Свинина горячего копчения

Нежное, сочное и ароматное мясо с аппетитной румяной корочкой. К нему подают сметанный соус и лаваш. Блюдо отлично дополнит семейный ужин или станет сытным угощением для большой компании

В нашем дымном меню вы найдёте немало блюд для настоящих ценителей насыщенного вкуса. Одно из них — рулька горячего копчения, секрет которой кроется в использовании свиной рульки, соли и специй

В нашем дымном меню вы найдёте невероятно вкусное и сочное блюдо из свиной грудинки. Нежное мясо, пропитанное ароматом специй, подаётся с лавашом и соусом, которые идеально дополняют и оттеняют его вкус

Это блюдо для тех, кто любит мясные закуски с насыщенным вкусом. Оно имеет плотную текстуру и ярко выраженный аромат специй и дыма. Вкус глубокий и многогранный, с лёгкими сладкими нотами. Идеально подходит для тех, кто хочет добавить разнообразие в мясные закуски

Блюдо из категории дымное меню — это настоящая гастрономическая находка для ценителей уникальных вкусовых ощущений. Нежная фермерская утка, пропитанная ароматом костра и вишнёвой щепы, с нотками специй и соли, создаёт неповторимое сочетание, которое порадует даже самых изысканных гурманов

Горячего копчения

Нежное мясо, пропитанное ароматом специй, буквально тает во рту. Вкус одновременно насыщенный и утончённый. Блюдо порадует всех, кто ценит мясные деликатесы. Куриное крылышко горячего копчения — отличный выбор для гурманов

В нашем дымном меню вы найдёте много блюд с насыщенным вкусом. Одно из них — сочный куриный окорочок, маринованный в смеси из соли, специй и воды, а затем приготовленный методом горячего копчения

Нежное мясо, аромат костра и специи. Сочная мякоть рыбы оттеняется запахом ольховой щепы. Вкус соли и перца подчёркивает рыбный вкус

Нежное мясо рыбы тает во рту. Вкус сбалансированный, умеренно солёный, с ароматом специй и лёгким дымным шлейфом. Подаётся в виде аккуратных кусочков, которые удобно есть

Нежная рыба с лёгкой текстурой буквально тает во рту. Вкус рыбы насыщенный и в то же время деликатный, с тонкими древесными нотками. Блюдо обладает приятным ароматом

Аппетитное блюдо из индейки, которое никого не оставит равнодушным. Мясо получается нежным и сочным, а специи придают ему приятный вкус. Благодаря горячему копчению с использованием ольховой щепы блюдо приобретает лёгкий аромат дыма

Нежный свиной окорок, смешанный с водой, солью и специями, а затем тщательно пропитанный острой смесью перцев и дымом ольхи. Идеальный выбор для ценителей пикантных закусок