Картофельные ньокки с креветкой и кокосовым соусом

По-настоящему итальянское блюдо с нежным сливочным соусом, кусочками лосося и пармезаном. А чтобы придать вкусу свежести, мы добавили в него шпинат и черри

Букатини с грибами и трюфельным кремом – это изысканное блюдо. В его составе домашняя паста, ароматные грибы вешенки и шампиньоны, нежный крем маскарпоне, а также трюфельное масло и пармезан

Паста аль денте, приготовленная вручную, идеально сочетается с насыщенным соусом на основе песто. Вяленые томаты добавляют сладость и пикантность, а страчателла придаёт блюду кремовую текстуру и нежный вкус. Завершает композицию ароматный пармезан, который делает блюдо ещё более изысканным

Карбонара по традиционному рецепту — это классика итальянской кухни. В составе только проверенные ингредиенты: нежная домашняя паста, сытная свиная грудинка, ароматный пармезан, чёрный перец и яичный желток

Соус биск придаёт нежной пасте и креветкам яркий вкус, а маринованный кабачок добавляет лёгкие пикантные нотки. Сыр пармезан создаёт идеальное послевкусие