Скумбрия нарезается кусочками, подается в баночке с маринованным красным луком и салатом из картофеля, огурца, редиса, заправляется ароматным маслом и посыпается зеленым луком
В рыбное ассорти входит три вида рыб: слабосоленая семга, копченая скумбрия, копченые кольца кальмара. Подается с лимоном, сливочным маслом и двумя ломтиками чиабатты
Тартар из мелко нарезанной говядины с добавлением каперсов и печеного перца, заправленный соусом чин-су и оливковым маслом. Подается на креме из печеных баклажанов с трюфельным айоли и чипсами из лепешки
В заведении «Честер» представлена позиция меню «Три вида тартара, вес 165 г» по цене 590 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Брянск, Проспект Станке Димитрова, 106, а также через службы доставки на дом или в офис.
