Коптим и Жарим

Шашлык & Гриль

Овощи гриль

Шаурма

Дымное меню

Соусы

Супы

Салаты

Бургеры

Напитки

Выпечка

Предлагаем вам попробовать невероятно сочный шашлык из свиной шеи, приготовленный на гриле. В составе только самые лучшие ингредиенты: свиная шея, репчатый лук, помидор, а для придания аромата — красный базилик, соль и перец. Порадуйте себя и своих близких вкусным шашлыком из свиной шеи!

450 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из cвинoй мякоти

Сочный шашлык из свиной мякоти — это настоящий праздник вкуса! В составе только самые лучшие ингредиенты: отборная свинина, репчатый лук, соль, перец и ароматный красный базилик. Подаётся с томатами. Порадуйте себя и близких классическим блюдом в категории «Шашлык & Гриль»!

420 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из свиных рёбер на кости

Шашлык из свиных рёбер без кости — это сочное мясо с насыщенным вкусом. Идеальный выбор для любителей блюд категории Шашлык & Гриль. Приготовлен из свиных рёбер со специями — соль и перец придают мясу яркий вкус, а паприка — приятный аромат

340 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Стейк из куриной грудки на углях

Стейк из куриной грудки на углях, приготовленный по авторскому рецепту. Это блюдо относится к категории «Шашлык & Гриль». Нежная куриная грудка, маринованная с использованием ароматных специй и приправ, обжаривается на углях до золотистой корочки. Подаётся с лавашом и свежим луком.

320 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Люля-кебаб из курицы

Сочное и сытное блюдо из нежного фарша с пряностями. Мясные колбаски с овощами обладают приятным ароматом специй и придают сил. Идеально для обеда или ужина. Люля-кебаб из курицы - отличный выбор для ценителей вкусной и здоровой пищи

350 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Люля-кебаб из свинины

Сочный и ароматный люля-кебаб из свинины с пряными специями, репчатым луком и зеленью. Попробуйте это блюдо из категории Шашлык & Гриль

400 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из телятины по-советски

Ищете сытный и ароматный обед? Попробуйте шашлык из фермерской телятины Ссср из категории Шашлык & Гриль! Нежное мясо маринуется в смеси из лука, растительного масла, специй и соли, что придаёт ему особую сочность и пикантность

680 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Плов в казане со свининой

Это сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане. Оно сочетает в себе сочные кусочки свинины, обжаренные до золотистой корочки, и рассыпчатый рис басмати, который пропитывается мясным соком и специями. В блюде также присутствует слегка сладковатая морковь, пикантный чили и ароматный чеснок, которые создают богатый и насыщенный вкус

300 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из индейки

460 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Овощи гриль

Перец болгарский на углях

Овощное блюдо с дымком, которое можно подать как гарнир или самостоятельную закуску. Сочные и сладкие болгарские перцы приготовлены на углях. Они имеют характерный аромат и вкус, который приобретают благодаря дымку. Заправка из чесночного масла добавляет остроты и пикантности. Соль и перец гармонично дополняют вкус овощей.

230 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Картофель на углях с копченой cвинoй грудинкой

270 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Шампиньоны на углях

Нежные и сочные грибы с аппетитной золотистой корочкой, в меру пикантные и ароматные. Сметана придаёт им особую мягкость и приятный вкус. Соль, перец и чеснок удачно дополняют вкусовой ансамбль

220 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Картофель запеченный на углях с копчёной курицей и сыром

260 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Картофель на углях с копчёной свининой и сыром

260 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Овощной гриль-микс на углях

Простота и польза овощей гриль раскрывается здесь в полной мере. Сочные и мягкие, они отлично гармонируют друг с другом. Их вкус оттеняет лёгкая, едва заметная горчинка баклажана. А шампиньоны добавляют пикантности. Всё вместе — ароматное и лёгкое блюдо

500 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шаурма

Шаурма в лаваше с курицей на углях

Блюдо представляет собой завёрнутые в лаваш ингредиенты. Внутри — сочная курица, приготовленная на углях, а также нарезанные свежие овощи: огурцы и помидоры. Также в составе есть пекинская капуста, которая добавляет блюду свежести. В качестве дополнительных ингредиентов — классический кетчуп и картофель фри, который приятно похрустывает.

