Коптим и Жарим

Шашлык & Гриль

Овощи гриль

Шаурма

Дымное меню

Соусы

Супы

Салаты

Напитки

Бургеры

Выпечка

Сочный, пропитанный ароматом дыма и пряных трав, этот шашлык станет настоящим украшением вашего стола. Нежная свиная шея в сочетании с красным базиликом, сочным помидором и пикантным репчатым луком не оставит равнодушным даже искушённого гурмана

450 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из cвинoй мякоти

Сочный и ароматный, он буквально тает во рту. Пряности и зелень делают вкус особенно насыщенным. Подаётся с помидорами и луком. Шашлык из свиной мякоти — отличный выбор для любителей сытных блюд

420 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из свиных рёбер на кости

Сочные и ароматные свиные рёбра без кости, приготовленные на гриле, станут настоящим украшением любого стола. Пикантность и остроту мясу придают перец и паприка, а соус барбекю дарит блюду неповторимую сладость

340 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Стейк из куриной грудки на углях

Сочный и нежный шашлык из куриной грудки, маринованной в фирменном соусе, — это настоящий шедевр категории шашлык & гриль. Приготовленное на углях мясо с пряными специями и солью подаётся на свежеиспечённом лаваше

320 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы - это сочное и ароматное блюдо из куриного фарша, приготовленное на гриле. В него добавляют соль, перец, зиру, а также болгарский перец и петрушку, которые придают блюду особую пикантность. Люля-кебаб относится к категории шашлык & гриль и станет отличным выбором для любителей мясных блюд

350 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Люля-кебаб из свинины

Сочный и ароматный, приготовленный на гриле люля-кебаб из свинины с традиционными специями, репчатым луком и зеленью. Попробуйте

400 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из телятины Ссср

Шашлык из телятины Ссср - это сочное мясо с ароматом дымка. Нежный вкус фермерской телятины гармонично дополняется луком и идеально подобранными специями. Отведайте этот кулинарный шедевр из категории Шашлык & Гриль

680 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Плов в казане со свининой

Сочная свинина, ароматный рис басмати с овощами и пряностями – это блюдо из категории Шашлык & Гриль точно порадует вас насыщенным вкусом

300 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из индейки

460 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Овощи гриль

Перец болгарский запечённый

Нежное и ароматное блюдо из овощей. Сладкий перец, запечённый до мягкости, но сохранивший форму, подаётся с душистым чесночным маслом. Овощ приобретает пикантность и остроту, оставаясь при этом сочным и приятным на вкус. Соль и перец сбалансируют и оттенят естественную сладость перца

230 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Картофель, запечённый с копчёной грудинкой cвинoй

Это сытное и ароматное блюдо. Золотистая корочка добавляет приятной текстуры, а специи делают вкус картофеля насыщенным. Чеснок почти не ощущается, он лишь добавляет аромату блюда тёплых нот. Кусочки грудинки аппетитно хрустят

260 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Шампиньоны запечённые

Попробуйте запечённые шампиньоны из категории овощи гриль! Это простое и вкусное блюдо приготовлено из свежих шампиньонов, которые мы запекли в сметане со специями и чесноком

220 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Картофель, запеченный на углях, с копчёной курицей и сыром

Овощи гриль – это всегда интересное сочетание текстур и вкусов. В этом блюде нежный запечённый картофель, тающий сыр и пряная копчёная курица сливаются в гармоничный ансамбль, а сливки и специи дополняют и оттеняют их.

260 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Картофель, запеченный на углях, с копчёной свининой и сыром

Овощи гриль — это всегда интересное сочетание вкусов. В этом блюде нежный запечённый картофель с ярким копчёным вкусом свинины и сливочной моцареллой, а пикантные специи и соус чумичури делают вкус блюда незабываемым

270 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Овощной гриль-микс

Сочные и ароматные овощи, приготовленные на гриле, станут прекрасным выбором для всех, кто ценит лёгкость и насыщенный вкус. Спелые помидоры, мясистые болгарские перцы, нежный баклажан, ароматный шампиньон и свежая зелень — это идеальное сочетание пользы и гастрономического удовольствия

500 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шаурма

Шаурма в лаваше с курицей на углях

Сочная курица, приготовленная на углях, свежие овощи и два вида соуса — всё это подаётся в горячем лаваше вместе с картофелем фри. Получается сытное и вкусное блюдо для быстрого перекуса

320 ₽

420 г

на 11.11.2024 г.

