнир обладает текстурой, которая меняется от мягкой середины к невероятно хрустящей корочке. Каждый кусочек обещает сочетание вкусов: тёплый и мягкий внутри и насыщенный ароматом снаружи. Идеальное дополнение к основному блюду

230 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Меренговый рулет

Нежный, как облако, десерт, который подарит вам истинное наслаждение. Воздушная меренга в сочетании с малиной создаёт неповторимое вкусовое звучание

300 ₽

85 г

на 16.01.2026 г.

Наполеон

Хотите насладиться классическим десертом? Попробуйте торт Наполеон из нашего меню! Это легендарный десерт из нежных слоёв слоёного теста, который порадует вас и ваших близких

300 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.