320 ₽

420 г

на 11.11.2024 г.

Шаурма в лаваше со свининой на углях

Блюдо представляет собой обжаренное на углях мясо с овощами в лаваше. Сочная свинина гармонично сочетается с хрустящим картофелем фри и свежими овощами — помидором и огурцом. Овощной акцент блюда дополняет пекинская капуста. Особую пикантность вкусу придаёт кетчуп.

350 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шаурма копчёная с курицей в лаваше

Сочная курица, обжаренный картофель фри, свежие овощи и пряный кетчуп — всё это подаётся в нежном лаваше в сочетании с густой сметаной. Это блюдо точно запомнится вам надолго.

330 ₽

420 г

на 11.11.2024 г.

Шаурма копченая со свининой в лаваше

Сочная шаурма категории люкс! Копчёная свинина, обжаренный картофель фри, свежие овощи и густой соус в лаваше — сытный перекус для тех, кто ценит вкус и качество. Попробуйте шаурму со свининой сегодня!

360 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Гирос с шашлыком из cвинoй шеи

Гирос с шашлыком из cвинoй шеи – это невероятно сочная шаурма из категории «Шаурма». Нежный лаваш, ароматный шашлык из свиной шеи, свежие помидор и огурец, пикантный соус сацебели, ароматная зелень и сладкий болгарский перец – вот секрет идеального гироса

390 ₽

410 г

на 11.11.2024 г.

Шаурма грибная

Хотите разнообразить меню? Попробуйте нашу шаурму грибную из категории Шаурма. Сочные шампиньоны, картофель фри и свежие овощи, завернутые в лаваш со сливочно-чесночным соусом, зеленью и специями — это отличный выбор для вкусного обеда или ужина!

280 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шаурма с копченой уточкой

Сочная копчёная уточка, обжаренный картофель фри, свежие овощи и ароматные соусы, завёрнутые в лаваш. Это блюдо — прекрасный вариант для сытного перекуса

350 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Дымное меню

Курочка горячего копчения

Нежное, сочное и ароматное мясо с аппетитной румяной корочкой. К нему подают сметанный соус и лаваш. Блюдо отлично дополнит семейный ужин или станет сытным угощением для большой компании

1100 ₽

1,4 кг

на 11.11.2024 г.

Рулька горячего копчения XL

В нашем дымном меню вы найдёте немало блюд для настоящих ценителей насыщенного вкуса. Одно из них — рулька горячего копчения, секрет которой кроется в использовании свиной рульки, соли и специй

1000 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Грудинка горячего копчения

В нашем дымном меню вы найдёте невероятно вкусное и сочное блюдо из свиной грудинки. Нежное мясо, пропитанное ароматом специй, подаётся с лавашом и соусом, которые идеально дополняют и оттеняют его вкус

380 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Джерки свиные сырокопчёные

Это блюдо для тех, кто любит мясные закуски с насыщенным вкусом. Оно имеет плотную текстуру и ярко выраженный аромат специй и дыма. Вкус глубокий и многогранный, с лёгкими сладкими нотами. Идеально подходит для тех, кто хочет добавить разнообразие в мясные закуски

350 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Утка горячего копчения на вишнёвой щепе

Блюдо из категории дымное меню — это настоящая гастрономическая находка для ценителей уникальных вкусовых ощущений. Нежная фермерская утка, пропитанная ароматом костра и вишнёвой щепы, с нотками специй и соли, создаёт неповторимое сочетание, которое порадует даже самых изысканных гурманов

1850 ₽

1,4 кг

на 11.11.2024 г.

Крылья индейки

Горячего копчения

400 ₽

430 г

на 11.11.2024 г.