Шаурма в лаваше со свининой на углях

Сочная свинина, приготовленная на углях, с кусочками свежих овощей, нежным соусом и хрустящим картофелем фри - всё это аккуратно завёрнуто в лаваш. Простое и в то же время невероятно вкусное блюдо, которое подарит вам истинное наслаждение

350 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шаурмас копченой курочкой в лаваше

Сочная курица с золотистой корочкой, свежие овощи и ароматные соусы — всё это подаётся в тёплом, румяном лаваше. Хрустящая капуста, маринованный огурец и сочный помидор идеально сочетаются с нежным мясом. Картофель фри придаёт блюду сытности, а разнообразие соусов — пикантности

330 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шаурма с копченой свининой в лаваше.

Сочная свинина, обжаренный картофель фри, свежие овощи и аппетитные соусы — всё это подаётся в горячем румяном лаваше

360 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Гирос с шашлыком из cвинoй шеи

Гирос из шашлыка свиной шеи – это невероятно вкусная шаурма из категории Шаурма. Сочный шашлык из свиной шеи, аппетитные кусочки овощей (огурец, помидор, болгарский перец, крымский лук) и пряная зелень заворачиваются в лаваш и дополняются нежным соусом сацебели и пекинской капустой

390 ₽

410 г

на 11.11.2024 г.

Шаурма Грибная

Шаурма Грибная — сытное и вкусное блюдо из категории шаурма. Сочные грибы, хрустящий картофель фри, свежие овощи и аппетитный сливочно-чесночный соус завернуты в лаваш вместе с нежным листом салата и пекинской капустой, присыпаны ароматной зеленью

280 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шаурма с копченой уточкой

Хотите вкусно перекусить? Попробуйте нашу шаурму с копчёной уточкой! Сочная копчёная утка, свежие овощи и ароматные соусы в тонком лаваше. А чтобы сделать блюдо ещё более сытным, мы добавили к нему картошку фри

350 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Дымное меню

Рулька горячего копчения XL

Рулька горячего копчения XL из дымного меню – это настоящий деликатес для ценителей мясных блюд. Нежная свиная рулька, маринованная в соли и специях, приобретает неповторимый аромат и вкус благодаря процессу горячего копчения

650 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Грудинка горячего копчения

Нежное мясо с пряным ароматом специй и дыма. Сочность и мягкость свинины подчёркивает тонкий лаваш, а соус добавляет пикантности. Подаётся горячим

380 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Курочка горячего копчения

Категория Дымное меню — для тех, кто ценит яркие вкусы. Нежная курочка, маринованная в специях с добавлением нитритно-посолочной смеси, подарит вам истинное наслаждение

950 ₽

1,4 кг

на 11.11.2024 г.

Чипсы свиные сырокопчёные

Пряные, солоноватые, с аппетитным запахом дымка — эти мясные снеки станут отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное. Идеально подойдут в качестве закуски к пиву или другим напиткам. Свинина в сочетании с классическим вустерским соусом дарит этому блюду насыщенный вкус и аромат

350 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Уточка горячего копчения на вишневой щепе

Нежное мясо, пропитанное ароматами костра и вишни. Безупречный вкус и текстура, которые не оставят равнодушным. Подаётся в разделе Дымное меню

1300 ₽

1,4 кг

на 11.11.2024 г.

Крылышко индейки горячего копчения

Горячего копчения

400 ₽

430 г

на 11.11.2024 г.

