Карбонара по традиционному рецепту

По-настоящему итальянское блюдо с нежным сливочным соусом, кусочками лосося и пармезаном. А чтобы придать вкусу свежести, мы добавили в него шпинат и черри

Букатини с грибами и трюфельным кремом – это изысканное блюдо. В его составе домашняя паста, ароматные грибы вешенки и шампиньоны, нежный крем маскарпоне, а также трюфельное масло и пармезан

Паста аль денте, приготовленная вручную, идеально сочетается с насыщенным соусом на основе песто. Вяленые томаты добавляют сладость и пикантность, а страчателла придаёт блюду кремовую текстуру и нежный вкус. Завершает композицию ароматный пармезан, который делает блюдо ещё более изысканным

Соус биск придаёт нежной пасте и креветкам яркий вкус, а маринованный кабачок добавляет лёгкие пикантные нотки. Сыр пармезан создаёт идеальное послевкусие

Настоящее удовольствие– картофельные ньокки с креветкой и кокосовым соусом. Нежные картофельные ньокки, ароматные креветки, сочные листья шпината, сливочно-кокосовый соус и, конечно же, сыр пармезан – это блюдо подарит вам истинное наслаждение