Свинина горячего копчения

260 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Куриное крылышко горячего копчения

Нежное мясо, пропитанное ароматом специй, буквально тает во рту. Вкус одновременно насыщенный и утончённый. Блюдо порадует всех, кто ценит мясные деликатесы. Куриное крылышко горячего копчения — отличный выбор для гурманов

230 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Куриный окорочок горячего копчения

В нашем дымном меню вы найдёте много блюд с насыщенным вкусом. Одно из них — сочный куриный окорочок, маринованный в смеси из соли, специй и воды, а затем приготовленный методом горячего копчения

240 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Скумбрия горячего копчения

Нежное мясо, аромат костра и специи. Сочная мякоть рыбы оттеняется запахом ольховой щепы. Вкус соли и перца подчёркивает рыбный вкус

320 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Горбуша горячего копчения

Нежное мясо рыбы тает во рту. Вкус сбалансированный, умеренно солёный, с ароматом специй и лёгким дымным шлейфом. Подаётся в виде аккуратных кусочков, которые удобно есть

450 ₽

620 г

на 11.11.2024 г.

Морской окунь горячего копчения

Нежная рыба с лёгкой текстурой буквально тает во рту. Вкус рыбы насыщенный и в то же время деликатный, с тонкими древесными нотками. Блюдо обладает приятным ароматом

360 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Джерки из индейки горячего копчения

Аппетитное блюдо из индейки, которое никого не оставит равнодушным. Мясо получается нежным и сочным, а специи придают ему приятный вкус. Благодаря горячему копчению с использованием ольховой щепы блюдо приобретает лёгкий аромат дыма

390 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Джерки свиные острые копченые

Нежный свиной окорок, смешанный с водой, солью и специями, а затем тщательно пропитанный острой смесью перцев и дымом ольхи. Идеальный выбор для ценителей пикантных закусок

350 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Рёбра горячего копчения

Блюдо из раздела Дымное меню станет украшением любого стола. Нежное мясо буквально тает во рту. Рёбра горячего копчения имеют аппетитный аромат и яркий вкус. Они понравятся любителям сочных мясных блюд

320 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Бедро горячего копчения

В нашем дымном меню вы найдёте много блюд с насыщенным вкусом. Одно из них — сочное бедро горячего копчения, маринованное в смеси из соли, специй и воды, а затем приготовленное методом горячего копчения

800 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Шея горячего копчения

В нашем дымном меню вы найдёте много блюд с насыщенным вкусом. Одно из них — сочная свиная шея, маринованная в смеси из соли, специй и воды, а затем приготовленная методом горячего копчения

1100 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Рёбра горячего копчения

В нашем дымном меню вы найдёте невероятно ароматные свиные рёбра, которые предварительно были замаринованы в специях и коптились до тех пор, пока не приобрели неповторимый вкус и сочность

600 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Соусы

Тар-тар

120 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Томатный

100 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Сливочно-чесночный

100 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Сацебели

130 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Соус Шашлычный

Густой, ароматный, насыщенный соус, который идеально сочетается с шашлыком и другими мясными блюдами. Нежный и пикантный вкус с тонкими сладкими нотками. Приятная консистенция, однородная текстура

110 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Супы

Борщ с копчёной свининой на вишнёвой щепе

Густой, ароматный и сытный суп насыщенного красного цвета. Нежная копчёная свинина придаёт вкусу глубину, а специи и овощи — умеренную остроту и приятную сладость. Подаётся с лавашом

290 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Окрошка с курочкой горячего копчения на абрикосе

Ищете что-то освежающее и сытное одновременно? В жаркий день вам идеально подойдёт наш ароматный суп на кисломолочной основе. Он сочетает в себе нежное мясо горячего копчения, аппетитный картофель, хрустящие огурцы, а также полезные яйца и зелень. Завершает композицию оригинальная кислинка, которую придаёт абрикосовый ингредиент

310 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Суп гороховый с копчёностями