Свинина горячего копчения

280 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Куриное крылышко горячего копчения

Это блюдо порадует всех любителей копчёностей. Крылышки приготовлены по особому рецепту, который придаёт им неповторимый вкус и аромат. Они имеют приятную текстуру и буквально тают во рту. Попробуйте это блюдо и насладитесь его насыщенным дымным вкусом

230 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Куриный окорочок горячего копчения

Категория Дымное меню – для тех, кто ценит яркие и насыщенные вкусы. Нежный куриный окорочок, предварительно тщательно натёртый солью и специями, коптится до готовности. Это блюдо никого не оставит равнодушным

240 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Скумбрия горячего копчения

Ароматные специи и ольховая щепа придают рыбе неповторимый вкус и аромат, а соль делает её приятной и пикантной

320 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Горбуша горячего копчения

Попробуйте горбушу горячего копчения из нашего Дымного меню! Нежное мясо охлаждённой рыбы, соль, специи и ольховая щепа — ничего лишнего

450 ₽

620 г

на 11.11.2024 г.

Морской окунь горячего копчения

Это блюдо подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие

360 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Чипсы из индейки горячего копчения

Ищете достойную альтернативу мясным снекам? Тогда вам стоит попробовать блюдо из нашей новой коллекции. Нежное мясо индейки, пропитанное ароматами специй и ольхового дыма, станет отличным решением для тех, кто ценит вкусную и полезную пищу

390 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Рёбра горячего копчения

В нашем дымном меню вы найдёте невероятно ароматные свиные рёбра, которые предварительно были замаринованы в специях и коптились до тех пор, пока не приобрели неповторимый вкус и сочность

320 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Бедро горячего копчения

В нашем дымном меню вы найдёте много блюд с насыщенным вкусом. Одно из них — сочное бедро, маринованное в смеси из соли, специй и воды, а затем приготовленное методом горячего копчения

800 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Шея горячего копчения

В нашем дымном меню вы найдёте много блюд с насыщенным вкусом. Одно из них — сочная шея, маринованная в смеси из соли, специй и воды, а затем приготовленная методом горячего копчения

1100 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Ребра горячего копчения

600 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Соусы

Тартар

Соус с нежной текстурой и гармоничным сочетанием ингредиентов. В составе – корнишоны, укроп, соль, дижонская горчица, желток

120 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Томатный

Томатный – идеальный соус для любителей ярких вкусов. В его составе только сочные томаты, ароматная зелень, соль и специи. Он станет прекрасным дополнением к вашим любимым блюдам

100 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Сливочно-чесночный

Густой и нежный, он идеально подойдёт как для горячих блюд, так и для закусок. Его аромат пробуждает аппетит, а вкус дарит ощущение сытости и удовлетворения. Прекрасно сочетается с овощами, мясом и рыбой. Станет отличным дополнением к любому блюду

100 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Сацебели

Соусы – это душа грузинской кухни, и сацебели не исключение. Его готовят из отборных помидоров, душистой кинзы и базилика, а пикантности добавляют крымский лук, чеснок и перец чили. Дополняют ансамбль яблочный уксус и ароматные специи

130 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Соус шашлычный

Густой, ароматный, насыщенный соус, который идеально подойдёт к шашлыку и другим мясным блюдам. У соуса пикантный вкус, в котором гармонично сочетаются сладкая, солёная и острая ноты, а также аппетитный аромат чеснока и зелени

110 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Супы

Борщ с копчёной курочкой

Этот суп – идеальный баланс насыщенного вкуса и пользы. Ароматная копчёная курочка, густая томатная паста, сытный картофель, сладкая свёкла и пряный чеснок в сочетании с традиционными специями и овощами. Подается с тёплым лавашом

290 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Суп гороховый с копчёностями

Суп гороховый с копчёностями — это сытное и ароматное блюдо из категории Супы. В его составе горох, картофель, морковь, лук, копчёности, а также нежное мясо курицы и свинины. Суп приготовлен со специями и сливочным маслом, а зелень придаёт ему особую пикантность

260 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Окрошка с курочкой горячего копчения на абрикосе

Этот суп на основе кефира и бульона с добавлением зелени и специй обладает уникальным вкусом благодаря необычному ингредиенту — курочке горячего копчения. Она придаёт блюду насыщенный аромат и делает вкус более глубоким. Это освежающее и сытное блюдо, которое идеально подходит для обеда в жаркий день

