Индейка с брокколи и облепиховым соусом

Блюдо представляет собой хрустящие лепёшки, имеющие ярко выраженный картофельный вкус. Особый оттенок вкусу придаёт небольшое количество лука. Поверхность лепёшек ровная и золотистая. Сметана добавляет нежности и сочности

Аппетитные золотистые лепёшки с сочной мясной поджаркой, которую оттеняет томатная паста, добавляя вкусу гармоничную кислинку

Жареный кусок мяса подаётся с запечённым картофелем и огурцом. Картофель покрыт золотистой корочкой, а внутри остаётся мягким. Мясо сочное и ароматное, его вкус удачно дополняют овощи. Огурец добавляет блюду свежести. Сливочное масло помогает лучше раскрыть вкус картофеля

Нежный и сочный, он раскрывает свой вкус благодаря запеканию. Овощи добавляют блюду свежести и лёгкости. А перец придаёт пикантности и остроты. Лимонный акцент идеально сочетается с остальными ингредиентами. Это блюдо подарит настоящее гастрономическое удовольствие

Соус порто на основе красного вина

Нежная говядина су-вид подаётся с жареным картофелем, грибами и маринованным огурцом. Сырный соус добавляет вкусу насыщенности