Густой, ароматный и очень сытный суп на основе родниковой воды. В его составе горох, картофель, лук, зелень и специи. Особую пикантность вкусу придают копчёности и фермерское сливочное масло

260 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Шурпа из баранины

Этот густой суп имеет насыщенный вкус и аромат. Он наполнен кусочками мягкой баранины и овощей - картофеля, моркови, лука и перца. Зелень и специи придают ему особую пикантность

300 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Суп грибной

Суп грибной — это классическое блюдо. Ароматный и сытный, он приготовлен из шампиньонов, нежного куриного мяса, а также традиционного для супов набора овощей — лука и моркови

200 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Шурпа из телятины

300 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Солянка

Солянка - густой суп на крутом бульоне с большим количеством домашнего копчения мясных продуктов. На вкус солянка кислая и очень пряная, неизменными ингредиентами во всех видах супа остаются солёные огурцы, маслины, лимон

400 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Салаты

Греческий

Лёгкий и свежий, этот салат идеально подходит для жаркого летнего дня. Хрустящие огурцы и сочные помидоры в сочетании с нежным сыром фета создают богатый и разнообразный вкус. Красный лук добавляет остроты, а маслины и перец придают сладковатые нотки. Зелень и специи расставляют яркие акценты и делают салат особенно ароматным

320 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Салат Цезарь с копчёной курочкой

Ищете лёгкий и вкусный салат? В нашей подборке салатов есть прекрасное решение – Цезарь с копчёной курочкой, пармезаном, свежими помидорами и хрустящим хлебом на листе салата

400 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Летний

Лёгкий и свежий, этот салат словно создан для жаркого летнего дня. Хрустящие овощи — помидоры, огурцы, редис и болгарский перец — придают ему приятную текстуру. Зелень и листья салата добавляют мягкие травянистые ноты, а соль и подсолнечное масло служат завершающими штрихами, которые оттеняют и объединяют все вкусы

280 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Копчёный аппетит

Копчёный аппетит – это аппетитный салат из категории Салаты, который состоит из сочной копчёной курицы, спелых помидоров, сыра, хрустящих сухариков, а также майонеза с добавлением чеснока, соли и перца

380 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Бургеры

Бургер дымный с куриной котлетой гриль

Сочная куриная котлета, приготовленная на гриле, добавляет вкусу глубины. Она идеально сочетается с дымным ароматом булочки. Свежие овощи и соус привносят в блюдо свои уникальные нотки, делая его вкус ярким и многогранным.

300 ₽

235 г

на 11.11.2024 г.

Бургер думный с свиной котлетой гриль

Сочная мясная котлета из свинины с овощами и сыром, завёрнутая в мягкую булку. Пикантность вкусу придают маринованные огурцы и красный лук, а остроту - соус. Это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться классическим бургером

330 ₽

235 г

на 11.11.2024 г.

Напитки

Лимонад Грейпфрут-бузина

Пюре грейпфрут, бузина, лимон, апельсин, фреш грейпфрут, содовая

270 ₽

500 мл

на 11.11.2024 г.

Малина - маракуйя

Освежающий напиток из категории «Напитки» сочетает в себе сладость малинового пюре, экзотическую кислинку маракуйи, а также яркий вкус лимонада и фреша апельсина. Идеальное сочетание для тех, кто ценит необычные вкусовые ощущения.

250 ₽

500 мл

на 11.11.2024 г.

Лайм-мята

250 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Манго-лайм

250 ₽

500 мл

на 11.11.2024 г.

Выпечка

Лепешка с сулугуни

Выпечка, которая идеально подойдёт для сытного завтрака или перекуса, – это лепёшка с тягучей сырной начинкой. Приготовленное на дрожжевом тесте, дополненное сыром сулугуни, это блюдо особенно понравится тем, кто ценит сочетание пышной выпечки и любимого сыра

335 ₽

335 г

на 11.11.2024 г.

Еще похожие кафе в Белгороде

Еще кафе в Белгороде