Удон с говядиной

Плов - блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис, в исключительных случаях - другая крупа или мелкие макаронные изделия. Отличительным свойством плова является его рассыпчатость, достигаемая соблюдением технологии приготовления риса и добавлением в плов животного или растительного жира, препятствующего слипанию крупинок

Жареный лагман – это классическое блюдо Центральной Азии, которое характеризуется домашней, тянущейся лапшой, овощным ассорти и свежим мясом. Как правило, для готовки используют говядину или баранину, однако в современных реалиях кулинары допускают брать за основу птицу, а также свинину – всё зависит от ваших предпочтений. В качестве же овощей традиционно добавляют сладкий болгарский перец

Это предварительно обжаренные в казане кусочки говядины с картофелем, затем доведенные до мягкости тушением. Такой способ приготовления придает мясу особенную сочность

Манты с говядиной — традиционное блюдо народов Центральной Азии, представляющее собой пирожки из теста с бараниной или говядиной внутри, приготовленные на пару (5 шт.)

Гуйру лагман или лагман по-уйгурски — традиционная лапша с густой, насыщенной и ароматной подливой. Это вкусное и сытное блюдо отличается методом нарезки и обжарки овощей и обилием специй. Перец, пекинская капуста, лук, имбирь, чеснок режутся крупно и не тушатся в собственном соку, а быстро обжариваются на сильном огне и добавляются сверху уже готовой отваренной лапши

Шницель из курицы с картофельным пюре - это блюдо, сочетающее нежное куриное мясо в хрустящей панировке и ароматное картофельное пюре

Долма — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом. С другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей

Удон с курицей - это блюдо из японской пшеничной лапши, которое готовят с курицей и овощами. Мясо делает блюдо сытным, овощи - ярким и сочным, а соус обволакивает кусочки курицы, овощей и лапшу и дарит неповторимый вкус и аромат

Погрузитесь в мир хрустящих гастрономических удовольствий с нашим горячим блюдом! Золотистый картофель, обжаренный до идеальной хрустящей корочки, подарит вам неповторимые вкусовые ощущения. Картофель фри — классическое блюдо, которое никогда не потеряет своей популярности.

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим горячим блюдом — сочные баклажаны, кабачки, томаты, сладкий перец, шампиньоны и свежая зелень, обжаренные на мангале, создают неповторимую гармонию ароматов и текстур. Каждый кусочек овощей на мангале — это взрыв сочности и хрустящей корочки, который порадует даже самых искушённых гурманов.