310 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Шурпа из баранины

Согревающий суп из баранины и овощей, который подарит вам ощущение домашнего уюта. В его составе - баранина, картофель, морковь, ароматный перец, репчатый лук и свежая зелень, а особую пикантность блюду придают специи

300 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Шурпа из телятины

300 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Солянка с копченостями

Солянка - густой суп на крутом бульоне с большим количеством домашнего копчения мясных продуктов. На вкус солянка кислая и очень пряная, неизменными ингредиентами во всех видах супа остаются солёные огурцы, маслины, лимон

400 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Салаты

Греческий

Ищете лёгкий и свежий салат? Предлагаем вам попробовать наш салат из категории Салаты. Огурец, помидор, красный лук, перец, сыр фета, маслины, зелень и специи – идеальное сочетание для ценителей средиземноморской кухни

320 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Салат Цезарь с копчёной курочкой

Это блюдо — отличный вариант для сытного обеда в середине дня. Оно состоит из копчёной курицы, свежих овощей и сыра. Заправка с чесноком добавляет остроты. Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой. В результате получается гармоничный и сбалансированный вкус

400 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

ЛЕТНИЙ

Лёгкий и свежий, этот салат словно создан для жаркого летнего дня. Хрустящие овощи — помидор, огурец, болгарский перец и редис — делают его текстуру особенно приятной. Зелень и ароматное подсолнечное масло со специями добавляют вкусу яркости.

280 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Копчёный аппетит

Копчёный аппетит – это аппетитный салат, который состоит из кукурузы, помидора, сыра, сухариков, а также заправлен майонезом с добавлением чеснока, соли и перца

380 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Напитки

Лимонад грейпфрут-бузина

Пюре из грейпфрута, бузина, лимон, апельсин, фреш грейпфрутовый, содовая

270 ₽

500 мл

на 11.11.2024 г.

Малина - маракуйя

Освежающий и бодрящий напиток, который подарит вам ощущение прохлады и порадует яркими фруктовыми нотами. В его вкусе гармонично сочетаются сладость малины и кислинка апельсина, а экзотический оттенок придаёт сок маракуйи. Приятная цитрусовая горчинка дополняет вкусовой букет, создавая идеальный баланс.

250 ₽

500 мл

на 11.11.2024 г.

Лайм-мята

Освежающий напиток из категории Напитки сочетает в себе бодрящую кислинку лимона, сладость апельсинового сока и яркую свежесть сиропа лайма

250 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Манго-Лайм

Освежающий напиток собственного производства с ярким вкусом и ароматом. В нём чувствуется приятная кислинка, которая переплетается с насыщенными фруктовыми нотами. Каждый глоток дарит ощущение бодрости и прохлады

250 ₽

500 мл

на 11.11.2024 г.

Бургеры

Бургер дымный с куриной котлетой гриль

Сочная куриная котлета, приготовленная на гриле, добавляет вкусу блюда аппетитный аромат дымка. Сочетание свежих овощей, салата и фирменных соусов делает вкус бургера ярким и насыщенным. Булочка придаёт блюду приятный хруст

300 ₽

235 г

на 11.11.2024 г.

Бургер дымный со свиной котлетой гриль

Этот бургер относится к категории блюд, которые любят многие. Сочная котлета из свинины, обжаренная на гриле, и слегка копчёный вкус делают блюдо особенным. Остальные ингредиенты - булочка для бургеров, сыр, лист салата, красный лук, помидоры и маринованные огурцы - идеально дополняют вкус

330 ₽

235 г

на 11.11.2024 г.

Выпечка

Лепёшка с сулугуни

Лепёшка с сулугуни – сытное угощение из категории Выпечка. Нежное дрожжевое тесто и расплавленный сыр сулугуни создают великолепную гармонию вкусов. Идеальный выбор для любителей сыра и домашней выпечки

335 ₽

335 г

на 11.11.2024 г.

Еще похожие кафе в Белгороде

Еще кафе в Белгороде